Cenowa czkawka na rynku kapusty
Rynek białej kapusty rozhuśtał się pod względem cen. Wzrosła niepewność co do rozwoju sytuacji w kolejnych tygodniach i miesiącach. Pewne jest tylko to, co pokazały nam

Są już pierwsze krajowe pomidory
Na sezon w dużym hurcie oczywiście jeszcze poczekamy, ale fakt jest faktem – pierwsze w tym roku pomidory z krajowych szklarni można już kupić. Na giełdzie w Kaliszu

Niepoprawny optymizm czy realna prognoza?
Zbiory Idareda na poziomie 700 tys. ton to w tegorocznym sezonie spory problem. Specyficzny towar uprawiany w Polsce głównie pod rynek rosyjski, w momencie wprowadzenia embargo

Sezon na truskawki z Południowej Europy rozpoczęty
Truskawki z Południa Europy pojawiły się na polskim rynku w podobnym okresie jak rok temu, tj. w połowie stycznia. Na początku sezonu ich ilość można było określić mianem

Krym – redukcja na cenach warzyw
Przez kilka ostatnich tygodni rynek krymski był areną dynamicznych wzrostów cen warzyw. Wynikało to ze szczególnej roli jaką rynek ten zaczął pełnić po zajęciu Krymu przez Rosję.

Wzrósł popyt na koncentrat jabłkowy
Według danych Eurostatu od lipca do października 2014 roku wolumen eksportu zagęszczonego soku jabłkowego zwiększył się 6,6-krotnie do 9,7 tys. ton, podczas gdy do UE-28 odnotował 9 proc.

Zmiany na rynku porów
O tym, że rynek porów nieco odżył, po wcześniejszym bardzo słabym cenowo okresie sezonu, pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl na początku stycznia. Wówczas ceny na krajowym rynku

Ukraina – indeks cen jeszcze w górę
Publikowany przez portal Fruit-Inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym utrzymał swój wzrostowy trend kolejny tydzień z rzędu. Tym razem,

„Pekina” będzie zwalniać
Przed jedenastoma dniami na łamach portalu fresh-market.pl opublikowaliśmy naszą pierwszą, wstępną jeszcze prognozę dotyczącą zmian w cenach sprzedażowych kapusty pekińskiej na

We Włoszech ceny hurtowe bananów stabilne
Ceny hurtowe bananów na europejskich rynkach pozostają stabilne. We Włoszech stagnacja cenowa trwa już od kilku miesięcy, za wyjątkiem szczytu mającego miejsce pomiędzy 9 a 11 grudnia 2014

Arbuzy zimą tylko dla zamożnych?
Polacy przyzwyczaili się do sezonowości w dostępie arbuzów na krajowym rynku. Arbuzy kojarzą się z latem i to wtedy jest na nie największy popyt. Nic dziwnego, skoro

Meksykańskie limonki już w „normalnej” cenie
We wrześniu ze względu na horrendalne wręcz ceny argentyńskich cytryn (na początku września 2014 roku ceny cytryn w małym hurcie dochodziły do 12 złotych za kilogram, zaś

Ukraina – warzywa szklarniowe z opóźnieniem
Z gospodarstw produkujących na Ukrainie warzywa szklarniowe płyną informacje o opóźnieniu w starcie sezonu. Sprzedaż rodzimych ogórków szklarniowych powinna się zacząć na

Brakuje pomidorów
Nadejście chłodnej, momentami wręcz mroźnej aury uderzyło w zbiory pomidorów na południu. Mocno ucierpiały uprawy w hiszpańskiej Almerii. Konsekwencja był drastyczny spadek

Nowe spojrzenie na odżywianie porzeczki czarnej
Powierzchnia plantacji towarowych porzeczki czarnej w Polsce to około 27 tys. ha (szacunek KSPCP). Gatunek ten cieszy się w naszym kraju dużą popularnością wśród sadowników.

Rynek marchwi odżył, ale…
Miniony rok kalendarzowy był dla producentów marchwi bardzo ciężki. Słabo wypadła końcówka poprzedniego sezonu – ceny marchwi nie weszły w mocny trend wzrostowy, jak to

Wzrosła cena pomelo?
Wygląda na to, że sezon na pomelo „chodzi jak w zegarku” i prognozy dotyczące zmian cenowych dla tego gatunku sprawdzają się w stu procentach. W połowie

Holandia - czy cebula utrzymała trend?
Wysoki popyt na cebule korzystnie wpłynął na intensywność handlu tym warzywem na początku minionego tygodnia. Nie mniej rysująca się jednostronność w aspekcie ilościowym tego

Zmiany na rynku jabłek w obliczu rosyjskiego embarga
Profesor Makosz rozpoczął swój wykład od przedstawienia obecnej sytuacji na rynku jabłek. Podkreślił, że wstępne szacunki zbiorów jakie podano zarówno dla Unii Europejskiej, jak

Pietruszka odbiła od dna
Ceny pietruszki zazwyczaj wyraźnie odbijają poziomem od cen pozostałych warzyw korzeniowych. Bywało, że za kilogram ładnej, mytej pietruszki płacono powyżej 5,00 zł. Na tym tle bieżący

Holandia: trend zniżkowy trwa
Od początku sezonu na winogrona z południowej półkuli, który rozpoczął się w grudniu zeszłego roku, ceny owoców u holenderskich importerów znacznie spadły, w przypadku

Czy kalafiory potanieją?
Kłopoty z podażą importowanych kalafiorów trwają w zasadzie od początku bieżącego sezonu. Co prawda był okres na początku grudnia zeszłego roku, gdy ceny nieco poszły

Ruszyło się na rynku „pekinki”
Jeszcze na początku trzeciej dekady grudnia 2014 roku sytuacja na polskim rynku kapusty pekińskiej była fatalna. Ceny pozostawały rekordowo niskie, a choć wielu mówiło, że sytuacja

Rosja: jak wygląda import jabłek z Serbii i Chin?
Zakaz importu jabłek z krajów Unii Europejskiej i Mołdawii umożliwiły Serbii na znaczne zwiększenie eksportu jabłek do Rosji i stanie się wiodącym dostawcą tych owoców na