Zbiory jabłek w Polsce weszły w główną fazę
Kampania zbiorów jabłek w Polsce weszła już swoją główną fazę i do Gali zaczynają dołączać jesienne odmiany tych owoców. Ruszył handel Szampionem,

Ceny brzoskwiń, nektarynek i moreli nie rosną
Przebieg tegorocznego sezonu dla owoców pestkowych: brzoskwiń, moreli i nektarynek ma zbliżony scenariusz do tego, co widzieliśmy w tym samym okresie zeszłego roku. Z

Cebula bez poprawy, a przydało by się
Ceny sprzedażowe cebuli workowanej pozostają na stabilnym poziomie, choć przydałaby się tu jakaś poprawa. Przydałaby się i należałoby jej oczekiwać. Od ostatniego tygodnia sierpnia

Handlowe podsumowanie dnia: śliwka i cebula w podaży, kupujący szukają Gali oraz cebuli
JabłkoKupno: Najmocniejszy popyt w jabłku dotyczył Gali. Kupujący szukali Gali Paskowanej, Gali Czerwonej, Gali Must, Brookfield, Schniga i Schnigored, przede wszystkim

Źle się dzieje na rynku buraków
Ceny buraków ćwikłowych w polskim dużym hurcie przestały wreszcie spadać. Ale zahamowanie tej zniżkowej tendencji dokonało się na niepokojąco niskim poziomie. Obecnie ceny

Ceny ogórków szklarniowych zostały w tyle za kalendarzem
Ceny krajowych ogórków w polskim hurcie wyraźnie zostały w tyle za kalendarzem. Wydaje się, jakby nie nadążały za upływającym czasem. Mamy koniec

Handlowe podsumowanie dnia: jabłko i śliwka w centrum podaży, kupujący szukają Gali, Węgierki i cebuli
JabłkoKupno: Rynek jabłka był dzisiaj zdominowany przez popyt na Galę. W rejonie Warki poszukiwano Gali Must, Gali Paskowanej i Lobo, a w okolicach Sandomierza kupujący

Ceny jabłek przemysłowych znów poddały się presji
Nie podaż, nie realne zapotrzebowanie… Po raz kolejny widzimy co, a raczej kto decyduje o poziomie cen skupu jabłek przemysłowych w Polsce. Oczywiście, bywają sytuacje,

Ceny malin deserowych utrzymały swoją przewagę
Hurtowe ceny polskich malin deserowych zaliczyły w ostatnim czasie wyraźna korektę zniżkową. Potem, co prawda, dość szybko odbiły w górę, ale nie wróciły jak

Holandia - duży popyt zapewnia cenom cebuli pożądany impuls
W Holandii popyt eksportowy na cebulę pozostaje wysoki, ale w niektórych odległych miejscach przeznaczenia pojawia się pewien opór wobec wyższych cen. Niedobór cebuli

Handlowe podsumowanie dnia: jabłko i śliwka w centrum podaży, kupujący szukają Gali, śliwki i cebuli
JabłkoKupno. Najbardziej aktywny był popyt na Galę. W rejonie Grójca poszukiwano Gali Czerwonej i Gali Paskowanej w I oraz II klasie, za wagę skrzyni, bez mustu.

Handlowe podsumowanie dnia: jabłka deserowe i cebula w podaży, kupujący szukają Gali, śliwki i cebuli
JabłkoSprzedaż: W jabłkach dominowała bieżąca podaż odmian deserowych z nowego sezonu. W rejonie Przyłusk w woj. łódzkim oferowano Galę Schniga/Snico Red

Rynek czeka na wzrost podaży kalafiorów
Zazwyczaj na początku drugiej dekady września, na rynku warzyw świeżych, widać już wyraźny trend wzrostowy w bieżącej podaży kalafiorów. Ta tendencja zaczyna się już

Handlowe podsumowanie dnia: jabłka i cebula w dużej podaży, kupujący szukają Gali
JabłkoSprzedaż: podaż jabłek deserowych była dziś najszersza. Najczęściej pojawiała się Gala w różnych sportach i standardach przygotowania. Oferowano m.in. Galę Schniga

Ceny kapusty pekińskiej ostro zanurkowały
W ostatnich latach wrzesień częściej przynosił, na polskim rynku, wzrost cen kapusty pekińskiej w dużym hurcie, a nie jej spadek. Wrzesień bieżącego roku, przynajmniej na razie,

Ceny borówek wróciły do poprzedniego trendu?
Powrót do Polski prawdziwie letniej, bardzo ciepłej pogody sprawił, że hurtowe ceny borówek wysokich (borówek amerykańskich) wyłamały się z sezonowego trendu

Handlowe podsumowanie dnia: duża podaż Gali i śliwek, kupujący szukają Gali, cebuli i papryki
JabłkoSprzedaż: Najmocniej widoczna była Gala w różnych sportach i kalibrach. Oferowano Galę Schniga Snico Red z rejonu Przyłusek, z kalibrem 70+ na poziomie ponad 80

Śliwki deserowe – ceny nieco lepsze niż rok temu
Hurtowe ceny śliwek deserowych są teraz minimalnie lepsze niż miało to miejsce w analogicznym okresie zeszłego sezonu. Zwłaszcza widać to w przypadku późnych odmian, jak

Kapusta biała – ceny stabilnie, to znaczy źle
Ceny sprzedażowe białej kapusty (towar w jakości marketowej, pakowany w worki) w dużym hurcie pozostają relatywnie stabilne od około 3 tygodni. Obecnie to najczęściej kwoty

Ziemniaków najpewniej będzie mniej, a ceny…
Coraz więcej napływa informacji potwierdzających pesymistyczne prognozy dla zbiorów ziemniaków. Co prawda u nas, w Polsce wciąż czekamy na prognozy zawierające

E-commerce w branży spożywczej – nowe możliwości sprzedaży
E-commerce w branży spożywczej – nowe możliwości sprzedaży Sprzedaż produktów spożywczych przez internet przez długi czas była postrzegana jako rozwiązanie

Handlowe podsumowanie dnia: jabłko, gruszka i śliwka dominują w podaży, kupujący szukają Gali, przemysłu i cebuli
JabłkoSprzedaż: W podaży dominowały jabłka deserowe z bieżącego zbioru, przede wszystkim Gala. Z rejonu Warki oferowano Galę w ilościach tirowych, a z Julianowa Galę

Handlowe podsumowanie dnia: jabłko i śliwka z największym ruchem, kupujący szukają Gali, śliwki przemysłowej i cebuli
JabłkoSprzedaż. Po stronie podaży dominowały jabłka deserowe, głównie odmiany z grupy Gali oraz odmiany czerwone. Oferowano Galę Schniga/Snico Red za wagę w skrzyni

Ceny pietruszki jeszcze spadną
Scenariusz cenowy na hurtowym rynku pietruszki korzeniowej nie wykazywał, w sierpniu bieżącego roku, podobieństwa do któregoś z ostatnich pięciu sezonów.

Handlowe podsumowanie dnia: jabłka i śliwki w szerokiej podaży, kupujący szukają Gali, śliwki i cebuli
JabłkoNa rynku jabłek wyraźnie widać wejście w handel odmianami jesiennymi z tegorocznych zbiorów. Po stronie sprzedaży pojawiały się partie Gali, w tym Gala Schniga Snico