Handlowe podsumowanie dnia: jabłka deserowe i cebula w centrum obrotu, kupujący szukają Gali, Prince’a i cebuli do pakowania
JabłkoSprzedaż: Podaż jabłek deserowych była szeroka i dotyczyła głównie towaru jesiennego oraz przechowalniczego. W rejonie Grójca oferowano Red Delicious w partii

Krajowe śliwki jeszcze w grze
Sezon handlowy polskich śliwek świeżych jeszcze trwa, choć ich hurt na większą skalę nieodwołanie finiszuje. Podaż przyzwoitej jakości krajowych śliwek jest już mocno ograniczona.

Sezon kalafiorów w dużym hurcie dobiega końca
Sezon handlu polskimi kalafiorami w dużym hurcie, w bieżącym roku, zbliża się do swojego finału. Trzeba jednak zauważyć, iż na razie jednak tempo tego finiszu jest dość

Handlowe podsumowanie dnia: jabłko dominuje w handlu, kupujący szukają Gali i cebuli
JabłkoKupno. Jabłko było zdecydowanie najczęściej poszukiwanym towarem dnia. Kupujący koncentrowali się głównie na odmianach deserowych do sortowania, sprzedaży eksportowej oraz na

Czy cena kapusty pekińskiej spadnie poniżej tej z sezonu 2022/2023?
W ciągu ostatnich niecałych trzech miesięcy doszło do diametralnej zmiany sytuacji na krajowym hurtowym rynku kapusty pekińskiej. Z sytuacji, gdy ceny „pekiny” rosły

Wystartowała główna faza sezonu dla owoców kaki
Co roku, w październiku zaczyna się na poważniejszą skalę kampania importu owoców kaki (Sharon, persymona) z krajów półkuli południowej (w przypadku importu

Polskie maliny znikają z rynku
Tegoroczna jesień w Polsce przyniosła pogodę, która dość odstaje od ikonicznej „polskiej złotej jesieni”. Jednak, jak na razie przynajmniej, jest to pogoda na tyle

Podaż selerów weszła w szczytową fazę sezonu
Średnia cena selerów w dużym hurcie zaliczyła korektę spadkową w ostatnim czasie. Ale zmiana była na tyle mała, że nie wpłynęła na ogólną sytuację

Deserowy Idared nie cieszy się wzięciem, ale…
Deserowe jabłka odmiany Idared nie cieszą się zainteresowaniem hurtowych kupców. Co nie jest niczym nadzwyczajnym w tej fazie sezonu, chociaż z drugiej strony

Handlowe podsumowanie dnia: jabłka deserowe i warzywa jesienne, kupujący szukają Gali, Prince’a i cebuli
JabłkoKupno. Jabłko było zdecydowanie najbardziej poszukiwanym towarem dnia. Kupujący koncentrowali się głównie w rejonie Grójca, Błędowa, Zalesia, Lewiczyna, Warki, Lipia, Ignacowa

Buraki ćwikłowe nadal pod kreską, ale…
Jeśli potraktować średnią cenę z pięciu poprzednich lat jako wskaźnik wzorcowy, oddający pewną sytuację wzorcową, czy też oczekiwaną, to obecne realia cenowe na hurtowym

Niemcy: droższa Gala i Boskoop, końcówka zbiorów marchwi w Nadrenii
W październiku na niemieckich rynkach hurtowych dominowały krajowe jabłka, a ceny Boskoop i Gali były rok do roku wyższe o 9–20 proc.. W Nadrenii zbiory marchwi dobiegały

Domestic cucumbers have almost disappeared from the market and their prices are breaking records
Domestic greenhouse cucumbers have almost completely disappeared from the market, and their wholesale prices are setting further records. These prices have recently been rising essentially every

Ceny jabłek Prince – wygląda to jak powtórka sprzed roku
Ceny jabłek deserowych w polskim hurcie nadal pozostawały w październiku pod presją zniżkową. Nie wszystkie odmiany, bo choćby Golden lub nawet Gala paskowana jakoś sobie

Germany: more expensive Gala and Boskoop, carrot harvest nearing end in Rhineland
In October, domestic apples dominated on German wholesale markets, while prices for Boskoop and Gala were 9–20% higher year on year. In Rhineland, the carrot harvest was nearing its end, and in

Krajowe ogórki niemal zniknęły z rynku, a ich ceny biją rekordy
Krajowe ogórki szklarniowe niemal całkowicie zniknęły z rynku, a ich ceny w hurcie bija kolejne rekordy. Ceny te rosły ostatnio w zasadzie każdego dnia. Co też

Francja: niższa produkcja sałaty, marchwi i jabłek
We Francji w sezonie 2026-2027 produkcja sałaty ma spaść o 8 proc., a marchwi na rynek świeży o 11 proc.. W owocach niższe mają być zbiory jabłek, szacowane na 1,365

Długi sezon fasolki szparagowej
Tegoroczny sezon handlu krajową świeżą fasolką szparagową trwa wyjątkowo długo. Co prawda w dużym hurcie już handel tym warzywem zakończył się jakiś czas temu. Ale w tym

Handlowe podsumowanie dnia: jabłko deserowe dominuje w handlu, kupujący szukają Gali, Goldena i cebuli
JabłkoKupno: Jabłko było zdecydowanie najaktywniejszym produktem dnia, a popyt koncentrował się głównie w rejonach sadowniczych Mazowsza: Grójec, Błędów, Warka, Zalesie

Германия: подорожание Галы и Боскопа, завершение сбора моркови в Рейнландии
В октябре на немецких оптовых рынках преобладали местные яблоки, а цены на Боскоп и Галу были выше на 9–20%

France: lower production of lettuce, carrots and apples
In France, in the 2026-2027 season, lettuce production is expected to fall by 8%, and carrot production for the fresh market by 11%. In fruit, apple harvests are expected to be lower, estimated at

Франция: снижение производства салата, моркови и яблок
Во Франции в сезоне 2026-2027 годов производство салата должно снизиться на 8%, а моркови для свежего рынка — на

Jabłka przemysłowe – były ruchy cen, ale…
Jak pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, w zeszłym tygodniu pojawiły,  się wśród uczestników rynku jabłek przemysłowych w centrum kraju, plotki

Suchy przemysł jabłkowy bardziej odporny na presję cenową
Na rynku jabłka przemysłowego cały czas nie brakuje emocji. Co i raz dostarcza ich polityka cenowa dużych przetwórni, które starają się dostać surowiec po jak

Jest listopad, na poważnie zaczyna się sezon brukselki
Mamy początek listopada, a to oznacza, że sezon handlowy polskiej brukselki zaczyna przyspieszać, po tym jak na rynek już zaczęły trafiać większe ilości tego warzywa. Jednocześnie to