Kiedy „pekinka” potanieje?
W dużym hurcie kapusta pekińska to od dawna dobro rzadkie. Zresztą trudno mówić o naprawdę dużym hurcie. To handel ilościami paletowymi i to zbieranymi od wielu producentów.

O azocie w Niepruszewie
Według prelegentów prezentowane nawozy dają lepsze efekty plonotwórcze i są bardziej zasobooszczędne oraz mniej obciążają środowisko naturalne w porównaniu

Mazowsze - znów drożej za marchew
Tegoroczne zbiory marchwi na Mazowszu będą niskie. Już teraz podaż tego warzywa to duży problem. Stąd i rosnące ceny, których nie zatrzymało, jak dotąd sprowadzanie towaru

Papryka – trochę niepewności
Sezon handlu papryką w dużym hurcie trwa w Polsce zazwyczaj do połowy października. Potem pojawia się konkurencyjny towar z importu i papryka rodzima znika z rynku.

Polska płd.- oczekiwanie trwa
Okres wakacyjny, tradycyjnie upływający pod znakiem słabego popytu na ziemniaki, już jest za nami. Według powszechnych wśród producentów opinii, wrzesień powinien przynieść tak

Szansa na więcej kalafiorów?
W zeszłym tygodniu ceny hurtowe kalafiorów osiągały rekordowe poziomy. Poziomy oglądane rzadko nie tylko na przełomie sierpnia i września, ale i przez cały sezon. Jednak

Francja – zbiory kalafiorów będą niższe
Jak wynika z lipcowych szacunków, tegoroczne zbiory kalafiorów we Francji wyniosą około 291,8 tys. ton. W stosunku do zbiorów z roku ubiegłego roku będzie to zatem o 5

Niska podaż buraków
W wielu rejonach kraju sytuacja już jest bardzo zła. Rolnicy narzekają, że w tym roku plony buraków są co najmniej pięciokrotnie niższe niż przed rokiem. Susza negatywnie wpłynęła

Pory wciąż wysoko
Susza wpłynęła na poziom i zachowanie się wszystkich w zasadzie cen na rynku hurtowym warzyw. Ten wpływ widoczny jest również w przypadku porów, choć trzeba zaznaczyć, że

Zróżnicowane, ale dość stabilne ceny
Ostatni tydzień nie przyniósł żadnych rewelacji podażowo-cenowych w handlu bananami. Popyt, według importerów, także od dłuższego już czasu pozostaje na równym, raczej

I jest złotówka za kapustę
Rzadko się zdarza, aby ceny białej kapusty, u progu września rosły zamiast spadać. A tak, przez suszę mamy właśnie w bieżącym sezonie. Co więcej, druga połowa kończącego

Kapusta czerwona też
Zmiany, zmiany, zmiany… Sytuacja na rynku świeżych warzyw nabiera, z tygodnia na tydzień, coraz większej dynamiki. Wszystko przez suszę, która daje się we znaki uprawom już od

Jest nieźle, czy będzie jeszcze lepiej?
O cenach jabłek przemysłowych można pisać dosłownie co kilka dni. Tak często ulegają one zmianom, a dokładniej w tak szybkim tempie rosną. Jest dobrze, naprawdę,

W handlu cytrusami bez większych zmian
Sytuacja w handlu owocami cytrusowymi nie zmienia się od dłuższego czasu. Jak to mówią importerzy, popyt na cytrusy jest „równo niski i zróżnicowany” (największy

Zdecydowanie mniejsze zbiory niż szacowano
W sierpniu, a w przypadku portalu fresh-market.pl już w lipcu, opublikowane zostały wstępne szacunki dotyczące zbiorów jabłek w sezonie 2015/2016. Zgodnie z tymi danymi

Cukinia – powtórka sprzed roku
Pisząc ostatnio na łamach portalu fresh-market.pl o cukinii (tutaj), zastanawialiśmy się, czy ceny tego warzywa osiągnęły już sezonowe minimum. Minęło kilka di i wygląda

Rosja – więcej warzyw w Kaliningradzie
Obwód Kaliningradzki był tą częścią Federacji Rosyjskiej, która, ze względu na swoje specyficzne położenie geograficzne i ograniczoną strukturę własnych upraw, bardzo mocno

Nienormalny rynek pomidorów
I dodają – „to najgorszy sezon od lat”. I jest w tym dużo prawdy. Wystarczy rzut oka na tegoroczne ceny pomidorów szklarniowych w hurcie, żeby zauważyć, iż w tym

Niemcy – zbiory warzyw pod znakiem suszy
Skutki suszy mocno wpływają na tegoroczne uprawy warzywne w Niemczech. Niższe będą zbiory wielu warzyw, ale przede wszystkim bardzo wzrosną koszty produkcji. A to z powodu

Stabilna pietruszka
Druga połowa sierpnia przyniosła zastopowanie spadkowej tendencji cen pietruszki w dużym hurcie. W lipcu i pierwszych dwóch tygodniach sierpnia pietruszka myta potaniała do

Kalafiory niemal zniknęły z dużego hurtu
Jeszcze dwa tygodnie temu mieliśmy widoczny wzrost podaży i spadek cen kalafiorów na rynku hurtowym. I choć susza już wtedy dawała się rolnikom we znaki, również producentom

Drożej za kapustę włoską
Początek bieżącego sezonu wypadł, dla kapusty włoskiej, w sposób dość typowy. W końcówce maja niewiele jeszcze można było powiedzieć o przyszłości, ale wśród

Czy starczy cebuli?
Sytuacja na rynku cebuli jest naprawdę bardzo ciekawa - pomimo, że ceny od pewnego czasu zmieniały się w bardzo ograniczonym stopniu, to sam upływ czasu sprawił, że prawie ten sam ich

Co dalej z cenami marchwi?
Jeszcze w pierwszej połowie sierpnia ceny marchwi na polskim rynku hurtowym zniżkowały, choć trzeba zaznaczyć, iż siła tego spadkowego trendu była niewielka. Od kilku dni jednak mamy

Jest dalsze wsparcie dla unijnych producentów
W dniu 8 sierpnia br. opublikowano rozporządzenie nr 2015/1369 zmieniające dotychczas obwiązujące rozporządzenie z poprzedniego roku – 1031/2014, ustanawiające tymczasowe