Ogórków mniej i mniej
O spadku podaży ogórków szklarniowych pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl w zeszłym tygodniu. Kolejne dni przyniosły pogłębienie tej tendencji. Podaż 

Austria – deszcz przeszkadza w zbiorach cebuli
To już kolejny tydzień, w którym opady deszczu przeszkadają i spowalniają zbiór cebuli w Austrii. Oczywiście w różnych regionach tego kraju

GUS podał dane o zbiorach
Z przedwynikowego szacunku wynika, że w 2013 zebrane zostanie 5,7 mln ton ziemniaków, to jest o 36,5 proc. mniej od zeszłorocznych zbiorów i o niecałe 42 proc. mniej

Centrum kraju - trudno kupić cebulę
W centrum kraju, (ale też i w innych rejonach podobnie) problemem jest kupno dużych ilości cebuli, bo nie ma wielu chętnych na jej sprzedawanie. Spory odsetek producentów woli

Kapusta biała – na razie taniej, ale…
Kapusta biała tanieje. Trend spadkowy jej cen trwa od końca sierpnia. W tym czasie średnia cena w dużym hurcie zeszła z poziomu 1,05 zł/kg do 0,70 zł/kg. To spadek

Ceny ziemniaków i jarzyn na Ukrainie
- To bardzo znaczna objętość. Corocznie Ukraińcy potrzebują tylko 6 milionów ton ziemniaka,. Dlatego, też nie powinno być obaw, że tego warzywa zabraknie dla wewnętrznych

Przedwynikowy szacunek zbioru warzyw
Zgodnie z oczekiwaniem w nowej prognozie przewidywane zbiory warzyw są na niższym poziomie niż miało to miejsce w lipcowym szacunku wstępnym. Czynnikiem, który doprowadził do

GUS – ziemniaków będzie dużo mniej
Jeśli chodzi o ziemniaki, to przedwynikowy szacunek GUS przynosi prognozy gorsze od oczekiwanych. Bo choć spadek zbiorów w roku 2013 był więcej niż pewien, to jego prognozowana

Cebula leży i czeka
Opady deszczu i brak słońca nadciągnęły nad Polskę akurat podczas intensywnych zbiorów cebuli. To bardzo niefortunna koincydencja. Zbiory cebuli i tak w tym roku

Na rynku ukraińskim drożeją warzywa
W ciągu ostatnich czterech tygodni obserwuje się tendencję wzrostową hurtowych cen warzyw i owoców w kraju – w ciągu tego okresu ceny wzrosły o 30,3

Austria – opady spowolniły zbiór cebuli
Duże opady deszczu, jakie miały miejsce w ostatnich kilku dniach na terenie Austrii ustawiły tamtejsze zbiory cebuli na najbliższe dni w martwym punkcie. Wcześniej pogoda była

Nowa prognoza zbiorów warzyw na Ukrainie
Ministerstwo przewiduje, że zbiory warzyw na Ukrainie w 2013 roku wyniosą 10,4 mln ton. To o milion ton więcej w porównaniu z poprzednią prognozą, informuje portal

Holandia – wzrost eksportu kapusty
Gdy ceny białej kapusty były na poziomie 0,16 euro/kg, to popyt na nią był minimalny. Przy obecnej cenie 0,13 euro/kg popyt wzrósł skokowo. Dobrze się sprzedaje również

Dożynki Prezydenckie w Spale
Dodał, że polska wieś pięknieje, poprawia się na niej standard życia i wzrasta wydajność produkcji. Zaznaczył, że nie jest ona jednak rajem na ziemi, ma wiele kłopotów

Warzyw będzie mniej o 140 tys. ton
Kalafiory i kapusta, które w wielu rejonach były ponownie sadzone i nie zawsze udało się uprawę utrzymać, (gradobicia, upały) są drogie. Kalafiorów

Sierpień – wakacyjny rynek warzyw
Wakacyjnego osłabienia koniunktury i w konsekwencji spadków cenowych uniknęły te warzywa, o których wiadomo już, że ich zbiory będą zauważalnie niższe

Dramatycznie brakuje ogórków
O 50 procent wyższe ceny skupu niż przed rokiem nie są tak istotnym problemem dla przetwórców co ich brak - znacznie niższe zbiory surowca nie pozwoliły na zrobienie

Niemcy – drożeją kalafiory
Ekstremalne warunki pogodowe w ostatnich kilku tygodniach spowodowały znaczny niedobór w dostępności i dostawach kalafiorów na niemieckim rynku hurtowym, podało

Sierpień – rozpoczęcie handlu jabłkami
W sierpniu kończą się zbiory wiśni, rozpoczyna się sezon na maliny jesienne, na aronię, a także na śliwki – gatunek, który w tym miesiącu obok jabłek króluje

Hiszpania – niezły sezon dla szparagów
Pomimo opóźnienia w sadzeniu, tegoroczna kampania szparagów w Hiszpańskiej prowincji Nawarra osiągnęła podobne wyniki w zbiorach, jak kampania z roku 2012.

Rynek cebuli w Austrii – trend utrzymany
Zbiory cebuli w Austrii nabierają tempa. W rezultacie szybko rośnie ilość cebuli dostępnej w sprzedaży na tamtejszym rynku hurtowym. Rośnie też nacisk strony podażowej

Cebula trzyma poziom
Kończy się pierwsza dekada września i zbiory cebuli powoli nabierają tempa. Na razie nie widać jednak znaczącego przyrostu jej podaży na rynku hurtowym. To dlatego ceny cebuli

Ukraina – drożej za warzywa i owoce świeże
Jak podaje portal fruit-inform.com indeks cen świeżych warzyw i owoców na ukraińskim rynku hurtowym gwałtownie wzrósł w minionym tygodniu. W okresie od 31

W Rosji cebula tańsza niż na Ukrainie
Ceny skupu cebuli w Rosji kształtują się w granicach 0,13-0,15 euro/kg. Zauważymy, że w analogicznym okresie roku ubiegłego ceny utrzymywały się na poziomie 0,11-0,25

Wlkp. i Kujawy - jakie ceny cebuli?
Ceny cebuli jeszcze pozostają w zasadzie stabilne, może z minimalną skłonnością do zniżki. Wygląda na to, że taki stan utrzyma się przez najbliższe dni, dopóki