Singapur dla polskich jabłek za daleko?
W czwartek wiceminister rolnictwa Tadeusz Nalewajk poinformował, że partie polskich jabłek wyeksportowanych do Singapuru oraz Indii dotarły na miejsce zepsute. Tadeusz Nalewajk przyznał,

Cebula – zapowiada się spokojna zima
Październik i początek listopada przyniosły w Holandii wzrost cen cebuli. Przede wszystkim dzięki dużemu jej eksportowi. Jednak wzrost ten nie okazał się na tyle silny

Co z popytem na „pekinkę”?
Faktycznie, już dawno nie mieliśmy żadnych pozytywnych informacji z rynku kapusty pekińskiej. A teraz takie mamy. Choć obiektywni trzeba wskazać na to, że ich wpływ na sytuację

Centrum kraju - kalafiory poszukiwane
W zasadzie nie ma już dużego hurtu , jeśli idzie o handel kalafiorami i brokułami. Ale o ile dostępne są już brokuły importowane, to z importowanymi kalafiorami

Szansa na wyższe ceny?
Całkiem niedawno pisaliśmy na lamach portalu fresh-market.pl o trudnościach, które dotykają obecnie producentów marchwi na zachodzie Europy. Trudnościach, które odbiją się na

Holandia – zmiany na rynku cebuli
Aż do zeszłego tygodnia eksport świetnie napędzał holenderski rynek cebuli. Dzięki temu, że eksporterzy sprzedawali rekordowo duże ilości cebuli, Holandia była jedyny, rynkiem

Coraz więcej importu
Wszystko wskazuje na to, że już niedługo krajowy rynek hurtowy zostanie zdominowany przez ogórki szklarniowe importowane. Podaż ogórków z krajowych szklarni bardzo szybko się

Mazowsze - popyt w skali mikro
Hurtowy rynek korzeniowych na Mazowszu praktycznie stoi jak zamurowany. Popyt notowany jest tylko w mikroskali, zupełnie nie adekwatny do możliwości podażowych

Cebula mogłaby być droższa
Jak pisaliśmy niedawno na łamach portalu fresh-market.pl, Polska to nie Holandia i nasz rynek nie jest stuprocentową kalką rynku holenderskiego. Tam cebula drożeje już od

Pesymiści mieli rację?
Jeszcze we wrześniu pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, że w tym sezonie, na rynku ziemniaków, jak najbardziej możliwa jest realizacja najgorszego scenariusza, oznaczającego

Minął pierwszy kwartał rosyjskiego embarga
Zakazem objęto nie tylko jabłka i gruszki, lecz także owoce pestkowe, wszystkie odmiany kapusty, wieprzowinę, wołowinę, podroby wołowe, skrawki, drób, ryby, warzywa, sery, mleko.

Atak mrozu na Ukrainie wpłynie na zbiory
Niespodziewany atak tęgich mrozów zaskoczył producentów warzyw na Ukrainie. W poprzednim tygodniu, w niektórych regionach tego kraju temperatura spadła w nocy do -20 st.

Ziemniaki zostają na polach
„Matka natura okazała się być bardzo hojna, jeśli chodzi o zbiory ziemniaków w tym roku. W Europie Zachodniej będzie ich 10 – 15 procent, a w niektórych regionach

Marchew – oczekiwanie na koniec zbiorów
Sytuacja cenowa na hurtowym rynku marchwi jest, z punktu widzenia producentów, fatalna. I to w całej w zasadzie Europie. W Polsce ceny marchwi szczotkowanej są na

Płd.-wsch. Polska - co z eksportem?
Rynek krajowy pozostaje w zastoju. Popyt na ziemniaki jest nieproporcjonalnie niski w stosunku do wysokiej podaży. Bardzo niskie są też ceny w dużym hurcie. A co

Holandia - co z cenami cebuli?
Wzeszłym tygodniu holenderski rynek cebuli przeszedł dość istotną przemianę. Choć może tego w cenach jeszcze nie widać, to jednak ocenia się, że teraz jest to rynek

Kalafiorów jak na lekarstwo
Handel krajowymi kalafiorami w dużym hurcie prawie ustał. Powodem jest podażowa zapaść tych warzyw. Hurt zszedł w związku z tym do poziomu paletowego. Większych ilości

Burak ćwikłowe – czy może być drożej?
Ceny buraków ćwikłowych pozostają niskie od dawna. Oczywiście chodzi o hurt, choć i w detalu nie płaci się za te warzywa zbyt dużo. Pozytywną kwestią, z punktu

Mazowsze - tanio, coraz taniej
Coraz niższe ceny mają w hurcie warzywa korzeniowe na Mazowszu. Tempo spadku nie jest już tak duże jak latem, ale nic w tym dziwnego, bo ceny są praktycznie na dnie. A mimo to

Czyżby coś się ruszyło w popycie
Od początku sezonu jest źle. I na razie żadnej poprawy w sytuacji cenowej nie widać. Ziemniaków jest dużo, a ich ceny są bardzo niskie. Najbardziej w centrum kraju –

Rosja – cebula będzie drożeć
Od 22 października Rosja wprowadziła zakaz importu warzyw i owoców z Ukrainy. Powodem miał być re-eksport przez Ukrainę zakazanych produktów rolno – spożywczych

Ceny warzyw na Ukrainie
Między 11 a 17 października 2014 roku, publikowany przez fruit-inform.com, zagregowany indeks cen ukraińskich warzyw odbił minimalnie w górę. Jego wartość wzrosła bowiem

Selery – znów kłopot z urodzajem
Selerów na pewno w tym sezonie nie zabraknie. Zbiory tych warzyw są bardzo wysokie. Co oczywiście w warunkach polskiego rynku skutkuje problemami dla producentów. Podaż

Niemcy – gdzie upchnąć tyle ziemniaków?
Rekordowe zbiory w Niemczech są źródłem problemów dla niemieckiego sektora ziemniaczanego. Podaż jest znacznie większa niż popyt, konkurencja na rynku jest ogromna, a

880 mln euro na promocję żywności z UE
W przyszłym roku zacznie obowiązywać nowe prawo unijne regulujące promocję żywności zarówno wewnątrz, jak i poza UE. Porozumienie w tej sprawie zawarli unijni ministrowie