Opakowania owoców i warzyw
Opakowania jednostkowe pełnią nie tylko funkcje estetyczne. Chronią produkty przed czynnikami zewnętrznymi dzięki zabezpieczeniu ich przed wysychaniem i działaniem powietrza

W tym roku żywność podrożeje o ok. 4 proc
Dyrektor Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej Andrzej Kowalski zaznaczył, że już na początku roku eksperci Instytutu prognozowali, że tegoroczny wzrost cen

24 miejsce w Światowym Indeksie Bezpieczeństwa Żywności
W ogólnym rankingu Polska uzyskała 72,3 pkt. i tym samym znalazła się na 24 miejscu, tuż za Czechami (23 miejsce, 73,5 pkt.), ale przed Węgrami (25 miejsce, 70,7 pkt.) oraz

Rosja: Wejście do WTO zgodne z konstytucją
Decyzja została podjęta jednomyślnie. Protokół o przystąpieniu Rosji do Światowej Organizacji Handlowej jako 154. członka organizacji musi teraz tylko ratyfikować

Światowe trendy w spożyciu jabłek
Średnie spożycie jabłek przypadające na jednego mieszkańca globy wynosi ok. 9 kg i lekko spada od początku lat 90-tych. Spożycie jabłek w Europie na początku lat 90-tych

W Polsce żywność coraz droższa
Ze statystyk sporządzanych przez FAO wynika, że rekord cen żywności przypadł na luty 2011 r. W wielu obszarach sytuacja uległa jednak poprawie. Najwyższe miesięczne spadki cen

Kwitnienie malin i jeżyn a zawiązywanie owoców
Do prawidłowego kwitnienia niezbędna jest odpowiednia ilość światła i temperatura powyżej 15 ° C. Im wyższa temperatura, tym szybsze kwitnienie. Możliwe jest sterowanie wzrostem

Nie dla pakistańskich ziemniaków w Rosji
Pakistańscy eksporterzy twierdzą, że ich ziemniaki są już całkowicie wolne od jakichkolwiek zanieczyszczeń fitosanitarnych i chorobowych, co potwierdzają liczne kontrole

Akcja „Ja i moja rodzina jemy owoce i warzywa”
Podczas akcji odbywały się wizyty w szkołach. Dzieci miały okazję poznać najdziwniejsze owoce z całego świata, dowiedzieć się, jaką drogę pokonuje jabłko zanim trafi do

Więcej brzoskwiń o 10 procent
FAMMU/FAPA podaje, że około 63 proc. światowych zbiorów pochodzi z Chin, a pozostałe około 32 proc. to owoce zbierane w państwach unijnych oraz Stanach Zjednoczonych.

Truskawki za drogie dla przetwórców
Bożena Nosecka z IERiGŻ uważa, że ceny truskawek dla zakładów przetwórczych są zbyt wysokie wobec przypuszalnych cen zbytu soku zagęszczonego czy mrożonych owoców na

Nasze ceny żywności doganiają Zachód
Dopłaty do eksportu sprawiają, że biedne kraje rezygnują z upraw roślin pozornie nieopłacalnych. Tym samym psują ceny na światowych rynkach, odrywając je od rzeczywistych

Hiszpania – dobre perspektywy dla czosnku
Hiszpańscy producenci czosnku rozpoczynają tegoroczną kampanię z optymizmem, po informacjach, jakie napłynęły z Chin, światowego lidera w tej produkcji. Dane z Chin mówią o

Chiny - największy światowy producent pomidorów
Największym odbiorcą chińskich pomidorów są kraje wysokorozwinięte, ale w ostatnich latach dynamicznie rozwija się rynek konsumpcji w Azji, na Bliskim Wschodzie i w

Światowy Kongres Ziemniaczany
Tegoroczny kongres odbywa się w Edynburgu, w Szkoci i zaczął się 27 maja. 800 delegatów z 50 krajów przybyło do Edynburga aby na własne oczy przekonać się,

Większy zapas jabłek w Unii
Według Światowego Stowarzyszenia Producentów Jabłek i Gruszek, najwięcej jabłek znajdowało się w magazynach włoskich producentów - 596 tys. ton, co oznaczało

Eksport jabłek z Argentyny do Rosji
15 maja 2012 roku poziom eksportu jabłek z Argentyny do Rosji wyniósł około 17 tys. ton.  Porównując lata 2011 i 2012, wzrost eksportu w tym okresie wyniósł

Holandia – jak poprawić wizerunek pomidorów
Holenderskie pomidory są bardzo często opisywane jako kompletnie bezsmakowe, co ma być wynikiem metod ich uprawy. Od lat holenderscy walczą więc ze złym wizerunkiem produkowanego

Większy eksport czereśni z Iranu
Największymi importerami czereśni w 2011 r. były: Irak, Rosja, Zjednoczone Emiraty Arabskie, Afganistan. Poza tym irańskie czereśnie są eksportowane do Azerbajdżanu, Andorry,

Afryka Wsch. i Płd. będzie eskportować do UE
W skład państw Afryki Wschodniej i Południowej wchodzą m.in. Komory, Madagaskar, Mauritius, Seszele, Zambia oraz Zimbabwe. Umowa mówi o współpracy

Dobry sezon dla ziemniaków z Andaluzji
Pomimo tendencji spadkowych i ciągłego kryzysu na rynku ziemniaka, producenci z południowo - hiszpańskiej autonomicznej prowincji Andaluzji zakładają, że nadchodzący sezon będzie

Początek sezonu szparagowego
Szparag to warzywo coraz częstsze na polskich stołach, Polacy gustują w szparagach bielonych, ale sięgają i po szparagi zielone. Jak powiedział PAP prezes Polskiego Związku

W tym roku żywność ma zdrożeć o 3-4 proc.
Z najnowszego raportu Instytutu można się dowiedzieć, że czynnikiem sprzyjającym wzrostowi cen żywności w II kwartale br. będzie spodziewany większy popyt, związany z