Kalafiory – niezła końcówka sezonu
Ostatnie dni sezonu polskich kalafiorów upłynęły w dużym hurcie pod znakiem wysokich cen. Było to możliwe dzięki niskiej podaży tych warzyw. I to nie tylko w wymiarze

Centrum kraju - czy coś sie mogło zmienić?
Nowy tydzień nie przyniósł zmiany w sytuacji na hurtowym rynku cebuli. Bo i takiej zmiany przynieść nie mógł. Aby do niej doszło musiałby wyraźnie wzrosnąć popyt

Holandia – co z cenami cebuli
Październik bieżącego roku przyniósł w Holandii wzrost hurtowych cen cebuli. Głównym motorem tego trendu był rosnący eksport. Cebula z Holandii tradycyjnie trafiała w tym

Małopolska – jednak stabilnie
Ostatni tydzień nie przyniósł znaczących zmian w hurtowych cenach kapusty białej i pekińskiej w Małopolsce. Pewien problem, podobnie jak w centrum kraju, stanowi

Holenderski eksport owoców i warzyw
W całym minionym roku Holendrzy wyeksportowali w sumie 5,125 mln ton owoców i warzyw z wyłączeniem cebuli, do wszystkich pozostałych państw Unii Europejskiej. Dla porównania

Brokuły – jeszcze są polskie
Polskie brokuły jeszcze nie zakończyły tegorocznego sezonu. nawet w handlu hurtowym na większą skalę. I jakościowo nie wypadają one teraz najgorzej, nawet mimo faktu,

Ukraina – ceny warzyw do dołu
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym w listopadzie zmienił swój trend i rozpoczął spadek.

Ziemniaki nieco w górę
Ostatnie dni przyniosły wreszcie odbicie w górę hurtowych cen ziemniaków jadalnych. jednak na fanfary chyba wciąż jest za wcześnie. Jak zatem wygląda bieżąca sytuacja na polskim

Centr. Polska – ziemniaki drożej, ale...
Wzrosły  hurtowe ceny jadalnych ziemniaków. Ale nie wszędzie i nie wszystkich ziemniaków. Drożeje towar, na który wzrósł popyt. Chodzi o grubsze ziemniaki (kalibru 50+,

Rynek warzyw – 45. tydzień 2016 r.
W tygodniu czterdziestym czwartym powiało optymizmem na rynku warzyw świeżych, co widać było w rosnącej wartości naszego indeksu cenowego. Jednak w czterdziestym piątym tygodniu

Szybko rośnie eksport polskiej żywności do Hiszpanii
To najlepszy wynik od lat. Według ekspertów Banku Zachodniego WBK, przy wykorzystaniu poprawiającej się koniunktury na Półwyspie Iberyjskim oraz przy odpowiedniej promocji naszej

Centrum kraju - wciąż za duża podaż
Ogólna podaż cebuli na rynku wciąż jest zbyt duża w stosunku do możliwości popytowych. Zwłaszcza, że wciąż dużo do życzenia pozostawia eksport. Widać to dobrze

Okolice Krakowa Ziemniaki

Okolice Kalisza Ziemniaki

Papryka – to był udany sezon
Tegoroczny sezon handlu krajową papryka w dużym hurcie już za nami. Polska papryka funkcjonuje jeszcze na lokalnych rynkach hurtowych, ale generalnie dominuje już u nas import. A jak

Austria – lepsze czasy dla cebuli?
Tydzień temu pisaliśmy o zastopowaniu trendu spadkowego cen cebuli na austriackim rynku hurtowym. Ten koniec zniżki wiązał się ze zmniejszeniem presji bieżącej podaży, co

Centr. Polska – będzie lepiej?
Czyżby ożywienie na rynku ziemniaków w centrum kraju? Wygląda na to, że wzrosło zainteresowanie polskimi ziemniakami zgłaszane przez importerów z Rumunii. Jednak póki co

Krótszy sezon pomidorów?
Podaż polskich pomidorów szklarniowych spada od pewnego czasu. Co nie jest niczym nadzwyczajnym w schyłkowej fazie sezonu, ale wydaje się, że ten spadek jest szybszy niż

Rosja – kapusta wciąż na topie
Oczekuje się, że krajowa produkcja kapusty białej w Rosji będzie kontynuowana aż do końca listopada, kiedy rozpocznie się sezon importowy. Zacznie się on od zakupów

Ukraina – ceny pomidorów w dół
Ceny pomidorów na Ukrainie gwałtownie spadły, wynika z informacji projektu Fruit-Inform. Negatywna tendencja cenowa została zapoczątkowana na tamtejszym rynku już dwa tygodnie temu

„Pekinka” jednak w dół?
W zeszłym miesiącu na łamach portalu fresh-market.pl pytaliśmy czy ceny kapusty pekińskiej mogą zacząć rosnąć (patrz tutaj). I odpowiadaliśmy, że w najbliższych jest to

Rynek warzyw – 44. tydzień 2016 r.
W czterdziestym czwartym tygodniu 2016 roku rynek świeżych warzyw przeszedł wyraźną zmianę jakościową. Mianowicie po raz pierwszy od długiego czasu mieliśmy w naszym koszyku

Rosja znacznie zwiększyła import kazachskich owoców i warzyw
Jak informuje FCS Russia począwszy od dnia wprowadzenia przez stronę rosyjską embargo na unijne produkty, import pomidorów z Kazachstanu na rosyjski rynek wzrósł 19-krotnie.

Chiny – spekulacja napędza ceny czosnku
Przez ostatni rok ceny czosnku w Chinach niema się podwoiły. Powodem tak dużej zwyżki była zła pogoda, która bardzo negatywnie zaważyła na tegorocznych zbiorach, ale także

Czy cebula może zdrożeć?
Sytuacja na polskim rynku cebuli nie zmieniła się zasadniczo w ciągu ostatnich tygodni. Skąd więc pytanie o możliwość podwyżki? Wszak na cebulowym rynku nie dzieje