Ukraina – ceny znów w dół
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym traci na wartości już kolejny tydzień z rzędu. W okresie

Płd. Polska - ogórki znów w górę, a pomidory...
Ceny ogórków szklarniowych znów odbiły w górę. Na rynku został już tylko towar z nowych nasadzeń. Ten tańszy, z nasadzeń starych już sie skończył. Ceny są wysokie,

Kiedy będzie więcej kalafiorów
Na razie wciąż jest drogo. A wszystko przez mocno ograniczoną podaż kalafiorów. Swoje zrobiła zarówno upalna pogoda, jak też i podwyższony popyt z okresu, gdy kalafiory

Ziemniaki – jesień może być ciekawa
Wraz z końcem lipca do kresu dobiegnie pierwszy, wstępny etap sezonu ziemniaczanego. Wiele wskazuje na to, że dla tego sektora rynku świeżych warzyw nadchodzący sierpień, a

Nadzieja dla pomidorów?
Miniony tydzień był kontynuacją fatalnej passy na krajowym rynku pomidorów szklarniowych. Wysoka podaż – i to nie tylko w Polsce, ale również poza jej granicami,

Wpływ nawożenia dolistnego na jakość warzyw po przechowaniu
Na jakość przechowalniczą mają wpływ czynniki pośrednie i bezpośrednie. Do bezpośrednich należą: temperatura panująca w przechowalni, wilgotność względna powietrza, skład

Holandia – cebula czeka na kupców
Kończy się lipiec – miesiąc, w którym tradycyjnie startuje nowy sezon w eksporcie cebuli z Holandii. W tym roku start ten jest jednak dość trudny, a sytuacja na

Cebula – co nas może czekać w sezonie 2015/2016
Jak dotąd sytuacja na krajowym rynku cebuli rozwija się bez niespodzianek i zgodnie z prognozami. Cebuli na rynku przybywa, a jej ceny dynamicznie wędrują w dół. Spadek ten

Małopolska - co z cenami korzeniowych?
Podczas gdy hurtowy rynek kapust w woj. małopolskim pozostawał dość stabilny w ostatnich dniach, to na rynku warzyw korzeniowych działo się całkiem sporo. Przede wszystkim

Rosja – spadają ceny pomidorów
Rynek rosyjski wszedł w fazę dużych spadków cen pomidora szklarniowego. Co samo w sobie jest dość typowe dla tej pory roku, a dodatkowo trend ten wsparty został

Centum Polski - może być lepiej z pomidorami?
Do tej pory pomidory taniały osiągając rekordowo niskie, jak na tę fazę sezonu ceny. Jednak te niskie ceny wyraźnie pobudziły popyt, również w eksporcie. To zaś spowodowało, ze

Kapusta eksportowym hitem?
Ceny białej kapusty na polskim rynku hurtowym przestały spadać. A nawet w niektórych rejonach kraju nieco zdołały się umocnić. Wygląda na to, że lipiec zakończy się

Selery – zapowiada się ciekawy sezon
W czerwcu, u schyłku starego sezonu sytuacja na rynku selerów wydawała się dość klarowna. Ceny w dużym hurcie oscylowały wokół poziomu 1,75 zł/kg (za selery myte). Były problemy

Łódzkie - marchew będzie tańsza?
Na razie ceny korzeniowych w woj. łódzkim zdołały utrzymać zeszłotygodniowy poziom. I w przypadku buraków oraz selerów młodych obcinanych jeszcze się to

Rynek cebuli – ceny w dół, ale w różnym tempie
Ceny cebuli zarówno na rynku polskim, jak i  w Europie wykazują tendencję spadkową. Jednak nie wszędzie spadek ma taką samą dynamikę. Niejednoznacznie wypada także

Pomidory – sprawdza się czarny scenariusz?
Jest gorzej niż źle – to powszechna opinia wśród producentów pomidorów. Rynek zasypany jest towarem, a chętnych na niego brakuje. jeszcze do niedawna, pomimo równie fatalnego popytu,

Płd. Polska - za dużo pomidorów
Mamy lipiec, a ceny pomidorów spadły do poziomu typowego raczej dla sezonowego szczytu podażowego w sierpniu. Wszytko przez dramatycznie niski popyt, zwłaszcza w eksporcie.

Belgia – pory lepiej niż rok temu
Sprzedaż porów zazwyczaj zwalnia podczas wakacji. I widać to również w tym roku. Ale i tak belgijski rynek porów ma się lepiej niż przed rokiem. Wówczas w lecie ceny

Mazowsze - stabilne ceny korzeniowych
Ostatni tydzień nie przyniósł zmian w cenach warzyw korzeniowych. W woj. mazowieckim podaż młodej marchwi obcinanej wciąż jest relatywnie niska - znacznie niższa niż rok

Kalafiory – lepiej, ale czy na długo?
Przez ostatni tydzień hurtowe ceny kalafiorów na polskim rynku wyraźnie się poprawiły. W końcówce pierwszego tygodnia lipca znajdowały się one na historycznie niskim poziomie, a

Holandia – wystartował nowy sezon cebuli
Holandia całkowicie „przełączyła” się już na cebulę ze zbioru 2015 roku. Oczywiście młoda cebula jest obecna na tamtejszym rynku od pewnego czasu, ale do zeszłego tygodnia cały czas

Import buraków w I kw. 2015 r.
O ile eksport w tej GUS-owskiej kategorii warzyw opiera się głównie na burakach, o tyle w przypadku importu rzecz się ma inaczej. Tu ważną rolę odgrywają również

To ważny moment na pomidorowym rynku
Bez wątpienia tegoroczny sezon pomidorów będzie zapamiętany jako jeden z najgorszych w ostatnich latach. Zwłaszcza czerwiec i lipiec mocno dały się we znaki producentom

Lubelskie - jest poprawa
Po tygodniach niskich cen wreszcie widać jakąś poprawę na rynku kalafiorów w woj. lubelskim. Choć wciąż jest sporo taniego towaru, to widać już generalną tendencję spadkową

Hiszpańskie problemy z ziemniakami podobne do polskich
Hiszpania i Polska – dwa kraje, można powiedzieć na dwóch krańcach Europy. A przynajmniej Unii Europejskiej. Tak odległe, a zaskakująco często pełne podobieństw. Jednym z nich