Prognoza zbiorów malin w 2012 roku
Tegoroczna mroźna zima dała się we znaki także producentom malin. Na plantacjach zanotowano szkody mrozowe, choć stopień uszkodzeń był zróżnicowany. Najwięcej odnotowano na młodych

Prognoza zbiorów porzeczki czarnej w 2012 r.
Wiele dyskusji dotyczy corocznych zbiorów porzeczki czarnej. Są lata, gdy zbiory tych owoców są niedoszacowane, a znowu w niektórych latach są przeszacowane. Zeszłoroczne zbiory

Deszczowo przed zbiorami Burlata
Zbliżają się zbiory czereśni odmiany Burlat, jednej z najpopularniejszych czereśni w Polsce. Z reguły odmiana ta dojrzewa od połowy do końca czerwca, jednak w tym roku ze

Prognoza zbiorów wiśni w 2012 roku
Wiśnia tegorocznej zimy mocno ucierpiała w wyniku skrajnie niskich temperatur. W niektórych sadach w powiecie grójeckim zanotowano przemarznięcia całych drzew, u wielu

Prognoza zbiorów czereśni w 2012 roku
Czereśnia jest jednym z tych gatunków, które dość mocno ucierpiały podczas tegorocznej zimy. Wskutek bardzo niskich temperatur panujących w Polsce na przełomie stycznia

Rosja: podaż śliwek w okresie od 2007 do 2011
Wzrost podaży w stosunku do lat poprzednich został odnotowany tylko w 2009 roku – o 1 proc, co było spowodowane zwiększeniem wielkości zbiorów o 3 tys. ton oraz wzrostem

Pierwsze maliny na Mazowszu w połowie czerwca
Szkody spowodowane mrozem dotyczą także malin, jednak w przypadku tego gatunku są one znacznie mniejsze w porównaniu do truskawki. Na niektórych plantacjach, m. in. na Mazowszu

Skup truskawek przemysłowych z gruntu
Nie ma jeszcze czerwca, a już pierwsze skupy rozpoczęły skup truskawki przemysłowej z gruntu. Jest to o około tydzień wcześniej jak przed rokiem. Co prawda skupem przemysłu

Prognoza zbiorów truskawki w 2012 roku
Tegoroczny sezon jest wyjątkowy trudny dla producentów truskawek. Wiele plantacji zostało zniszczonych, a te którym udało się przetrwać rodzą owoce słabej jakości. Tak złą

Po sympozjum producentów soków
Według danych przedstawionych przez Juliana Pawlaka, prezesa zarządu KUPS, zbiory w 2011 r. były na dość dobrym poziomie. Ceny jabłek do przetwórstwa w sezonie

Aronia – czy da się na niej zarobić?
Producenci poszczególnych gatunków owoców sezonowych zastanawiają się, czy ze względu na prognozowane słabe zbiory da się w tym roku zarobić na owocach? Pierwsze szacunki

Rynek truskawek we Francji
W bieżącym roku powierzchnia upraw truskawek we Francji utrzymała się na niezmienionym poziomie wobec poprzedniego. W 2012 roku owoce te uprawiane są na łącznej powierzchni 3,0 tys. ha, a

Hiszpania - mniejsze uprawy cebuli
Komitet ds. cebuli organizacji FEPEX (Hiszpańska Federacja Związków Producentów i Eksporterów Owoców, Warzyw, Kwiatów i Żywych Roślin) spotkał się

Jaka będzie cena porzeczek w tym roku?
Zeszłoroczny sezon charakteryzował się dużym popytem i wysoką ceną skupu owoców porzeczki czarnej. Na początku lipca pośrednicy płacili producentom za owoce od 4,50 do 4,80

Opłacalność produkcji, a areał nasadzeń wiśni
W ostatnich latach skurczyły się nasadzenia wiśni w Polsce Polska z produkcją 175,0 tys. ton wiśni (tabela) jest jednym z największych producentów owoców tego

UE: prognoza zbiorów brzoskwiń i nektarynek
W roku 2011 łączne unijne zbiory brzoskwiń wyniosły 1,465 mln ton, brzoskwiń przemysłowych 738,7 tys. ton, natomiast nektarynek 1,519 mln ton – co dało łącznie ponad 3,722 mln

Ruszył handel truskawkami w Goławinie
Jak się okazuje podaż truskawek będzie większa niż przewidywano. Wokół goławińskiej giełdy producenci truskawek rozpoczęli na całego zbiory Honeoye spod folii i z każdym dniem

W tym roku truskawki będą drogie
Zdaniem eksperta w tym roku może być zebranych nawet mniej niż 100 tys. ton truskawek, podczas gdy rok temu uzyskano zbiory na poziomie 166 tys. ton. Za tym też idą

Ukraina: spadek cen truskawek
Jeszcze w końcu minionego tygodnia ceny truskawek z szklarni foliowych były na poziomie 3,45 - 3,95 euro/kg, a truskawki klasy Premium sprzedawane były po 4,44 – 4,93

Na SORH w Sandomierzu jabłek coraz mniej
Zbliżający się koniec sezonu jabłkowego widać nie tylko w firmach eksportowych, ale także na poszczególnych giełdach. W rejonie Sandomierza, gdzie dominującą metodą

Na rynku pojawiły się arbuzy z płd. Europy
Choć do pełni sezonu arbuzowego jeszcze daleko, wraz ze wzrostem temperatury rośnie popyt na ten owoc. Jeszcze do niedawna na rynku dominowały arbuzy z krajów południowej Ameryki,

W rejonie Sandomierza nie będzie brzoskwiń?
W Polsce brzoskwinie, nektarynki i morele uprawia się na łącznej powierzchni 5,2 tys. ha. W minionym roku zbiory tych trzech gatunków owoców wyniosły odpowiednio

Greckie arbuzy pojawią się z końcem maja
Obecnie nie ma żadnych przeszkód w dojrzewaniu owoców, więc ich jakość zapowiada się zadowalająco. W regionie Messinii rozpoczęcie zbiorów planuje się na

W tym roku żywność ma zdrożeć o 3-4 proc.
Z najnowszego raportu Instytutu można się dowiedzieć, że czynnikiem sprzyjającym wzrostowi cen żywności w II kwartale br. będzie spodziewany większy popyt, związany z

Produkcja wiśni i czereśni w Polsce w 2011 r.
Powierzchnia nasadzeń wiśni w 2011 roku wyniosła 34,0 tys. ha i była o 3 proc. większa jak w roku 2010. Produkcja wiśni w analizowanym roku także była większa od