Małopolska - zmian ciąg dalszy?
W mijającym tygodniu, na rynku hurtowym w Małopolsce, kontynuowany był zniżkowy trend cen kapusty białej i pekińskiej (zwłaszcza tej drugiej). Jednak do trendu tego

Biała kapusta drożeje też na Krymie
W ostatnich dniach zaś jednym z najpopularniejszych warzyw przerzucanych tą droga jest kapusta biała. Popyt na tę kapustę płynący z Rosji jest ogromny. A to w połączeniu

Rosja – rosną ceny warzyw
Na rosyjskim rynku coraz mocniej zwyżkują ceny warzyw. Do  skutków embarga dołączyły bowiem skutki zmian w pogodzie, a konkretnie nadejścia zimy. W rezultacie rynek tamtejszy

Ziemniaki – czy są jeszcze optymiści?
Wszyscy są zgodni co do dwóch rzeczy – to sezon historycznie wysokich zbiorów i tragicznie niskich cen. W Polsce średni plon sięga niemal 30 ton z hektara, a były uprawy,

Cena cebuli na razie się trzyma
Ceny cebuli na polskim rynku hurtowym ustabilizowały się po ostatniej korekcie zwyżkowej z początku bieżącego miesiąca. Obecnie ceny sprzedażowe cebuli w kalibrze powyżej 50 mm

Centrum Polski - co z cenami cebuli?
Ostatnie dni przed Bożym Narodzeniem nie przyniosły zmian w sytuacji cenowej na rynku cebulowym w centralnej Polsce. Czynnikiem, który negatywnie mógł wpłynąć na poziom cen

Holandia - dziwna sytuacja na rynku cebuli
Kończy się rok 2014 i pierwsza część sezonu cebuli 2014/2015 dobiega końca. Na rynku holenderskim okres ten był dość szczególny. Pomimo, że w końcówce zeszłego sezonu,

Ukraina: ceny pekinki mocno w górę
Ceny wysokiej jakości kapusty pekińskiej wzrosły bowiem na Ukrainie niemal dwukrotnie w relacji tydzień do tygodnia. Głównym indykatorem tak dynamicznej zwyżki był wzrost popytu ze

Duże zmiany w cenach cukinii
Wysoka podaż i bardzo niskie zainteresowanie konsumentów - to były dwa czynniki, które zaważyły na początkach sezonu importowego cukinii w naszym kraju. Przypomnijmy, że na

Rosja – biała kapusta ostro w górę
Import z Białorusi wyhamował w pewnym momencie wzrost cen białej kapusty w Rosji. Jednak stabilizacja okazała się krótkotrwała, a ostatnie dni przyniosły kolejną odsłonę

Romanesco zamiast zwykłego kalafiora?
W czym jest problem? W tym, że kalafiorów „normalnych” wciąż jest niewiele, a ich ceny nie tylko pozostają wysokie, ale wciąż dążą w górę. Niska podaż kalafiorów

Ciekawa sytuacja na rynku ogórków
Boże Narodzenie coraz bliżej, a w tym okresie zazwyczaj ceny importowanych ogórków szklarniowych rosły wraz ze zwiększającym się popytem. Potem bywało różnie, często nadchodziła

Polska pn.-zach. - jest źle, będzie gorzej?
Ceny ziemniaków na północnym zachodzie Polski są może odrobinę wyższe od tych z okolic Sieradza i Błaszek w woj. łódzkim. Nie mniej sytuacja na hurtowym rynku ziemniaków

Import warzyw - jakie zmiany w cenach?
Na rynku warzyw świeżych coraz więcej się dzieje jeśli chodzi o ceny importu. Spory w tym udział czynnika przedświątecznego ożywienia w handlu, ale ważne są też zmiany

Hiszpania – może być kłopot z sałatą lodową
Hiszpańscy producenci sałaty lodowej nadal niszczą znaczącą część swoich bieżących zbiorów. O tej sprawie pisaliśmy także na łamach portalu fresh-market.pl. Celem jest cięcie

Polska płd.-zach. - jak tak dalej pójdzie...
"Jak tak dalej pójdzie, to będzie katastrofa." -  taka opinia jest najczęściej słyszana z ust producentów ziemniaków, jak również handlowców ze "świeżego rynku".

Marchew – jest nadzieja na poprawę?
Może tym razem zmiana będzie trwalsza. Co prawda na rynku rosyjskim wzrost cen mocno wyhamował. Obecnie w tamtejszym hurcie marchew oferowana jest po 10,00 – 16,00 rubli/kg. Do tego

Centr. Polska - producenci pełni obaw
Sytuacja na rynku ziemniaków jest bardzo zła. Podaż jest ogromna, a ceny,, z punktu widzenia producentów są tragicznie niskie. A pomimo to rynek pozostaje w zastoju. Producenci

Białoruś – najbardziej drożeją warzywa
Indeks cen towarów i usług konsumpcyjnych wzrósł na Białorusi w listopadzie bieżącego roku, w porównaniu do poziomu październikowego i wyniósł 100,6 procent.

Cebula – jest lepiej, ale co dalej?
Sytuacja cenowa na krajowym rynku cebuli jest nieco lepsza niż w listopadzie. Średnia cena w dużym hurcie wzrosła bowiem z poziomu 0,38 zł/kg na 0,48 zł/kg. Jak na ten sezon

Selery – czy może być taniej?
Jest jeszcze trochę zbyt wcześnie na budowanie prognoz z odpowiednio wysokim poziomem prawdopodobieństwa. Łatwiej będzie za miesiąc, po Nowym Roku. Ale można pokusić się

Z sałatą lodową kłopotów ciąg dalszy
Rynek sałaty lodowej wciąż boryka się z problemami. Najgorzej jest u największego producenta tego warzywa – w Hiszpanii, ale i w Polsce słychać wciąż narzekania. W

Brokuły – gładko i bez problemów
Początek trzeciej dekady listopada zapowiadał problemy z importem brokułów w Hiszpanii. Zapowiadało się na to, że będzie powtórka ze startu sezonu importowego z zeszłego

Importowane pomidory- nietypow początek
Sezon zaczął się dość nietypowo dla importowanych pomidorów. Na polskim rynku hurtowym notujemy bowiem zniżkę cen pomidora hiszpańskiego. Na początku grudnia trend jest zazwyczaj