Sałata lodowa – powtórka z marca?
W ostatnich dniach marca opisywaliśmy, na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj) trudną sytuację na hurtowym rynku sałaty lodowej. Niska podaż tego warzywa pchnęła jego ceny do poziomu

Grecja – będzie o wiele mniej ziemniaków
Według informacji napływających z Grecji tegoroczna podaż tamtejszych wczesnych ziemniaków będzie o wiele mniejsza niż w zeszłym roku. Grecy oceniają, że areał upraw tych

Papryka – ceny nie są niskie, ale…
Pojawienie się na rynku papryki holenderskiej nie doprowadziło do spadku cen konkurencyjnego towaru z Hiszpanii. Powodem był fakt, że podaż papryki w Holandii pozostaje wciąż

Małopolska - brakuje ładnej marchwi
W Małopolsce problemem jest podaż nie tylko marchwi ładnej i dobrej jakościowo, ale nawet takiej o jakości zaledwie przyzwoitej. Problemem jest też podaż ładnej pietruszki

Małopolska - koniec eksportu tuż, tuż
Kończy się sezon na eksport warzyw ze zbioru 2014 roku w Małopolsce. Nie ma juz ani podaży, ani jakości. Ta sytuacja oczywiście przełożyła się na wzrastające ceny. Drożała, choć

Wlkp., Kujawy - coraz mniej kapusty
Podaż kapust szybko maleje. Największym problemem w tym względzie jest dostępność kapusty pekińskiej w woj. wielkopolskim. Do dużego hurtu ilości juz praktycznie nie ma

Mniejszy popyt na młode ziemniaki
W okresie Wielkanocy popyt na wczesne ziemniaki sprowadzane z basenu Morza Śródziemnego był niższy niż w poprzednich latach, zauważają handlowcy z sektora ziemniaczanego

Wzrost cen aż do maja?
Sytuacja na rynku cebuli, z perspektywy producentów tego warzywa, wygląda coraz bardziej obiecująco. Wreszcie po miesiącach zastoju, nawet zniżek, ceny polskiej cebuli wyraźnie ruszyły

Bronisze – kwiecień przyniósł ożywienie
Najogólniej można wyodrębnić dwie dominujące tendencje w handlu warzywami na giełdzie w Broniszach. Spadek cen warzyw szklarniowych – dokładniej ogórków i pomidorów

Łódzkie - coraz mniej rodzimej marchwi
Podaż rodzimej marchwi to na rynku hurtowym woj. łódzkiego coraz bardziej palący problem. I to nie tylko marchwi dobrej jakości. Lukę na rynku starają się wypełnić importerzy,

Kapusta pekińska – może być rekord
Ostatnie dwa miesiące były okresem niebywałego wręcz wzrostu cen kapusty pekińskiej. Tak dynamiczny trend zwyżkowy w końcówce sezonu nie jest czymś niespotykanym dla tego

Kujawy - marchew poszukiwana
Podaż ładnej marchwi jest coraz większym problemem również na rynku woj. kujawsko - pomorskiego, choć na tym terenie są jeszcze duzi producenci z zapasami tego warzywa. Problem

Nieprzewidywalna cebula
To co się dzieje bowiem obecnie na rynku cebuli w Holandii bardziej przypomina ruletkę niż normalny biznes, w którym można coś przewidywać i kalkulować. Holenderscy

Ziemniaków będzie mniej
Wszystko bowiem wskazuje na to, iż sezon 2014/2015 zakończy się dla ziemniaków z cenami równie fatalnymi, co te obecne. Będzie to zatem jeden z najgorszych sezonów

Kapusta biała – czy to cenowe maksimum?
W ciągu kilku zaledwie dni hurtowe ceny białej kapusty dobiły do bariery złotówki za kilogram, po czym błyskawicznie ją przekroczyły. Sytuacja na rynku wciąż jest bardzo gorąca, a ceny

Centum Polski - jakie ceny pomidorów i ogórków?
Ostatnie dni przyniosły w Polsce pogodę w kratkę, ale nie zaszkodziło to najwyraźniej ani ogórkom, ani pomidorom, bo ich ceny spadały. Choć akurat w przypadku tych

Co z cenami ogórków?
W sukurs stronie podażowej przyszła jednak pogoda. Nie mniej ochłodzenie nie wpłynęło aż tak mocno na dostępność ogórków, aby wyhamować poświąteczną przecenę. Widać to

Łódzkie - zapasy coraz mniejsze
Zapasy kapust w woj. łódzkim są coraz niższe. Widać to zwłaszcza w przypadku kapusty pekińskiej, która w zasadzie już kończy sezon w dużym hurcie, właśnie

Co dalej z selerami?
Ceny krajowych selerów zaczęły rosnąc w końcu marca bieżącego roku. Pierwsza dekada kwietnia zaś przyniosła kontynuację tego trendu. Problem w tym, że ta zwyżka wynikała

Centrum Polski - wreszcie się ruszyło
Po miesiącach zastoju wreszcie zaczęła się zmiana na rynku cebuli. I to zmiana w kierunku wyraźnej zwyżki cen. Widać to także w centralnej Polsce. W zeszłym tygodniu

Mazowsze - kapusty coraz mniej
Podaż kapust mocno się już skurczyła. Zwłaszcza kapusty pekińskiej, handel którą w dużym hurcie chyba szybko się zakończy. Ale na Mazowszu widoczny jest też spadek podaży kapusty

Pomidory – powtórka sprzed roku?
Synoptycy zapowiadają ocieplenie, a to oznacza, że szybciej zacznie przybywać krajowych pomidorów szklarniowych. Co ciekawe, dotychczasowa chłodna aura, niekorzystna dla wegetacji

Małopolska - kończy sie "pekinka"
Podaż kapusty pekińskiej na małopolskim rynku hurtowym jest już bardzo niska. Za to przybywa "pekinki" sprowadzanej z Węgier (ceny od 3,80 do 4,50 zł/kg). Coraz mniej jest też kapusty

Ukraina – wystartował sezon młodej kapusty białej
W tym tygodniu wystartował na Ukrainie sezon na rodzimą młodą białą kapustę. Pierwsze partie tego warzywa zebrane zostały w rejonie Zakarpacia. Na razie są to oczywiście początki

Mazowsze - marchew i pietruszka wykonały skok
A dokładniej to ceny marchwi i pietruszki, po Wielkanocy wykonały duży skok do góry. Oczywiście powodem była niska podaż tych warzyw. Zresztą drożeją one nie tylko na Mazowszu,