Frutech 2026: dlaczego polska branża powinna odwiedzić Katanię?
Termin: 25–27 listopada 2026 r., godz. 9:30–17:30. Miejsce: SiciliaFiera, Misterbianco – Katania. Wstęp na podstawie bezpłatnego biletu imiennego. Po co jechać

Handlowe podsumowanie dnia: dynia i jabłko z dużą podażą, kupujący szukają jabłek deserowych i gruszki
JabłkoKupno: Popyt na jabłko deserowe był dziś jednym z najmocniejszych punktów handlu. Kupujący szukali przede wszystkim odmian Gala Paskowana, Gala Brookfield, Schniga

Truskawki świeże – rekordowy import wpłynął na ceny, ale…
Sezon 2026 na rynku truskawek świeżych w Polsce już za nami. Możemy spróbować go wstępnie podsumować. Przyjrzymy się wstępnym szacunkom GUS na temat zbiorów tych

Co dwa dni znika jedno gospodarstwo sadownicze. Import wypiera krajowe owoce
    Niemieccy sadownicy wystosowali alarmujący list otwarty. Twierdzą, że w ich kraju średnio co dwa dni kończy działalność jedno gospodarstwo produkujące owoce.

Nowe odmiany awokado z Peru i wrażliwość cenowa na rynku europejskim
W Europie obserwuje się wyraźne różnice w rozwoju rynku awokado pomiędzy krajami, przy czym popyt w Polsce i we Włoszech pozostaje na etapie wczesnego wzrostu, a dostępność

2014 — Cristóbal Meseguer (CMSA) · Kiedy opakowanie przestało być tylko opakowaniem
Jeżeli dziesięć lat temu na Fresh Market weszła rozmowa o tym, że jabłko będzie kiedyś pakowane w siatkę papierowo-bambusową, zamiast w plastikową, większość osób

Handlowe podsumowanie dnia: porzeczka i malina w podaży, kupujący szukają wiśni, borówki i czereśni
PorzeczkaSprzedaż: po stronie podaży pojawiła się czarna porzeczka z Lubelszczyzny. W rejonie Gorzkowa-Wsi oferowano 30 ton odmian twardych, przeznaczonych głównie do mrożenia:

Dzienny raport rynkowy: upał ogranicza podaż owoców jagodowych i czereśni
Czereśnia Trwa pełnia sezonu krajowych czereśni. Wraz ze wzrostem podaży owoców z polskich sadów import traci znaczenie. Na LRH Elizówka handel ograniczał upał

Dzienny raport rynkowy: upał ogranicza podaż owoców jagodowych i podbija ceny
Czereśnia Na rynku hurtowym trwa pełnia sezonu czereśniowego; wraz ze wzrostem podaży krajowych owoców import stopniowo traci znaczenie. Ceny zależą od regionu, kalibru

Wszystko gotowe na 11. Międzynarodowy Kongres Owoców Czerwonych.
Zapisy na kongres można dokonywać na stronie internetowej: www.congresofrutosrojos.comWięcej. Przejdź do artykułu

Jak duże były zapasy gruszek w kwietniu br. (dane WAPA)
Najnowsze dane WAPA (Światowej Organizacji Producentów Jabłek i Gruszek) dotyczą stanu zapasów gruszek na 1 maja 2026 roku. W europejskich krajach członkowskich było

Niepotrzebne emocje wokół cen minimalnych Döhlera
Największa firma z branży przetwórczej w Polsce, czyli Döhler, przesłała do swoich odbiorców informację o cenach minimalnych skupowanych przez siebie

Eksport koncentratu jabłkowego w I kw. 2026 r.
GUS opublikował nowe dane o handlu zagranicznym. Są to dane z marca br. Jeśli chodzi o eksport koncentratu jabłkowego z Polski (kategorie CN: 20097919 - Sok jabłkowy

Zaprezentowano listę prelegentów na Kongresie Owoców Tropikalnych Fruitnet.
Dyrektor globalnych zakupów Aldi Süd, Franka Rodriguez; specjalistka marketingu Nuria Pizan; Gianpaolo Renino, wiceprezes senior ds. Europy i Afryki w Fresh Del Monte; Andrew Dominy z

Największe zagrożenia infekcjami w uprawach jagodowych – ogłoszenie i mapa zagrożeń z dnia 09.05.2026
Cieplejsza pogoda na początku maja oraz opady deszczu występujące w wielu regionach Polski stworzyły idealne warunki do rozwoju chorób grzybowych i bakteryjnych w uprawach

11 Międzynarodowy Sympozjum na Temat Winogron Stołowych odbędzie się w Murcji, Hiszpanii.
Rozpoczął się odliczanie do 11. Międzynarodowego Sympozjum na Temat Hiszpańskiego Winogrona Stołowego w Murcji. Ponad 300 uczestników z ponad 15 krajów potwierdziło już swoje

Wygodność i zdrowie: tak odpowiada Your Healthy Snack od El Ciruelo na nową tendencję konsumpcji owoców.
Konsument napędza nowe nawyki konsumenckieWięcej. Przejdź do artykułu

Dlaczego Fresh Market to nie są zwykłe targi
Gdy mówimy „targi branży fresh", w głowach większości osób pojawia się obraz hal wystawienniczych, stoisk z materiałami reklamowymi i kilkunastu

Indie uzyskuje dostęp do rynku Kanady dla listy świeżych produktów spożywczych.
Indie może teraz eksportować do Kanady świeże mango, granaty, pomarańcze i czosnek, zgodnie z oficjalnym komunikatem wydanym przez Agencję Rozwoju Eksportu Produktów

Zrobiło się truskawkowo, czy to z powodu cen?
Na działach owocowych marketów i na bazarkach w Polsce zrobiło się truskawkowo. Rynek odnotowuje wyraźny i dynamiczny wzrost dostępności świeżych truskawek

"Zrobimy wszystko, aby upewnić się, że nie ma much w naszych przesyłkach"
Przygotowania nabierają tempa w Senegalu, gdy zbliża się sezon mango. Przemysł stoi przed wyzwaniem związanych z przestrzeganiem norm Unii Europejskiej, głównego rynku dla senegalskich

Filipińska branża bananowa przygotowuje się na wpływ na Bliski Wschód.
W liście do prezydenta Filipin, Bongbonga Marcosa, Pilipińskie Stowarzyszenie Plantatorów i Eksporterów Bananów (PBGEA) poinformowało, że kraj może stracić 200 mln dolarów

Słabość randu zmniejsza zyski producentów orzechów macadamia w Południowej Afryce.
Global Macadamias ogłosiła zaktualizowane ceny podczas prezentacji swojej krajowej listy cen w Nelspruit, w prowincji Mpumalanga. Waldo de Klerk, menadżer ds. kontaktów z

"Szukam kogoś, kto chce kontynuować podróż ze mną"
"Świat owoców i warzyw zwykle nie jest na szczycie listy życzeń niedawnych absolwentów, ani nie jest wśród najczęściej wspominanych programów magisterskich z zakresu biznesu" -

Oczekuje się szczytu zbiorów winogron ze względu na szybkie dojrzewanie późniejszych odmian.
Firma Star South handluje dużą różnorodnością rodzajów owoców - mówi Johan van Niekerk, dyrektor z ponad 650 producentami na swojej liście. Firma posiada licencję na import kiwi Zespri