Austria – róznice w cenach cebuli
Ceny cebuli na austriackim rynku hurtowym generalnie pozostają w stabilnym przedziale cen. Dla piątego tygodnia bieżącego roku było to, podobnie jak i dla tygodni: czwartego

Mazowsze - pekinka znów drożej
Ceny kapusty pekińskiej znów poszły w górę w relacji tydzień do tygodnia, ale w ostatnich dniach dynamika tego wzrostu na Mazowszu była niższa niż w województwie

Lepszy popyt na czerwoną kapustę
Zmiana w popycie na kapustę czerwoną nie jest aż tak  spektakularna, jak ta na „pekinkę”. Ale ważne jest chyba to, że po tygodniach „chudych” wreszcie cos się na

Trwa wyprzedaż porów
O gwałtownym spadku cen porów w Belgii i Holandii pisaliśmy już na łamach portalu fresh-market.pl. Od zeszłego tygodnia ceny te jeszcze spadły, choć już niewiele. Ale na tyle,

Kapusta pekińska jeszcze w górę
Ceny kapusty pekińskiej pozostają w trendzie zwyżkowym. W zeszłym tygodniu rosły w zasadzie równie dynamicznie, jak w tygodniach wcześniejszych. Nie mniej zmieniła się

Ceny ziemniaków w pn.-zach. Polsce
Na Pomorze co prawda nie dociera popyt importerów z Rumunii, ale pewne oznaki ożywienia zarysowały się w ostatnich dniach i na północnym zachodzie kraju. Jest to wynik

Konkurencja w eksporcie ziemniaków
Przede wszystkim należy zauważyć, ze choć zima zawitała wreszcie do Europy, to nie wszędzie jest tak mroźno, ja w Polsce. Ponieważ ostatnie chłody dotarły do nas znad Rosji, to

Cebula – jeszcze dość spokojnie
Cebula wciąż nie może zaskoczyć z ceną – można by stwierdzić, może kolokwialnie, lecz z pewnością trafiając w sedno problemu. Zima już przyszła i to

Łódzkie - pekinka jeszcze droższa
W porównaniu z początkiem zeszłego tygodnia, znów w górę poszły ceny kapusty pekińskiej. Jednak dynamika tego trendu zwyżkowego, w ostatnich dniach, nieco osłabła. Inne

Ukraina – ceny warzyw będą rosły
Zima i mróz, które rozgościły się na Ukrainie będą oddziaływały w kierunku wzrostu cen warzyw – opiniują eksperci z „APK-Inform: warzywa i owoce” Niskie

Polska płd.-wsch. - co z eksportem ziemniaków?
Popyt na polskie ziemniaki wzrósł na Ukrainie, ale obecnie granica jest zablokowana i ziemniaki na Ukrainę nie wjeżdżają. Nie mniej całkiem ich tam sporo zdążyło wjechać.

Polska płd.-zach. - jakie ceny ziemniaków?
Ruch w cenach jeszcze niewielki. Na razie nie zaznaczył się wpływ niskich temperatur dobowych na wzrost cen ziemniaka. Po pierwsze na południu, jak dotąd mróz jest mniejszy niż na

Kapusta stożkowa chętnie kupowana
Kapusta stożkowa jest też coraz popularniejsza wśród krajowych producentów. Nie mniej wciąż jest to nisza w porównaniu z produkcją kapusty pekińskiej, a szkoda. O zaletach

Holendrzy wyprzedają kapustę
Sytuacja na polskim rynku hurtowym kapusty białej pozostaje niekorzystna dla producentów. Niedawno opisywaliśmy ją zresztą na łamach portalu fresh-market.pl. Dość powiedzieć, że

Mazowsze - pekinka coraz drożej
Popyt na kapustę pekińską na eksport jest na Mazowszu na bardzo wysokim poziomie. Stąd konsekwentnie rosnące ceny tej kapusty. Jeszcze w poniedziałek było to w skupie 1,10 - 1,30

Marchew w górę
Ceny marchwi wreszcie ruszyły w górę. Wiele wskazuje na to, że mamy do czynienia z poprawą koniunktury i to o solidnych podstawach do kontynuacji wzrostu. jeszcze niedawno

Małopolska - ceny warzyw korzeniowych
To pierwszy tydzień tej zimy kalendarzowej, w którym zima jest realnie dostrzegalna. Nie mniej na południu kraju pojawiła się ona najpóźniej i jej wpływ na hurtowy rynek warzyw

Buraki – znów będzie wzrost?
Jak niedawno pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, początek drugiej dekady stycznia wypadł dość blado jeśli chodzi o sprzedaż buraków ćwikłowych. Zarówno na tle

Wyprzedaż porów w Holandii
Do Europy wreszcie zawitała zima, a aura robi się z dnia na dzień coraz bardziej mroźna. Jednak na krajowym rynku porów świeżych jeszcze nie widać znaczącego wpływu tej

Pomorze - ziemniaki stabilnie
Z jednej strony mamy już zimę i pojawiła się nadzieja na zmianę sytuacji cenowej na rynku ziemniaków w pożądanym przez producentów kierunku. Z drugiej strony wysoki import

Cebula ma gorzki smak dla indyjskiego rządu
Jak już kilkukrotnie pisaliśmy cebula jest w Indiach sprawą wagi narodowej. Jest jednym z fundamentów codziennej diety zdecydowanej większości mieszkańców subkontynentu

Europa chce promować swoją żywność
Do tej pory było zbyt mało kampanii informujących o zaletach europejskich produktów. Dlatego KE chce przeznaczyć więcej pieniędzy na ten cel i przekonać konsumentów, że warto

Biała kapusta jeszcze słabiej
Biała kapusta zapowiadała się na jeden z przebojów tego sezonu. Wydawało się, że nie ma dla jej cen innej drogi, jak tylko w górę. Przypomnijmy, że w sierpniu

Łódzkie - pekinka ciągnie w górę
Cały zeszły tydzień w górę szły ceny kapusty pekińskiej. Byłą to reakcja na wysoki popyt na tę właśnie kapustę. Po niewielkiej zwyżce ustabilizowały się ceny kapusty czerwone.

Na Ukrainie rusza sezon ogórków szklarniowych
W tym roku sezon ogórków wystartuje wcześniej niż zwykle prawie o miesiąc. Producenci starają się rozpocząć sezon sprzedaży jak najszybciej, w nadziei sprzedać towar