Co dalej z cebulą?
Na polskim hurtowym rynku cebuli sytuacja cenowa pozostaje nadzwyczaj stabilna. Zwłaszcza biorąc pod uwagę to, co dzieje się z cenami innych warzyw. I to, co dzieje się na cebulowym

Przydałby się wyższy popyt
Choć tegoroczne zbiory ziemniaków będą bardzo niskie – przypomnijmy, GUS oszacował je we wrześniu na zaledwie 6,2 mln ton, czyli o blisko jedną piątą mniej niż w roku 2014,

Mazowsze - więcej kapusty, ale...
Na rynku hurtowym woj. mazowieckiego podaż kapusty utrzymuje się na wyższym poziomie niż we wrześniu. Pytanie jak długo to potrwa. Jeśli chodzi o kapustę pekińską którą dotknęła

Łódzkie - i znów taniej
Kapusty znów potaniały w woj. łódzkim. Choć akurat trend zniżkowy dla cen kapusty białej wyraźnie się osłabił, ale za to po staremu spadały ceny "pekinki", do której

Płd. Polska - pogoda wpłynęła na ceny
Duże zmiany w sytuacji na rynku hurtowym pomidorów i ogórków szklarniowych. Pogoda - bardziej zimowa niż jesienna (w woj. podkarpackim padał dziś śnieg) sprawiła, że podażą

Centrum kraju - co z cenami cebuli?
na hurtowym rynku cebuli w centrum kraju sytuację cenową mamy wciąż jeszcze relatywnie stabilną. Co, powtórzy po raz kolejny, o tej porze roku, gdy trwają zbiory i podaż

Mazowsze - co z cenami kapusty?
Na rynku hurtowym woj. mazowieckiego mamy analogiczną sytuację jak w innych rejonach kraju. Mocną przecenę przeszła kapusta pekińska. Natomiast kapusta biała, po wcześniejszych

Łódzkie - ceny bardziej stabilne
Ostatnie tygodnie były okresem znaczących zmian w cenach kapusty na rynku hurtowym, również w woj.. łódzkim. Bieżący tydzień przyniósł pod tym względem stabilizację cenową,

Hiszpania – pomidory z opóźnieniem
Początek tego sezonu wypadł dla hiszpańskich pomidorów bardzo źle. To skutek upałów, jakie panowały na południu Europy w zasadzie już od maja. Zaszkodziły one mocno uprawom

Hiszpania – upały wpłynęły na zbiory cebuli
Skutki upałów, które nękały Hiszpanię już od maja bieżącego roku, bardzo niekorzystnie wpłynęły na uprawy cebuli w rejonie Malagi. W rejonie tym umiejscowione jest około 800

Cebula – Holandia w natarciu, a Polska?
Bieżący tydzień jest, na holenderskim rynku cebulowym, pierwszym, który można nazwać wyraźnie spokojniejszym. Handel cebulą, w tym przede wszystkim eksport wyraźnie wyhamował tam

Centrum kraju - z podażą jest nieco lepiej
Podaż kalafiorów i brokułów (również ich jakość) w centrum kraju poprawiła się, co znalazło przełożenie na niższe ceny hurtowe tych warzyw. jednak poprawa ta, póki co

Holandia – będzie mniej kapusty
Podczas gdy wcześniejsze tygodnie były dość „gorące” w handlu kapustą w Holandii, to tydzień miniony był już pod tym względem o wiele spokojniejszy. Ceny kapusty

Polska płd.- wsch. - ceny pod naciskiem?
Choć zbiory ziemniaków w tym roku będą bardzo niskie i południowy wschód kraju nie jest w tym zakresie wyjątkiem, to jednak czas wykopków przyniósł lekka zwyżkę

Łódzkie - trend się odmienił
Zwyżkowy trend cenowy zahamowany. Na rynku hurtowym kapust w woj. łódzkim dawno nie widziane zniżki. Z jednej strony import (ale tylko kapusty białej), z drugiej wzrost podaży

Ekstrakty z alg a aktywne odżywianie roślin i gleby
Dlaczego algi? Stanowią one niezwykle bogate źródło substancji fizjologicznie aktywnych –  naturalnych molekuł o wysokiej aktywności biologicznej. Zawierają między innymi

Gruzja zwiększa eksport
Gruzja już kilka lat temu rozpoczęła aktywne działania zwiększenia na rzecz zwiększenia potencjału eksportowego swojej branży owoców i warzyw – donosi „APK-Inform: owoce

Ceny niższe, ale czy na długo?
Ostatnie dni przyniosły obniżkę cen białej kapusty na krajowym rynku hurtowym. Pierwszą znaczącą obniżkę od czasu, gdy w trzeciej dekadzie lipca zatrzymany został początkowy trend

Polska płd.- wsch. - co z ziemniakami?
Po sąsiedzku, na Ukrainie ładne ziemniaki jadalne już zaczynają drożeć. A w południowo - wschodniej Polsce ceny jeszcze stabilne. Nie ma też dużego handlu. Wciąż trochę

Ogórki – będzie drożej, ale nie od razu
Jak już nie raz pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, w bieżącym sezonie ogórki szklarniowe radzą sobie nadspodziewanie dobrze pod względem cenowym (przeciwieństwie do

Centrum kraju - rośnie podaż?
Ostatnie dni przyniosły zmiany w cenach brokułów i kalafiorów. I to zmiany w kierunku zniżkowym. Czy to oznacza, że wreszcie będzie więcej tych warzyw na

Holandia – brakuje brokułów i kalafiorów
Jednak rynek brokułów i kalafiorów wciąż znajduje się w trudnym położeniu ze względu na bardzo niską podaż tych warzyw. Szczególnie jeśli chodzi o brokuły, które

Pomidory - dobre z natury!
Krajowa produkcja pomidorów wynosi 712 tysięcy ton, z czego 80% przeznaczonych jest na rynek polski, a pozostałe 20% kierowane jest na eksport. Z roku na rok rośnie produkcja pomidorów

Łódzkie - oznaki przesilenia?
Przez ostatnie kilkanaście tygodni ceny kapust w zasadzie tylko rosły. Zwłaszcza jeśli chodzi o kapustę białą i pekińską (później nieco do tej grupy dołączyła kapusta

Małopolska - wciąż niska podaż
Podaż kapust na małopolskim rynku hurtowym wciąż jest bardzo niska. Nie wiadomo też, czy w okresie głównego zbioru, który właśnie nabiera rozmachu, ta podaż wydatnie się