Holandia – na rynku cebuli robi się nerwowo
Firmy zajmujące się eksportem holenderskiej cebuli maja powody do niepokoju. A przede wszystkim jeden główny powód – marny popyt na ich towar. Bez popytu zaś, wiadomo – nie ma

Centr. Polska - stabilizacja na rynku ziemniaka?
Wydaje się, że sytuacja cenowa na rynku ziemniaków w centrum kraju ustabilizowała się. We wcześniejszych tygodniach widać było jeszcze wahania w cenach, zwłaszcza jeśli chodzi

Ogórki – wciąż dobrze sobie radzą
Rynek, nie tylko zresztą polski jest zawalony pomidorami, a ceny tych warzyw zaliczają kolejne rekordy spadkowe. Na rynku ogórków szklarniowych natomiast sytuacja jest diametralnie

Polska płd.- wsch. - producenci czekają ze sprzedażą
Oczywiście nie jest tak, że handel ziemniakiem usta całkowicie. Ale coraz więcej producentów wstrzymuje się ze sprzedażą większych ilości towaru czekając, co przyniosą kolejne

Pomidory – sprawdza się czarny scenariusz?
Jest gorzej niż źle – to powszechna opinia wśród producentów pomidorów. Rynek zasypany jest towarem, a chętnych na niego brakuje. jeszcze do niedawna, pomimo równie fatalnego popytu,

Centrum kraju - cebula w dół, ale...
Coraz wyraźniej widać wpływ suszy na ceny cebuli w centrum kraju. Rok temu o tej porze było już nieco taniej. jednak pomimo tego kolejne tygodnie powinny przynieść jednak zniżki

Płd. Polska - za dużo pomidorów
Mamy lipiec, a ceny pomidorów spadły do poziomu typowego raczej dla sezonowego szczytu podażowego w sierpniu. Wszytko przez dramatycznie niski popyt, zwłaszcza w eksporcie.

Co z kapustą pekińską?
Rok temu w lipcu mieliśmy spadki sprzedażowych cen kapusty pekińskiej poniżej poziomu złotówki za kilogram i generalnie wiało z rynku pesymizmem. Powtórzmy wypowiedzi

Sposób na rumiane jabłka
Choć wielu konsumentów deklaruje, że walory smakowe i wartości odżywcze są dla nich bardzo istotne, to faktycznym impulsem do zakupu owoców jest ich wygląd. Klienci najczęściej

Nagminne kradzieże na plantacjach arbuzów
Na tym procederze tracą plantatorzy w całym kraju, jednak głównie w Nizinie Padańskiej. Tamtejsi rolnicy musieli nawet wynająć ochroniarzy, którzy pilnują upraw nocą.

Ziemniaki – prognozy zaczynają się potwierdzać?
O zmianie sytuacji na polskim rynku ziemniaków pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl w minionym tygodniu (tutaj). Jednak to, co wówczas tylko zwiastunem pewnych zmian, zaledwie

Mazowsze - stabilne ceny korzeniowych
Ostatni tydzień nie przyniósł zmian w cenach warzyw korzeniowych. W woj. mazowieckim podaż młodej marchwi obcinanej wciąż jest relatywnie niska - znacznie niższa niż rok

Ukraina: ceny borówki wysokiej coraz niższe
W mijającym tygodniu po dość długim okresie zwyżek cenowych dla borówek wysokich, na Ukrainie odnotowano trend zniżkowy dla tego gatunku. Według Fruit-Inform, od początku tego

Kalafiory – lepiej, ale czy na długo?
Przez ostatni tydzień hurtowe ceny kalafiorów na polskim rynku wyraźnie się poprawiły. W końcówce pierwszego tygodnia lipca znajdowały się one na historycznie niskim poziomie, a

Holandia – wystartował nowy sezon cebuli
Holandia całkowicie „przełączyła” się już na cebulę ze zbioru 2015 roku. Oczywiście młoda cebula jest obecna na tamtejszym rynku od pewnego czasu, ale do zeszłego tygodnia cały czas

Małopolska - spadła podaż kalafiora
Wysyp kalafiorów, który spowodował ich dużą przecenę na przełomie czerwca i lipca jest już najwyraźniej za nami. Również w Małopolsce widoczny był w ostatnich dniach

Pierwsze przymiarki
            Skup z okolic Puław kupuje wiśnie w następujących cenach: - wiśnie na mrożenie - 1,50 zł/kgSkup z okolic Lublina kupuje

Ceny wiśni w górę?
            Firma z okolic Jasieńca kupuje wiśnie w cenie:- wiśnie PW na tłoczenie - 1,20 zł/kg- wiśnie na mrożenie - 1,70 zł/kgFirma

Lubelskie - jest poprawa
Po tygodniach niskich cen wreszcie widać jakąś poprawę na rynku kalafiorów w woj. lubelskim. Choć wciąż jest sporo taniego towaru, to widać już generalną tendencję spadkową

Hiszpańskie problemy z ziemniakami podobne do polskich
Hiszpania i Polska – dwa kraje, można powiedzieć na dwóch krańcach Europy. A przynajmniej Unii Europejskiej. Tak odległe, a zaskakująco często pełne podobieństw. Jednym z nich

Jakie będą zbiory jabłek w Polsce?
Nie ma jeszcze oficjalnych prognoz zbiorów jabłek w Polsce. Nie zawsze też odzwierciedlają one stan rzeczywisty. Choćby przykład z ubiegłego roku - według danych GUS

Centrum kraju - zmiana na rynku kalafiorów i brokułów
Nowy tydzień przyniósł zmiany na rynku kalafiorów i brokułów. Można powiedzieć, że trendy zmieniły się o 180 stopni. Podczas gdy brokuły zaczęły tracić po tygodniach

Młoda kapusta droższa niż w ubiegłych latach
Zarówno czerwiec jak i lipiec nie przyniosły niespodzianek jeśli chodzi o kierunek zmian w hurtowych cenach kapusty. Jak można się było spodziewać mieliśmy

Marchew – ceny w dół, ale…
Lipcowy spadek cen marchwi to zjawisko typowe. przy rosnącej podaży nie ma w tym nic dziwnego. Ale wiadomo też, że na poziom ceny i dynamikę jej zmian działa tak dużo