Małopolska - rozbieżności w cenach kapust
Dość mocno zróżnicowały sie ceny kapust w Małopolsce. Z jednej strony producenci widząc, jak ograniczona jest podaż, prą na wzrost cen. Z drugiej strony kupcy nie bardzo chcą

Niezłe ceny porów
Jak na razie ceny porów utrzymują się na wysokim poziomie. Z punktu widzenia producentów więc, bieżący sezon jest całkiem udany. Co ciekawe na krajowym rynku hurtowym w ostatnim

Cebula – są przesłanki do zwyżki
W ubiegłym tygodniu pojawiły się mocno pesymistyczne prognozy co do rozwoju sytuacji na rynku cebuli w drugiej części sezonu. Pisaliśmy o tym na łamach portalu fresh-market.pl

Małopolska - na razie bez rewolucji
Na hurtowym rynku warzyw korzeniowych wciąż bez większych zmian. Również w woj. małopolskim. Obraz tego rynku nie zmienił się w ciągu minionego tygodnia - popyt na

Ukraina – producenci rozczarowani cenami „pekinki”
Ceny kapusty pekińskiej dla producenta na ukraińskim rynku hurtowym to w tej chwili poziom 5,50 – 6,50 hrywny/kg (po średnim kursie to 0,94 – 1,12 zł/kg). Oznacza to, że podczas

W. Brytania – wzrost eksportu ziemniaków?
Rodzimy rynek świeżych ziemniaków jest dla brytyjskich producentów sporym problemem. Powodem tego jest malejąca popularność świeżych ziemniaków wśród brytyjskich konsumentów. Z

13-14.01.2016 VI TSW 2016
Świetna lokalizacja przy al. Katowickiej zapewni wszystkim Państwu wygodny i szybki dojazd.  Duży parking, położony bezpośrednio obok obiektów targowych, ułatwi parkowanie

„Pekinka” – czas na zwyżkę?
Ostatni spadek hurtowych cen kapusty pekińskiej zaczął się w okolicach 20 września bieżącego roku. I był to proces bardzo dynamiczny, który sprowadził, w stosunkowo

Holendrzy zadowoleni z popytu na kapustę
W Holandii trwa gorączkowa praca nad zbiorem kapusty. Pogoda sprzyja i tamtejsi producenci mają powody do zadowolenia. Kapusta jest odpowiednio sucha i czysta. Nie porażona

Centrum kraju - będzie taniej?
Czy hurtowe ceny kalafiorów i brokułów w centrum kraju mogą wreszcie spaść? Na razie niewiele na to wskazuje, tak w dużym jak i w małym hurcie. Nie poprawiła się

Będą tańsze brokuły?
Teoretycznie do rozpoczęcia sezonu na brokuły importowane na polskim rynku hurtowym zostało jeszcze sporo czasu. Ale patrząc na to, co dzieje się z brokułami krajowymi, można

Cebula – niepokojące prognozy
Oczywiście bardzo niski poziom zbiorów cebuli w Polsce to fakt i tutaj niewiele już się może odmienić w stosunku do ostatnich prognoz. Ale wygląda na to, że coraz więcej

Kiedy zdrożeją pomidory
Najpierw za drogo, teraz za tanio – tak w skrócie wyglądał rynek krajowych pomidorów szklarniowych przez ostatnie trzy tygodnie. Ostra zwyżka zaczęła się na początku drugiego

Rekordowy eksport z Białorusi do Rosji
W pierwszych siedmiu miesiącach bieżącego roku Białoruś wyeksportowała na rynek rosyjski w sumie ponad 706,0 tys. ton owoców i warzyw. Dla porównania w analogicznym okresie

Maroko - pomidorów będzie mniej
Spadek zbiorów pomidorów w Maroku, w relacji rok do roku, nie będzie wysoki, bo oszacowano go na poziomie 2 procent. Oznacza to, że produkcja pomidorów w sezonie 2015/2016

Holendrzy zadowoleni z cen marchwi
I chyba jest sporo prawdy w tym twierdzeniu. Ceny marchwi są bardzo dobre jak na tę porę roku i  to pomimo faktu, że ostatnie tygodnie przyniosły ich obniżkę. Dla producenta jest

Ukraina – run na nasiona
Ukraińscy producenci już w połowie jesieni zaczęli masowo kupować nasiona wczesnych warzyw. O zwiększonym popycie, ​​jak informują w tym tygodniu eksperci

Centum Polski - ostra przecena pomidorów
Trwa ostra przecena pomidorów szklarniowych. W ciągu tygodnia ceny te zjechały z poziomu 25,00 - 30,00 zł za karton do 14,00 - 18,00 zł za karton, a więc o blisko 42 procent.

Wewnątrzunijny handel owocami i warzywami
Jak poinformował Freshfel, w minionym, 2014 roku wewnątrzunijna wymiana handlowa owocami i warzywami wyniosła dokładnie 29,053 mln ton. Ze wspomnianej wielkości około 12,071 mln

Duże zmiany w cenach pomidorów
O tym, że ceny krajowych pomidorów będą spadać mówiło się na rynku hurtowym nie od wczoraj. i ruch cen w dół się zaczął, nawet jeszcze w ubiegłym tygodniu.

Holandia – zbiory ziemniaków lepsze od prognozowanych
Holandia należy do największych producentów i eksporterów ziemniaków w UE, zatem jeśli okaże się, że tamtejsze zbiory ziemniaków będą faktycznie wyższe, niewątpliwie

Białoruś głównym dostawcą warzyw dla sąsiadów?
Zbiory warzyw na Białorusi wypadły całkiem nieźle, a w związku z tym ceny na tamtejszym rynku hurtowym są znacząco niższe niż w sąsiednich krajach, w których

Kończy się sezon polskiej papryki
Krajowa papryka znika z handlu hurtowego na większą skalę. Ostatnie ceny papryki czerwonej na tym rynku były na poziomie 4,20 – 4,60 zł/kg, a papryki zielonej 2,00 – 2,60 zł/kg.

Eksport sałaty w I połowie 2015 roku
GUS podaje dane o eksporcie sałaty w dwóch kategoriach: eksport sałaty głowiastej i eksport sałaty oprócz sałaty głowiastej. W poniższym omówieniu zachowamy ten

Jeszcze o cebuli
A na polskim rynku cebuli wciąż jeszcze jest stabilne. Sporo o sytuacji tak w Polsce, jak i za granicą pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl tutaj. Teraz możemy