Ceny marchwi – jak mocno w dół?
Polska marchew tanieje. W ostatnich dniach ten spadkowy trend znów nawet nabrał większej dynamiki po krótkookresowej stabilizacji z początku miesiąca. W konsekwencji ceny

Ile za wiśnie w zakładach przetwórczych?
Kolejny tydzień trwa skup wiśni przemysłowej. Wysokie temperatury znacznie przyspieszyły zbiory i w niektórych regionach praktycznie są one na wykończeniu. Wejście na rynek Łutówki

Sezon czereśniowy powoli zbliża się do końca
Na rynku widać wyraźnie kończący się powoli sezon czereśniowy. Z handlu zniknęły praktycznie wszystkie wcześniejsze odmiany czereśni a na placu boju pozostała jedynie Kordia

Early Geneva już na rynku
Z około dziesięciodniowym opóźnieniem w porównaniu do ubiegłego sezonu rozpoczął się handel letnią odmianą Early Geneva. Jabłka trafiają głównie na giełdy,

Holandia – na rynku cebuli robi się nerwowo
Firmy zajmujące się eksportem holenderskiej cebuli maja powody do niepokoju. A przede wszystkim jeden główny powód – marny popyt na ich towar. Bez popytu zaś, wiadomo – nie ma

Trwa kolejny tydzień handlu wiśniami
Mijający tydzień nie przyniósł żadnych spektakularnych zmian w handlu wiśniami. Generalnie od początku sezonu, ceny wiśni na mrożenie nieznacznie wzrosły, jednak

Światowy handel zagraniczny pieczarkami
Według najnowszych danych Primeur, światowy eksport świeżych pieczarek wyniósł w 2014 roku 482,5 tys. ton, a ich import odpowiednio 473,5 tys. ton. Dla porównania w roku 2013

Belgia – pory lepiej niż rok temu
Sprzedaż porów zazwyczaj zwalnia podczas wakacji. I widać to również w tym roku. Ale i tak belgijski rynek porów ma się lepiej niż przed rokiem. Wówczas w lecie ceny

Ukraina: ceny borówki wysokiej coraz niższe
W mijającym tygodniu po dość długim okresie zwyżek cenowych dla borówek wysokich, na Ukrainie odnotowano trend zniżkowy dla tego gatunku. Według Fruit-Inform, od początku tego

Holandia – wystartował nowy sezon cebuli
Holandia całkowicie „przełączyła” się już na cebulę ze zbioru 2015 roku. Oczywiście młoda cebula jest obecna na tamtejszym rynku od pewnego czasu, ale do zeszłego tygodnia cały czas

Co z ceną wiśni na mrożenie?
Od około tygodnia trwa handel wiśniami przemysłowymi. Jak na razie skup wiśni jest marginalny, a podaż owoców na rynku znikoma. Pośrednicy dość mocno narzekają na brak surowca

Buraki ćwikłowe znacznie gorzej niż w czerwcu
Buraki tanieją, co samo w sobie nie jest niczym nadzwyczajnym w okresie letnim. To raczej reguła niż wyjątek,  że ceny młodych buraków obcinanych spadają bardzo szybko.

Podaż przewyższa popyt?
Pierwszy boom na czereśnie już minął. Wygląda na to, że polskim konsumentom spowszedniały te owoce i zainteresowanie nimi z dnia na dzień spada. Podaż czereśni wciąż jednak

Młoda kapusta droższa niż w ubiegłych latach
Zarówno czerwiec jak i lipiec nie przyniosły niespodzianek jeśli chodzi o kierunek zmian w hurtowych cenach kapusty. Jak można się było spodziewać mieliśmy

Marchew – ceny w dół, ale…
Lipcowy spadek cen marchwi to zjawisko typowe. przy rosnącej podaży nie ma w tym nic dziwnego. Ale wiadomo też, że na poziom ceny i dynamikę jej zmian działa tak dużo

Światowy rynek gruszek w sezonie 2014/2015
Jak wynika z opublikowanych przez USDA danych, w sezonie 2014/2015 globalne zbiory gruszek na świecie oszacowano na 24,2 mln ton, czyli o 4 proc. więcej wobec poprzedniego

Francja – spowolnienie na rynku porów
Tym samym nowy sezon nie przyniósł odmiany w niekorzystnej koniunkturze na francuskim rynku porów. Jeszcze zimą, choć podaż porów spadła w stosunku do poziomu

Staruje sezon czerwonej papryki
Krajowa czerwona papryka jest już obecna w ofercie lokalnych rynków hurtowych. I co ciekawe jej ceny na starcie sezonu były niższe od przeciętnych. Zazwyczaj bowiem w małym

Słabo zaczął się sezon na wiśnię eksportową
Choć to dopiero początek sezonu i jak dotąd niewiele firm handluje owocami tego gatunku, są już pierwsi eksporterzy próbujący skupować wiśnie eksportowe. Eksporterzy zainteresowani

Małopolska - taniej za mł. kapustę, ale...
Ceny młodej kapusty białej na małopolskim rynku hurtowym znów spadły. Ale, jak wskazują eksporterzy, dzięki temu ożywiła się sprzedaż tej kapusty za naszą południową

Małopolska - więcej mł. marchwi
Handel młodą marchwią obcinaną na małopolskim rynku hurtowym nabiera tempa. Przy czym widać duże zróżnicowanie cen. Eksporterzy płacą 1,40 - 1,50 zł/kg, a na markety kupuje się po

Ukraina: truskawki eksportowe coraz droższe
Ze względu na stopniowy spadek podaży, w chwili obecnej ceny truskawek na Ukrainie dynamicznie rosną. Należy jednak zauważyć, że dodatnie tendencja jest szczególnie zauważalna

Pomidory – zrobiło się nieciekawie
Ceny pomidorów spadają w zasadzie od samego startu sezonu. jedyne znaczące przełamanie tego trendu miało miejsce w okolicach 23 kwietnia. Ale trwało ono tylko do końca tego

Ustabilizowały się ceny czereśni
Choć na rynku wciąż pojawiają się nowe, coraz późniejsze odmiany czereśni, ceny zakupu owoców eksportowych ustabilizowały się już około tydzień temu i praktycznie od tamtej

Pakistan chce zwiększać obecność na rosyjskim rynku
Rosyjskie embargo jest niewątpliwie szansą dla pakistańskich eksporterów warzyw, owoców i innych produktów żywnościowych. Szansę tę dostrzegają również pakistańskie