Rabarbar zaskakująco
Kampania rabarbarowa powoli nabiera rumieńców, ale z naciskiem na słowo powoli. Ruszył co prawda skup rabarbaru do przetwórstwa, ale na razie na bardzo ograniczoną skalę.

Ceny truskawek znów dołują
I znów mieliśmy zapaść cen truskawki deserowej na koniec tygodnia roboczego. A gdyby nie fakt, że w sobotę pogoda była zimna i deszczowa, to zapewne ten dołek cenowy

Holandia - Niewiele się dzieje na rynku cebuli z powodu Święta Wniebowstąpienia
W 21. tygodniu nie opublikowano żadnych danych dotyczących eksportu. Najnowsze dane dotyczące eksportu pochodzą z 17. tygodnia. Oczekuje się, że 18. tydzień będzie zgodny

Kalafiory to takie warzywne truskawki?
Koniec maja to wciąż jeszcze dość wczesny okres sezonu polskich kalafiorów, ale już widać wyraźnie, że sytuacja w tym segmencie rynku świeżych warzyw nie jest dobra

Pogoda zatrzyma spadek cen truskawek?
Pogoda jaka jest, każdy widzi. Wystarczy zerknąć przez okno. Znów się zrobiło zimno i deszczowo, co nie służy truskawkom. Ani ich dojrzewaniu, ani ich jakości, bo

Ceny młodej kapusty białej – trend może niepokoić
Drastyczny wzrost kosztów produkcji, również w branży warzywnej, oraz wysoka inflacja powinny znajdować swoje odbicie w cenach produkowanych w Polsce warzyw

Eksport malin mrożonych w I kw. 2022 r.
Wolumen eksportu malin mrożonych z Polski w pierwszym kwartale 2022 roku (kategoria CN 08112031 - Maliny niegotowane lub gotowane na parze lub w wodzie, zamrożone, niezawierające

Rusza skup rabarbaru do przetwórstwa
Sezon handlowy rabarbaru już trwa w naszym kraju, ale wciąż jest to jego wczesny etap. Jak pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl ruszył skup tego warzywa z przeznaczeniem na

Ceny truskawek - Goławin
Popołudnie przyniosło zmianę cen truskawek na Giełdze Goławin w stosunku do notowań porannych. Co ciekawe tendencja była wzrostowa, co wskazuje na to, że wpływ marnej pogody jest

Austria – sezon rodzimej cebuli na finiszu
Sprzedaż cebuli austriackiej powoli, ale pewnie dobiega końca. Pozostałe zapasy są w większości zarezerwowane dla krajowego handlu żywnością, aby umożliwić płynne przejście

Ceny truskawek - Goławin
Dzisiaj rano ceny truskawek na Giełdzie Goławin kształtują się na poziomie podobnym do wczorajszego późnego popołudnia. Jest to najczęściej przedział 13-20 zł za łubiankę.

Pierwsze krajowe czereśnie i maliny
Wyjątkowo wcześnie w tym roku pojawiły się pierwsze oferty sprzedaży w małym hurcie krajowych malin i czereśni z krajowych upraw. W zeszłym roku było to około

Czy Polska jest najlepszym rynkiem dla holenderskiej cebuli?
Najnowsze holenderskie dane eksportowe mówią o 16 909 tonach cebuli w tygodniu, co oznacza, że dane te są o 3 365 ton lepsze od zeszłorocznych. Pomimo relatywnie sporego

Goławin - duży popyt na truskawki
Na giełdzie truskawkowej Goławin dzisiaj mamy dużo kupujących, a mniej sprzedających. Popyt na owoce jest więc wysoki i ceny na to reagują. Wczoraj wieczorem ceny były bowiem na

Eksport wiśni mrożonych w I kw. 2022 r.
Wolumen eksportu do Polski mrożonych wiśni (kategoria CN 08119075 - Wiśnie (Prunus cerasus) niegotowane lub gotowane na parze lub w wodzie, zamrożone, niezawierające dodatku cukru

Ceny młodych ziemniaków w typowym majowym trendzie
Miniony tydzień odznaczał się dużą dynamika zmian w hurtowych cenach wczesnych krajowych ziemniaków. Mimo tego, że przecież wciąż jesteśmy we wstępnej fazie sezonu

Rośnie podaż fasolki szparagowej
Pogoda tej wiosny wcale nie jest optymalna dla upraw warzywnych, jako że jak do tej pory było dość chłodno. Ale producenci warzyw spod osłon robią wszystko, aby jak najwcześniej

To będzie sezon drogich porzeczek?
Do startu sezonu porzeczkowego zostało jeszcze trochę czasu, ale w branży trwa obecnie ożywiona dyskusja czego można się spodziewać w nadchodzącym sezonie, jeśli chodzi

Truskawki znowu w dół
Ceny truskawek znów zanurkowały. Pierwsze dzisiejsze informacje o cenach tych owoców na giełdach nie są pomyślne dla producentów. Na Targowisku Gminnym

Ceny ogórków szklarniowych spadają, ale…
Na hurtowym rynku ogórków szklarniowych z krajowych upraw od trzeciej dekady kwietnia trwa cenowy trend zniżkowy. Do chwili obecnej zbił on ceny tych warzyw w dużym

Truskawkowy kalejdoskop cenowy
W minionym tygodniu , zwłaszcza w jego końcówce ceny hurtowe krajowych truskawek zmieniały się bardzo gwałtownie. Częstotliwość tych zmian była tak duża, że nasz wykres

Włochy – tu też są problemy z pracownikami do truskawek
Truskawki pozostawia się na roślinach, ponieważ personel zajmujący się zbiorami nie wystarcza na pokrycie wszystkich obszarów uprawnych na obszarze Metapontino na południu

Ceny kapusty pekińskiej wciąż pod presją
Wraz ze wzrostem podaży młodej kapusty pekińskiej spadały jej hurtowe ceny. Ten zniżkowy trend rozpoczął się już w ostatniej dekadzie zeszłego miesiąca i był dość

Skup jabłek przemysłowych – emocje wyraźnie opadły
To już końcowa faza sezonu skupu jabłek przemysłowych i już ten sam fakt wpływa na realia w tym sektorze rynku owocowego. Wydaje się jednak, iż wyklarowanie się sytuacji

Pogoda zatrzymała trend cenowy truskawek
Ostatnie kilka dni przyniosło nad Polskę fale zimnego powietrza i temperatury nocami od poniedziałku schodziły miejscami poniżej zera. Służby meteorologiczne podają, że w nocy