Rynek warzyw – 46. tydzień 2016 r.
W czterdziestym szóstym tygodniu indeks cen fresh-market (średnia ważona z przeciętnych cen sprzedażowych wybranego koszyka warzyw w dużym hurcie) utrzymał tendencję wzrostową,

Holandia – cebula wciąż nieźle
Listopad to okres, w którym natężenie handlu cebulą w Holandii zazwyczaj maleje. W tym sezonie też widać tę prawidłowość, choć eksport cebuli holenderskiej utrzymuje się

Ukraina – spada podaż pomidorów
Oferta rodzimych pomidorów jest w tej chwili na ukraińskim rynku raczej ograniczona, co pozwala kompleksom cieplarnianym aktywnie podnosić ceny dla tych warzyw. Zgodnie z danymi

Ziemniaki – zróżnicowane ceny i zróżnicowana jakość
Dużo niepewności i niemałe zamieszanie – tak w skrócie można opisać unijny rynek ziemniaka. I jeszcze wspomniane zróżnicowanie. Europa ma bowiem ogromne problemy

Centrum Polski – koniec sezonu coraz bliżej
Koniec sezonu krajowych pomidorów i ogórków szklarniowych coraz bliżej. Widać to po szybko malejącej podaży i rosnących cenach. Sezon w eksporcie już się zakończył

Kalafiory – niezła końcówka sezonu
Ostatnie dni sezonu polskich kalafiorów upłynęły w dużym hurcie pod znakiem wysokich cen. Było to możliwe dzięki niskiej podaży tych warzyw. I to nie tylko w wymiarze

Centrum kraju - czy coś sie mogło zmienić?
Nowy tydzień nie przyniósł zmiany w sytuacji na hurtowym rynku cebuli. Bo i takiej zmiany przynieść nie mógł. Aby do niej doszło musiałby wyraźnie wzrosnąć popyt

Holandia – co z cenami cebuli
Październik bieżącego roku przyniósł w Holandii wzrost hurtowych cen cebuli. Głównym motorem tego trendu był rosnący eksport. Cebula z Holandii tradycyjnie trafiała w tym

Małopolska – jednak stabilnie
Ostatni tydzień nie przyniósł znaczących zmian w hurtowych cenach kapusty białej i pekińskiej w Małopolsce. Pewien problem, podobnie jak w centrum kraju, stanowi

Holenderski eksport owoców i warzyw
W całym minionym roku Holendrzy wyeksportowali w sumie 5,125 mln ton owoców i warzyw z wyłączeniem cebuli, do wszystkich pozostałych państw Unii Europejskiej. Dla porównania

Brokuły – jeszcze są polskie
Polskie brokuły jeszcze nie zakończyły tegorocznego sezonu. nawet w handlu hurtowym na większą skalę. I jakościowo nie wypadają one teraz najgorzej, nawet mimo faktu,

Ukraina – ceny warzyw do dołu
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym w listopadzie zmienił swój trend i rozpoczął spadek.

Ziemniaki nieco w górę
Ostatnie dni przyniosły wreszcie odbicie w górę hurtowych cen ziemniaków jadalnych. jednak na fanfary chyba wciąż jest za wcześnie. Jak zatem wygląda bieżąca sytuacja na polskim

Centr. Polska – ziemniaki drożej, ale...
Wzrosły  hurtowe ceny jadalnych ziemniaków. Ale nie wszędzie i nie wszystkich ziemniaków. Drożeje towar, na który wzrósł popyt. Chodzi o grubsze ziemniaki (kalibru 50+,

Rynek warzyw – 45. tydzień 2016 r.
W tygodniu czterdziestym czwartym powiało optymizmem na rynku warzyw świeżych, co widać było w rosnącej wartości naszego indeksu cenowego. Jednak w czterdziestym piątym tygodniu

Centrum kraju - wciąż za duża podaż
Ogólna podaż cebuli na rynku wciąż jest zbyt duża w stosunku do możliwości popytowych. Zwłaszcza, że wciąż dużo do życzenia pozostawia eksport. Widać to dobrze

Papryka – to był udany sezon
Tegoroczny sezon handlu krajową papryka w dużym hurcie już za nami. Polska papryka funkcjonuje jeszcze na lokalnych rynkach hurtowych, ale generalnie dominuje już u nas import. A jak

Austria – lepsze czasy dla cebuli?
Tydzień temu pisaliśmy o zastopowaniu trendu spadkowego cen cebuli na austriackim rynku hurtowym. Ten koniec zniżki wiązał się ze zmniejszeniem presji bieżącej podaży, co

Centr. Polska – będzie lepiej?
Czyżby ożywienie na rynku ziemniaków w centrum kraju? Wygląda na to, że wzrosło zainteresowanie polskimi ziemniakami zgłaszane przez importerów z Rumunii. Jednak póki co

Krótszy sezon pomidorów?
Podaż polskich pomidorów szklarniowych spada od pewnego czasu. Co nie jest niczym nadzwyczajnym w schyłkowej fazie sezonu, ale wydaje się, że ten spadek jest szybszy niż

Rosja – kapusta wciąż na topie
Oczekuje się, że krajowa produkcja kapusty białej w Rosji będzie kontynuowana aż do końca listopada, kiedy rozpocznie się sezon importowy. Zacznie się on od zakupów

Ukraina – ceny pomidorów w dół
Ceny pomidorów na Ukrainie gwałtownie spadły, wynika z informacji projektu Fruit-Inform. Negatywna tendencja cenowa została zapoczątkowana na tamtejszym rynku już dwa tygodnie temu

„Pekinka” jednak w dół?
W zeszłym miesiącu na łamach portalu fresh-market.pl pytaliśmy czy ceny kapusty pekińskiej mogą zacząć rosnąć (patrz tutaj). I odpowiadaliśmy, że w najbliższych jest to

Rynek warzyw – 44. tydzień 2016 r.
W czterdziestym czwartym tygodniu 2016 roku rynek świeżych warzyw przeszedł wyraźną zmianę jakościową. Mianowicie po raz pierwszy od długiego czasu mieliśmy w naszym koszyku

Rosja znacznie zwiększyła import kazachskich owoców i warzyw
Jak informuje FCS Russia począwszy od dnia wprowadzenia przez stronę rosyjską embargo na unijne produkty, import pomidorów z Kazachstanu na rosyjski rynek wzrósł 19-krotnie.