Ceny cebuli w dół
Ceny cebuli w polskim hurcie pozostają wyraźnie wyższe od tych w innych krajach regionu Europy Wschodniej. Pisaliśmy o tym na łamach portalu www.fresh-market.pl. Jednak

Problemy z jakością kapusty pekińskiej
Pierwsza połowa czerwca przyniosła skokowy wzrost podaży kapusty pekińskiej w polskim hurcie, a co za tym idzie wyraźny spadek jej cen. Ale ten zniżkowy trend został gwałtownie

Kapusta młoda bez niespodzianek
Tegoroczny sezon na rynku świeżych owoców i warzyw ma przebieg mocno nietypowy. Tyczy się to również młodej kapusty białej. Biorąc poprawkę na tę

Import ziemniaków w I kw. 2019 r.
Wolumen importu ziemniaków (kategoria CN 070190) do Polski wyniósł w pierwszym kwartale 2019 roku 26,1 tys. ton, a jego wartość 42,4 mln zł. Oznacza to niewielką redukcję

Rośnie podaż krajowej papryki
Podaż papryki z krajowych upraw powoli rośnie na naszym rynku świeżych warzyw. Do handlu trafiły już pierwsze partie papryki czerwonej, ale na handel hurtowy tym warzywem trzeba będzie

Drogie młode buraki
Młode buraki obcinane pojawiły się na polskim rynku hurtowym w pierwszym tygodniu czerwca. An początku, co typowe dla tych warzyw, ich ceny były relatywnie wysokie (sięgały 3,00

Jakie ceny truskawek?
Truskawek w tym roku będzie mniej, niemniej jednak ostatnie dni przyniosły wzrost bieżącej podaży tych owoców. Pogoda – słoneczna i ciepła, z pewnością

Holandia – to już koniec rodzimej cebuli?
Sezon handlowy rodzimej cebuli w Holandii jest już w zasadzie zakończony. Magazyny-chłodnie świecą pustkami. Ostatnia z trzech największych giełd hurtowych zawiesiła

Raport: Zakaz handlu wpływa na życie codzienne wszystkich Polaków
Jak wynika z badania ilościowego przeprowadzonego przez SW Research, około 45 proc. Polaków uważa, że zakaz handlu w niedzielę utrudnia prowadzenie biznesu małym przedsiębiorcom.

Ukraina – rekordowe zapasy jabłek
Ceny detaliczne wysokiej jakości jabłek deserowych na Ukrainie zaczęły rosnąć w maju, ale ceny hurtowe pozostały niskie. Handel detaliczny i handel na małą skalę był

Susza wciąż zagraża uprawom
Koniec kwietnia przyniósł ochłodzenia, ale przede wszystkim, tak wyczekiwane przez rolników, opady deszczu. Mimo to wciąż można mówić, że uprawom w naszym

Słaby popyt na Glostera
Kolejne sezony pokazują, że uprawa jabłek odmiany Gloster to sprawa do poważnego przemyślenia. Czy jest to sezon niskiej podaży i wysokich cen, czy tak jak obecnie, sezon

W. Brytania – tu też cebula bardzo droga
Magazyny cebuli w Wielkiej Brytanii są już prawie puste. Zapasów tego warzywa pozostało na jeszcze około trzy do czterech tygodni handlu. W przewidywaniu szybszego końca

Konferencję Fresh Market rekomendują
Trwa rejestracja na konferencję Fresh Market edycja 2019, która odbędzie się 3 października w Ożarowie Mazowieckim. Więcej informacji> A tak o edycja 2018

Regionalny rynek pomidorów i ogórków – 16. tydz. br.
W minionym tygodniu rynek warzyw szklarniowych we wszystkich krajach regionu odnotował wielokierunkowe trendy cenowe, zauważają analitycy projektu EastFruit. We wszystkich monitorowanych

Rosja – wyższy import jabłek
Substytucja importu, o której tak wiele mówi się w Rosji, jak dotąd nie przyniosła wymiernych rezultatów w dziedzinie sadownictwa. Pomimo bardzo

Ładny seler w cenie
Na hurtowym rynku selerów w Polsce już od drugiej dekady lutego widać było pewien regres. Ceny wytraciły swą wcześniejszą, zapoczątkowaną jeszcze w grudniu poprzedniego

Globalny rynek kiwi
Wszystkie oczy w sektorze kiwi są teraz zwrócone ku półkuli południowej, która teraz powoli przejmuje dominującą pozycję na rynku światowym. Pierwsze

Są jeszcze polskie gruszki
Zazwyczaj w kwietniu, a nawet w marcu polskie gruszki są już tylko wspomnieniem. Jednak w bieżącym sezonie, po dużych zbiorach, zapasy tych owoców była znacząco

Golden Deliciuous – popyt jest, ale…
Na rynku europejskim jabłka odmiany Golden Delicious wciąż są w czołówce poszukiwanych przez kupujących. Nie zmienia to faktu, że, tak jak w poprzednich miesiącach,

Produkcja owoców i warzyw w Chorwacji
Dane z chorwackiego państwowego biura statystycznego (DZS) pokazują, że produkcja mandarynki w Chorwacji wzrosła aż o 156 procent do 48.678 ton w 2018 roku

Rynek borówki wciąż ma ogromny potencjał
Pomimo faktu, że borówki wysokie pozostają liderem wzrostu sprzedaży owoców jagodowych w Europie, ich potencjał jest daleki od wyczerpania. Stwierdziła tak przedstawicielka

Cena białej kapusty jeszcze nie odpuszcza
Druga połowa lutego i początek marca były okresem cenowego dołka na hurtowym rynku kapusty w Polce. Różnie się wtedy mówiło o przyszłości cen tego warzywa

Globalny rynek gruszek
Włoski sektor gruszy zmaga się z problemami. Pomimo stosunkowo ograniczonej ilości dostępnych owoców, ich ceny pozostają niskie. Sektor doświadcza problemów

Buraki ćwikłowe – lepiej, ale czy dobrze?
Ostatnie dni przyniosły poprawę sytuacji cenowej na polskim hurtowym rynku ziemniaków. Ale czy po tej poprawie można tę sytuacje nazwać dobrą? Rzut oka na wykres ceny średniej