KE chce poprawić wiarygodność sektora ekologicznego
Sektor ekologiczny rósł systematycznie o około 500 tys. ha rocznie do 1,8 mln ha w Hiszpanii, we Włoszech (do 1,1 mln ha), w Niemczech (do 1 mln ha), we Francji (do 0,97 mln ha)

"Eko" rynek jest wart fortunę
Dobry początek roku pozwala liczyć na ożywienie. W związku z tym firma planuje kolejne otwarcia sklepów oraz inwestycje w sprzedaż online. Zdaniem Sławomira Chłonia,

Integrowane nawożenie truskawek
Według definicji Integrowana Produkcja jest to produkcja wysokiej jakości między innymi owoców, dająca pierwszeństwo bezpiecznym metodom niechemicznym, minimalizująca niepożądane efekty

Nawóz z kapusty
Wytworzony na bazie soku preparat może zastąpić środki chemiczne używane do ochrony roślin czy owoców.  - W każdej kapuście znajdują się substancje aktywne zwane

Polacy lubią ekobazary i ekosklepy
Jednym z największych i najbardziej znanych jest BioBazar na ul. Żelaznej w Warszawie. Położony blisko ścisłego centrum stolicy punkt działa co sobotę już od ponad trzech

Wiejska żywność przez internet
Ekologiczna lub od zaprzyjaźnionego rolnika ze wsi, bez szkodliwych środków chemicznych – takiej żywności coraz częściej poszukują mieszkańcy dużych miast. Dlatego powstaje coraz

X Międzynarodowe Targi Agrotechniki Sadowniczej
To już dziesiąte, jubileuszowe Międzynarodowe Targi Agrotechniki Sadowniczej, których organizatorem od początku istnienia imprezy są: firma BASF Polska oraz Katedra Sadownictwa

Wapń przede wszystkim dla roślin
Pektyny (pektyniany wapnia) uczestniczą w budowie ścian komórkowych. Składają się one z długich łańcuchów kwasu a-D-galaktouronowego, powiązanych ze sobą za pomocą wapnia.

Sok z kiszonych buraków [FILM]
Przetwórnia owoców i warzyw ekologicznych BIOFOOD powstała w 1994 roku w Golubiu - Dobrzyniu. Lokalizacja zakładu wynikała z sąsiedztwa dużej ilości gospodarstw

Pretendenci do nagród Fruit Logistica
Organizatorzy targów przedstawili ostatnio dziesiątkę kandydatów do tego konkursu. Oto ona: Aureli Mario, Włochy: "Warzywne Okruchy" - panierowane grilowane warzywaAzienda Agricola Campobasso

Nawożenie w rolnictwie ekologicznym
W ciągu ostatnich dziesięciu lat powierzchnia użytków ekologicznych w naszym kraju wzrosła jedenastokrotnie i nadal, według ekspertów będzie wzrastać. Jest to spowodowane

Rośnie liczba ekologicznych gospodarstw
Raport o polskim rynku żywności ekologicznej przygotowała Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS), obejmuje on lata 2011-12. Opisuje go wtorkowa

Wydadzą poradnik dla producentów tradycyjnej żywności
Broszura, której wydawcą jest urząd marszałkowski woj. opolskiego, zawiera zwięzłe omówienie obowiązujących obecnie przepisów sanitarnych, weterynaryjnych, podatkowych

Za dwa miesiące targi w Poznaniu
Nie tylko organizatorzy, ale także wystawcy i profesjonaliści odwiedzający wydarzenie nie mają wątpliwości – to będzie największa Polagra Premiery i wydarzenie absolutnie

Więcej gospodarstw ekologicznych
Według danych na koniec grudnia 2012 r., w Polsce było 25,9 tys. gospodarstw ekologicznych gospodarujących na ponad 650 tys. ha. W stosunku do 2011 r. powierzchnia i liczba

Fosfor może truć rośliny
Rośliny przystosowane do niedoboru fosforu niewiele inwestują w proces rozmnażania. Dzięki temu moga przetrwać tam, gdzie mniej "oszczędni" rywale nie poradziliby sobie. Siedliska

Przetwory to problem dla rolnika
Ireneusz Kostrzewski nie tylko uprawia owoce metodami ekologicznymi ale także je przetwarza. Sprzedaż surowca nie zawsze jest opłacalna a na gotowe produkty łatwiej znaleźć

Czy to już koniec ekologicznej produkcji?
Zmiany w przyznawaniu unijnych dotacji w nowej perspektywie finansowej na lata 2014-2020 doprowadzą do zmniejszenia liczby gospodarstw produkujących żywność bez chemii. Resort

Polska jest wolna od GMO
Minister rolnictwa podkreśla, że dzięki nowym przepisom zezwalającym na obrót nasionami GMO i ich rejestrację, Polska uniknęła nawet 1,5 mld zł kary ze strony UE.

Co blokuje rolnictwo w Afryce?
Produkcja bawełny, kakao, warzyw i owoców ma tam potencjał zwyżkowy. Przez ostatnie dwie dekady afrykańskie rządy skupiały się głównie na industrializacji miast,

Dopłaty do wapnowania gleb
Zdaniem  samorządu rolniczego wapnowanie gleb to ważny zabieg agrotechniczny kształtujący odczyn gleby. W Polsce większość uprawianych roślin wymaga gleb lekko kwaśnych

Dotacje nie dla każdego
To efekt zmian w programie, które miały ograniczyć dostęp do funduszy na sady i plantacje nieowocujące. Niestety wszystko wskazuje na to, że przy okazji prawo do wsparcia