Płd. Polska - ogórki poszukiwane
Podaż ogórków szklarniowych mocno się skurczyła w ostatnim czasie. mamy bowiem okres przejściowy, w którym kończą się ogórki ze starych nasadzeń, a tych nowych jest jeszcze

Ogórki zaskakująco wysoko
Producenci i handlowcy działający na rynku ogórków szklarniowych mają powody do zadowolenia jeśli chodzi o poziom i kierunek zmian cen tych warzyw. A ceny te wyraźnie

Młoda kapusta droższa niż w ubiegłych latach
Zarówno czerwiec jak i lipiec nie przyniosły niespodzianek jeśli chodzi o kierunek zmian w hurtowych cenach kapusty. Jak można się było spodziewać mieliśmy

Marchew – ceny w dół, ale…
Lipcowy spadek cen marchwi to zjawisko typowe. przy rosnącej podaży nie ma w tym nic dziwnego. Ale wiadomo też, że na poziom ceny i dynamikę jej zmian działa tak dużo

Holandia – wszyscy chcieli ogórków
Ożywienie na holenderskim rynku ogórków spowodowane było pogodą. Temperatury powyżej 30 stopni Celsjusza sprawiły, że gwałtownie w górę skoczył popyt na te warzywa. Do tego wzrost

Francja – spowolnienie na rynku porów
Tym samym nowy sezon nie przyniósł odmiany w niekorzystnej koniunkturze na francuskim rynku porów. Jeszcze zimą, choć podaż porów spadła w stosunku do poziomu

Co z podażą brokułów?
Problemy nie oznaczają jednak, że polskich brokułów brakuje. O tym nie ma mowy. Wzrost ich podaży w ciągu minionego miesiąca można nawet określić jako znaczący, co

Małopolska - sezon korzeniowych dopiero się rozkręca
Sezon warzyw korzeniowych 2015/2016 na południu Polski dopiero się rozkręca. Na razie jest to wstępna jego faza - w której podaż co prawda rośnie, ale daleko jeszcze do nasycenia

Małopolska - mł. kapusta lepiej się sprzedaje
Obniżka cen młodej białej kapusty spowodowała ożywienie w jej sprzedaży. Wzrost popytu jest na tyle znaczący, że w przyszłym tygodniu może dojść na małopolskim rynku do

Płd-wsch. Polska - nowy sezon nabiera tempa
Nowy sezon cebuli na południowym wschodzie kraju powoli się rozkręca. Ale to "rozkręcanie" jeszcze potrwa. Póki co podaż młodej cebuli z łuską wzrasta (choć częściowo dzieje się

Staruje sezon czerwonej papryki
Krajowa czerwona papryka jest już obecna w ofercie lokalnych rynków hurtowych. I co ciekawe jej ceny na starcie sezonu były niższe od przeciętnych. Zazwyczaj bowiem w małym

Cukinia jednak w dół
Udała się ta sztuka przed rokiem. Początek lipca, po deszczowym czerwcu przyniósł wzrost popytu na cukinię, a w ślad za nim podwyżkę hurtowych cen tego warzywa. Do nawet 1,80

Wlkp., Kujawy - jakie ceny kapust
Sytuacja na runku kapust w woj. wielkopolskim i kujawsko - pomorskim nie odbiega od tego, co dzieje się w sąsiednich województwach. Podaż kapusty białej jest wysoka,

Zróżnicowane ceny ogórków
Ogórki szklarniowe mają to do siebie, że ich ceny są jednymi z najmniej stabilnych na hurtowym rynku warzyw świeżych. Również w okresie letniego szczytu podażowego dla tych

Mazowsze - kiedy czerwona papryka?
Na hurtowych giełdach krajowa czerwona papryka jest już dostępna. Ale w handlu na większą skalę sezon jeszcze nie wystartował. Jest na to jeszcze nieco za mało towaru, ale przede

Będzie mniej selerów
Stare selery znikają już hurtowego rynku świeżych warzyw, a ich miejsce zajmują selery ze zbioru 2015 roku. jeśli chodzi o ceny, to jak już pisaliśmy na portalu fresh-market.pl

Wciąż nie jest różowo na rynku pomidorów
Na rynku pomidorów dobrze nie jest. I to zarówno patrząc na sytuację z perspektywy producentów, jak też handlowców. Problemem podstawowym jest wciąż popyt, a raczej jego

Centum Polski - ceny pomidorów w górę, ale...
Ceny pomidorów czerwonych umocniły sie w centrum kraju, ale tylko trochę. Problemem jest bowiem bardzo słaby popyt, który z kolei wynika z fatalnego zastoju w eksporcie.

„Pekinka” ceny nie są wysokie, a jednak…
W lipcu zeszłego roku bowiem sytuacja na polskim rynku kapusty pekińskiej była fatalna. Handel w zasadzie stanął wówczas w miejscu, ceny sprzedażowe zeszły do poziomu 0,90 –

Łotwa – mało rodzimej kapusty i marchwi
Z powodu niekorzystnych warunków rynkowych oraz na skutek zimnej pogody w czasie wiosny, w łotewskich sklepach brakuje lokalnej kapusty i marchwi – informuje portal

Kapusta biała w sezonie 2014/2015
Sezon 2014/2015 na rynku hurtowym białej kapusty był sezonem o dwóch, wyraźnie odmiennych obliczach. Pierwsza jego części, ta z roku 2014 diametralnie różniła się od części

Młode ziemniaki – przełom?
Tegoroczny sezon młodych ziemniaków odbywał się, jak dotąd pod znakiem zdecydowanie negatywnego trendu cenowego. Ziemniaki taniały dynamicznie od początku sezonu i to pomimo faktu, że

Łódzkie - kłopot z selerami?
Na razie trend spadkowy w cenach młodych warzyw korzeniowych został utrzymany. Ale jeśli solidnie nie popada to może być problem ze zbiorem i jakością. A w woj.

Centr. Polska - czyżby zmiana trendu?
Czyżby spadkowy trend cen młodych ziemniaków został zatrzymany?  W centrum kraju od końcówki zeszłego tygodnia obserwujemy umacnianie się cen młodych ziemniaków powodowane

Centrum kraju - cenowa zapaść
Ceny kalafiorów wciąż dołują. Również w centrum Polski. I na rynku hurtowym w tej części kraju osiągnęły już dramatycznie niski poziom - w skupach ceny zaczynają