Holandia – wszyscy chcieli ogórków
Ożywienie na holenderskim rynku ogórków spowodowane było pogodą. Temperatury powyżej 30 stopni Celsjusza sprawiły, że gwałtownie w górę skoczył popyt na te warzywa. Do tego wzrost

„Pekinka” ceny nie są wysokie, a jednak…
W lipcu zeszłego roku bowiem sytuacja na polskim rynku kapusty pekińskiej była fatalna. Handel w zasadzie stanął wówczas w miejscu, ceny sprzedażowe zeszły do poziomu 0,90 –

Eksport kapusty w I kw. 2015 r.
Dane prezentowane przez GUS obejmują kategorię "Kapusta, kalarepa, kapusta włoska i podobne jadalne warzywa kapustne, z wyjątkiem kalafiorów, brokułów i brukselki,

Holandia – kończy się sezon cebuli
Stary sezon dla holenderskiej cebuli dobiega końca. Oczywiście chodzi tu głównie o najważniejszy segment tamtejszego rynku świeżej cebuli czyli eksport. Ceny na finiszu sezonu

Turcja – ogromny spadek cen pomidorów i papryki
Jeszcze miesiąc temu ceny pomidorów i papryki na tureckim rynku były bardzo wysokie. Było to skutkiem mroźnej aury, a potem powodzi jakie miały miejsce w południowo – zachodniej

Co dalej z cenami mł. ziemniaków
Do początku czerwca ceny młodych ziemniaków dość zdecydowanie dołowały, szybko osiągając niepokojąco niskie pułapy. jednak przed świętem Bożego Ciała sytuacja nieco się

Kłopoty z podażą kapusty pekińskiej
Co prawda ceny kapusty pekińskiej znalazły się na nieco niższym poziomie niż na początku czerwca, ale zmiana jest minimalna. Co więcej nic na razie nie wskazuje, żeby zaczynał się

Jest już młoda kapusta włoska
Bo choć sezon, który właśnie się zakończył – 2014/2015 miał bardzo dobrą końcówkę cenową, to przez większość czasu jego trwania ceny kapusty włoskiej kształtowały się

„Pomidory dobre z natury” - 3 letni program promocji pomidorów
Polska w czołówce producentów w Europie. WedługInstytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej PIB w Warszawie oraz doktora Michała Trzęsowskiego

Ocena przezimowania drzew, krzewów owocowych i plantacji jagodowych
Rośliny sadownicze w większości przezimowały dobrze, ponieważ zima 2014/2015 była wyjątkowo ciepła. W sadach nie odnotowano większych strat, natomiast łagodne warunki

Kalafiory – tuż przed nowym sezonem
Pogoda  w ostatnich tygodniach może nie była najlepsza dla wegetacji kalafiorów i pierwsze sztuki tych warzyw z krajowych upraw pokażą się na rynku nieco

Polska pn.-zach. - tu też ziemniaków będzie mniej
Na północnym zachodzie Polski, w nowym sezonie również zmniejszą się uprawy ziemniaków jadalnych na główny zbiór. Rolnicy i handlowcy z tego terenu są zgodni

NIK o dopłatach do sadowniczych upraw ekologicznych
W ciągu dziesięciu lat z dopłat do ekologicznych sadów i upraw jagodowych skorzystało ponad 14,5 tys. rolników. Pomoc była przyznawana w ramach Planu Rozwoju Obszarów

Złe prognozy dla cebuli?
Dlaczego początek kwietnia jest tak szczególnym okresem w sezonie cebulowym? Dlatego, że jest to najwyższy czas dla zapoczątkowania wzrostu cen cebuli na naszym krajowym rynku

Eksport kapusty w 2014 r.
Dane prezentowane przez GUS obejmują kategorię "Kapusta, kalarepa, kapusta włoska i podobne jadalne warzywa kapustne, z wyjątkiem kalafiorów, brokułów i brukselki,

Kończy się sezon kapusty włoskiej
Sezon kapusty włoskiej 2014/2015 powoli zmierza do finiszu. W dużym hurcie potrwa on do kwietnia. Z pewnością sezonu tego nie można zaliczyć do bardzo udanych. Zwłaszcza mając

Co dalej z cenami marchwi?
Marchew na polskim rynku hurtowym powoli drożała od stycznia bieżącego roku, ale dopiero druga połowa lutego, a zwłaszcza początek marca przyniosły tu wyraźna poprawę sytuacji.

Co z cenami buraków?
Na łamach portalu fresh-market.pl formułowaliśmy, w lutym bieżącego roku hipotezę o tym, że bieżący sezon dla buraków ćwikłowych będzie rozwijał się według

Co dalej z cenami kapusty pekińskiej?
Po lutowym, jakże typowym okresie spowolnienia i cenowej stagnacji, rynek kapusty pekińskiej wyraźnie się ożywił. Przed nami końcowy etap bieżącego sezonu, z kluczowym

Marchew - reaktywacja
Jeszcze parę tygodni temu nic nie zapowiadała takiego przyspieszenia. Pomimo faktu, że wreszcie, po wielu tygodniach stagnacji, w styczniu bieżącego roku ceny zaczęły rosnąc, to

Kapusta czerwona słabo sobie radzi
Sytuacja na rynku kapusty czerwonej jest zła i to nie od dziś. Co gorsza, chociaż wraz z upływem czasu ceny powinny rosnąć (choćby z powodu kosztów przechowywania

Marchew - szansa na wyższe ceny?
O sytuacji na rynku marchwi pisaliśmy niedawno na łamach fresh-market.pl tutaj. Rynek ten, choć ceny w dużym hurcie wzrosły w stosunku do stanu z początku roku średnio

Ziemniaki – zaczął się wyścig
Zresztą polscy producenci nie tylko się zastanawiają, ale też podejmują aktywne działania. Na naszym rynku powszechna jest już opinia, że ten sezon można spisać na straty. Ceny są

O cebuli na TSW
Na odbywającej się równolegle z targami konferencji mówiono o trendach w uprawie cebuli, o sytuacji na światowym rynku tego warzywa. Poruszono także tematy: nawożenia