Cebula – ceny reagują, ale słabo
Podaż cebuli w łusce powoli rosła w ostatnich dniach, tak samo, jak w tygodniu wcześniejszym.  Procesu tego nie zakłóciła nieco gorsza, ostatnio, pogoda. Można

Brakuje borówki wysokiej na Mazowszu
Sezon borówkowy w pełni. Pogoda jednak nie rozpieszcza plantatorów i ci mają coraz większe problemy z jakością owoców. Długotrwała susza i wysokie

Marchew jeszcze słabiej
Jak pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, na krajowym rynku marchwi wciąż jest wakacyjnie. Popyt jest słaby, a ceny ustabilizowały się na poziomie 0,70 – 0,90 zł/kg za

Małopolska - słaby rynek kapusty
Skutki niekorzystnej pogody widać w podaży zarwóno kapusty białej, jak i włoskiej, a zwłaszcza kapusty czerwonej. Lepiej, choć i tak dość kiepsko jest też z

Niska podaż bakłażanów
Sytuacja podażowa krajowych bakłażanów pogorszyła się w połowie sierpnia. Było to konsekwencją pogorszenia pogody i warunków wegetacyjnych. Wtedy to ceny

Pogoda przekształca rynek malin
Zbiory malin odmian jesiennych trwają. Przetwórcy sądzili, że w tym roku obłowią się na owocach i kupią je w bardzo przystępnych cenach, tym bardziej, że GUS

Najczęstsze choroby moreli
Należy pamiętać, że morele dobrze się czują na suchych stanowiskach, na których występuje lekka gleba. W miejscach, w których rosną nie wskazane jest występowanie

Czy to dobre ceny aronii?
Zbiory aronii trwają. Pomimo, że generalnie owoce tego gatunku zbiera się niekiedy nawet do października, w tym roku plantatorzy uwijają się z ich zakończeniem. Upalna pogoda

Na rynku marchwi jeszcze wakacyjnie
Na hurtowym rynku marchwi bez zmian – tak można w największym skrócie opisać obecną sytuację. I rzeczywiście, rynek ten pozostaje jeszcze w wakacyjnym

Pomidory jednak w dołku
Tej wzrostowej presji sprzyjało kilka czynników. Przede wszystkim bardzo niskie ceny z końca pierwszej dekady sierpnia ożywiły nieco sprzedaż i w magazynach zrobiło się

Holandia – zbiory ziemniaków nie będą duże
Choć na razie handel odbywa się jeszcze w tempie wakacyjnym, kwestia zbiorów jest istotna dla wszystkich uczestników rynku. Póki co ceny wczesnych odmian, takich jak

Upały mogą zagrozić rolnikom
- Występujący w tym okresie sześciodekadowym znaczny deficyt wody spowoduje niewątpliwie obniżkę plonów wielu upraw. Z powodu niedoboru opadów niższe plony mogą

Rozpoczął się skup w Pudliszkach
Firma, która swoją nazwę zawdzięcza tej miejscowości i słynie z produkcji najpopularniejszych w Polsce ketchupu, koncentratu, przecieru czy sosów, przewiduje,

Holandia – nowy sezon cebuli nabiera tempa
Ale obecnie, w połowie sierpnia handel cebulą w Holandii zaczyna nabierać tempa. W ubiegłym tygodniu już ładowano poważne jej ilości na statki zmierzające do Mauretanii

Spadła podaż bakłażanów
Od połowy lipca ceny bakłażanów pozostawały w trendzie spadkowym. Działo się tak dzięki sprzyjającej pogodzie – słonecznej i ciepłej. W tym okresie

Bieda z tą kapustą
Import młodej kapusty do Polski trwa zazwyczaj dość krótko i ma miejsce wczesną wiosną, gdy jeszcze nie ma kapusty z naszych krajowych upraw. Gdy podaż polskiej kapusty

Lipiec nie przyniósł poprawy
Lipiec był kolejnym miesiącem, w którym kontynuację znalazły wcześniejsze niekorzystne trendy na rynku warzyw świeżych. Chodzi tu przede wszystkim o utrzymywanie się

Skutki suszy dla konsumenta
Lokalna gazeta zauważa, że za śródziemnomorską aurę przyjdzie nam zapłacić. Ceny warzyw jesinią mogą wzrosnąć nawet dwukrotnie, co będzie najbardziej wyraźnym

Lipiec – owocowa różnorodność
W lipcu oferta gatunkowa owoców krajowych na rynku jest najbogatsza spośród wszystkich miesięcy w roku. W lipcu rozpoczyna się handel malinami, porzeczkami, borówką wysoką,

Kapusta czerwona trzyma cenę
Większa podaż kapusty czerwonej w końcu ubiegłego miesiąca zaowocowała spadkiem cen w dużym hurcie nawet do 1,20 zł/kg. Jednak trwało to krótko i szybko się

Rosną ceny malin wyższych klas
Pogoda nie sprzyja dojrzewaniu malin. Koszmarne upały panujące nad Polską gotują owoce na krzewach. Owoce nie zdążają dojrzeć, a już nie nadają się do zbioru. To niekorzystnie

Susza dokucza sadownikom
- Część z nich jest poparzonych przez intensywne słońce co powoduje ich szybsze gnicie - tłumaczy Józef Sułkowski, prezes Spółdzielni Ogrodniczej Ziemi Sądeckiej.

Wciąż mało białej kapusty
To nie jest rok dobry dla kapusty białej. Każdy kolejny tydzień to potwierdza. Jej podaż, jak była niska, tak niska pozostaje. I nie ma widoków na szybką poprawę tego

Ziemniaki będą drogie
Ogólnie, na rynku ziemniaków sytuacja jest dość stabilna. Podaż towaru jest ograniczona, a popyt ma poziom rzadko oglądany o tej porze roku. Za to w obrocie

Wiśni za mało do handlu?
Z handlu wiśnią rezygnują kolejne firmy. Owoców jest już bardzo mało, a ceny są coraz wyższe. Skup wiśni przez pośredników staje się coraz bardziej ryzykownym