Kapusta biała – będzie jak rok temu?
Czyżby w hurtowym handlu białą kapustą czekała nas cenowa powtórka z zeszłego roku? Dla producentów tej kapusty byłaby to fatalna wiadomość. A zdecydowana większość

Centrum kraju – coraz gorzej
Ceny ziemniaków w polskim dużym hurcie są coraz niższe. Jak ktoś ma kontraktowego odbiorcę, to oczywiście jest nieco lepiej, ale i tak tanio. W handlu z wolnej ręki

Co z cenami czerwonej kapusty
Rok temu, w pierwszej połowie października zastanawialiśmy się, na łamach portalu fresh-market.pl, czy hurtowe ceny kapusty czerwonej są już na dnie, czy też dopiero na to

Kończy się sezon krajowych bakłażanów
W tym roku jesień jest chłodna i deszczowa, co przyspieszy zakończenie sezonu krajowych bakłażanów. Jak zwykle nieco dłużej handel tymi warzywami potrwa w małym hurcie. Ale

Małopolska – wciąż mało chętnych na korzeniowe
Głównym problemem dla producentów warzyw korzeniowych o raz firm handlujących tymi warzywami pozostaje popyt. Tak w kraju, jak i w eksporcie. W dużym hurcie

Droższe niż przed rokiem
Podaż orzechów laskowych jest w tym roku niższa niż w poprzednim sezonie, natomiast zainteresowanie nimi jest dość spore. To przekłada się na ceny orzechów laskowych, które na

Nie ma chętnych na marchew
Zresztą nie tylko z punktu widzenia rolników. Handlowcy też narzekają na mizerne zainteresowanie kupujących w dużym hurcie. Popyt na marchew – tak na rynku krajowym, a już

Austria – cebula nadal bez zmian
Sytuacja cenowa na austriackim rynku hurtowym cebuli pozostaje stabilna. Co ważne, jest to stabilizacja na relatywnie wysokim poziomie cen, co wynika z faktu, ze tegoroczne zbiory cebuli

Pomidory coraz droższe
Ceny polskich pomidorów szklarniowych rosną w zasadzie od sierpnia, choć w tym okresie nie obyło się też bez kilku korekt. Minimum cenowe było w tym roku osiągnięte

Kapusta włoska – czy będzie taniej?
Rynek kapusty włoskiej w tym roku to oaza stabilizacji i spokoju w porównaniu z tym, co dzieje się w handlu kapusta biała czy pekińską. Po części to specyfika

Małopolska – jeszcze taniej?
Handel kapustą białą w dużym hurcie w woj. małopolskim sięgnął już chyba dna. Popyt jest niemal zerowy, a ceny spadły poniżej 0,30 zł/kg. Trwa presja na zniżkę cen innych

Ukraina – ceny ziemniaków znów spadły
Koniec drugiej i początek trzeciej dekady września charakteryzował się, na ukraińskim hurtowym rynku ziemniaków, stagnacją popytową. Duzi odbiorcy hurtowi znacząco zredukowali zakupy

Centrum kraju – bez poprawy, ale...
Sytuacja na hurtowym rynku ziemniaków w centrum kraju pozostaje zła z punktu widzenia producentów. Ceny są już na relatywnie niskim poziomie, popyt pozostaje ograniczony.

Kolejne problemy z kapustą pekińską?
Krótkotrwała poprawa pogody z minionego tygodnia nie przyniosła zasadniczych zmian w sytuacji na rynku kapusty pekińskiej. A teraz znów wracają deszcze. Czy to oznacza

Cebula będzie tańsza
We wrześniu lało, co doprowadziło do dużego spowolnienia zbiorów cebuli. W wielu miejscach stanęły one całkowicie, bo nie dało się na pola wjechać maszynami, a już wykopana

Zróżnicowane ceny orzechów włoskich
Podaż orzechów włoskich na lokalnych giełdach zaczyna rosnąć. Sezon trwa i coraz więcej orzechów trafia do handlu. Jak mówią producenci, nie jest jednak tego tyle co rok temu,

Skandalicznie niskie ceny skupu
Trwa sezon grzybowy. Ostatnie dwa tygodnie przyniosły największy od około 30 lat wysyp grzybów w lasach, od pomorza aż do podkarpacia. Najstarsi zbieracze mówią, że czegoś

Papryka – na razie relatywnie tania
Wrześniowa aura nie była korzystna dla uprawy ciepłolubnych i światłolubnych warzyw, w tym papryki. Ale, co ciekawe, perturbacje pogodowe nie miały większego

Austria – stabilne ceny cebuli
Sytuacja na austriackim rynku cebuli pozostaje niezmienna od zeszłego tygodnia. A to oznacza, że zbiry wciąż są opóźnione z powodu niekorzystnych warunków pogodowych.

Łódzkie – jest marnie
Miniony tydzień nie przyniósł dużych zmian cenowych na hurtowym rynku kapust w woj. łódzkim. Ale przy i tak niskich cenach kapusty białej, każda następna zniżka jest

Ziemniaki – ceny pod presją
Wrzesień przyniósł niewielką zwyżkę średniej ceny ziemniaków w polskim hurcie. Był to wynik fatalnej pogody, która mocno utrudniła wykopki i spowodowała

Rosja – ceny warzyw w 38. tygodniu 2017 roku
Trzydziesty ósmy tydzień nie przyniósł dużych zmian cenowych na rosyjskim hurtowym rynku warzyw. Jak zazwyczaj o tej porze roku, najwięcej się działo w segmencie warzyw

Czy pogoda wpłynie na ceny kapusty?
Sytuacja na polskim hurtowym rynku kapusty pozostaje niekorzystna z punktu widzenia producentów tych warzyw. Problemem jest ograniczony popyt i równolegle do tego, działająca pro

Centrum kraju – kalafiory i brokuły poszukiwane
W centrum kraju obserwujemy wysoki popyt na kalafiory i brokuły w dużym hurcie. W małym zresztą też. To wynik niekorzystnych warunków pogodowych, które spowodowały spadek

Kończy się sezon
Lato już za nami i z polskiego rynku zaczynają znikać kolejne gatunki owoców, zarówno z polskich upraw jak i z importu. Jednym z nich są arbuzy. Polscy konsumenci muszą