Buraki – nie tylko słabszy popyt
O niektórych z tych czynników pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl nieraz (ostatnio tutaj). Na krajowym rynku warzyw świeżych to przede wszystkim – niska podaż, dzięki

Hiszpania – problemy producentów warzyw
Ciepła pogoda, raczej typowa dla wiosny niż dla jesieni, sprawiła, że tegoroczny początek sezonu zimowo – wiosennego w Hiszpanii upłynął pod znakiem niskich cen, co

Holandia: coraz więcej winogron z „południa”
Holenderscy importerzy zacierają ręce. W Europie kończy się handel lokalnymi owocami i rośnie zainteresowanie owocami z południowej półkuli. Dotyczy to między innymi

Co z tymi burakami?
Przypomnijmy – prognozy GUS zbioru buraków ćwikłowych w roku bieżącym mówią o poziomie 300 tys. ton. W roku 2010 było to 290 tys. ton, a w 2013 roku 298 tys. ton. Pod

Jeszcze o marchwi
O rynku marchwi pisaliśmy zaledwie wczoraj i informacje te nic nie straciły na swej aktualności. Można je znaleźć na łamach portalu fresh-market.pl tutaj. Chcielibyśmy jednak

Kapusta czerwona – znów coś drgnie?
Znów, bo takie małe cenowe drgnięcie mięliśmy w pierwszej dekadzie bieżącego miesiąca. Pisaliśmy o tym na łamach portalu fresh-market.pl (patrz tutaj). Zmiana nie była

Cebula – robi się ciekawie
Sytuacja na rynku cebuli robi się bardzo ciekawa. Z jednej strony bowiem handel cebulą świeżą na naszym rynku krajowym pozostaje relatywnie spokojny, choć i tu już widać pewne zmiany,

Rośnie popularność hiszpańskiej cebuli
Bieżący sezony był ciężki, w swojej fazie produkcyjnej, dla upraw cebuli w Hiszpanii. Upały, jakie nękały południe Europy już od maja, a także powracające burze

Trwa wyprzedaż gorszej marchwi
Dosłownie kilka dni temu pisaliśmy, na łamach portalu fresh-market.pl (patrz tutaj) o możliwości zwyżki cen marchwi. Nazwijmy ją „holenderskim scenariuszem”, jako że chodziło tu

Czechy: zbiory jabłek wyższe niż przed rokiem
Według ostatnich oszacowań centralnego instytutu odpowiedzialnego za testowanie i nadzór rolnictwa, tegoroczne zbiory jabłek (produkcja towarowa) w Checzach wyniosą 140,66 tys. ton.

Holenderska Konferencja na polskim rynku
Niedawno do ofert importerów zawitały zachodnioeuropejskie gruszki odmiany Konferencja, a jako, że podaż polskich owoców powoli się kurczy, handlarze zabierają się za odpowiedniki

Chiny głównym dostawcą cebuli i czosnku dla Rosji
Chiny były w 2014 roku największym dostawcą cebuli i czosnku na rynek rosyjski. W roku 2015 wiodąca pozycja tego kraju z pewnością się umocni, mimo że zarówno wolumen

Marchew – Holandia pociągnie Polskę?
W minionym tygodniu fresh-market.pl zastanawiał się, czy krajowy hurtowy rynek marchwi da radę obronić się przed zniżką (patrz tutaj). Póki co, ceny sprzedażowe marchwi szczotkowanej

Jeszcze więcej kalafiorów
Ceny kalafiorów na krajowym rynku hurtowym zaczęły spadać już od początku bieżącego miesiąca. Ale dopiero połowa listopada przyniosła skokowy wzrost podaży tych warzyw

Płd-wsch. Polska - będzie drożej?
Ostatnie dni znów upłynęły pod znakiem stabilnych cen cebuli na hurtowym rynku południowo - wschodniej Polski. Jednak wydaje się, że wyczekiwana przez wielu zwyżka w końcu musi

Holandia – cebula w górę
W tym tygodniu, na holenderskim rynku cebuli odnotowano zwyżkę cen zakupu rzędu 0,03 – 0,04 euro/kg. Jest ona konsekwencją twardej postawy producentów, którzy nie chcą oddawać

Cebula – coś się ruszyło, ale…
W ubiegłym tygodniu pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj), że na cebulowym pojawiły się przesłanki do wzrostu cen. I faktycznie, coś się w cenach w dużym

Unijny handel zagraniczny jabłkami
Według FAS USDA w sezonie 2014/15 import jabłek z państw trzecich do UE wyniósł 398,4,0 tys. ton, a na bieżący sezon 2015/2016 prognozowana jest ilość około 450,0 tys. ton.

Centrum kraju - będzie zwyżka czy nie będzie?
Na hurtowym rynku cebuli w województwach: wielkopolskim, łódzkim i kujawsko - pomorskim jeszcze nie doszło do znaczących zmian w cenach cebuli. Ale presja ze strony

Buraki też mogą zdrożeć
Rok temu na polskim hurtowym rynku buraków ćwikłowych mieliśmy kompletny zastój i cenową zapaść. Buraki myte oferowano średnio po 0,43 zł/kg. Podobnie było za naszą zachodnią

Płd-wsch. Polska - kiedy ceny się ruszą?
Duży popyt, generowany przez importerów z Ukrainy nie zdołał wpłynąć na wzrost cen cebuli na południowym - wschodzie kraju. Zresztą spora część ukraińskiego

Kiedy zaczną drożeć selery?
Hurtowe ceny polskich selerów spadały do ostatniej dekady października. Potem ten zniżkowy trend został wygaszony. Obecnie mamy dość spokojny rynek z cenami sprzedażowymi mytych

Holandia może eksportować jeszcze więcej cebuli
Dzięki temu Holandia może zwiększyć swój eksport cebuli do 2,0 mln ton rocznie w 2050 roku. Holandia już jest gigantem na światowym rynku cebuli, dostarczając 15 do 20 procent

Centrum kraju - Rośnie podaż kalafiorów i brokułów
Ostatnie cieplejsze dni, a zwłaszcza noce z temperaturami około 10 st. C przyniosły rezultat w postaci wyższej podaży brokułów i kalafiorów. Nałożyła się ona na

Co z cenami czerwonej kapusty?
Coś w cenach kapusty czerwonej na polskim rynku hurtowym drgnęło. Średnia dla ceny sprzedażowej wzrosła, choć to niezbyt imponujący wzrost, bo z 1,45 zł/kg na 1,50 zł/kg.