Ceny pomidorów w dół
Podaż krajowych pomidorów szklarniowych wciąż jeszcze jest bardzo ograniczona. Nie mniej rośnie i to nawet w ostatnich dniach, chociaż pogoda mocno nie sprzyja. Zrobiło się

Hiszpania: handel zagraniczny pomidorami
Spadek zanotowano zarówno w przypadku wolumenu wysyłki, jak i jej wartości. W roku 2013 wolumen wysyłki osiągnął wielkość 1,026 mln ton wobec 907,6 tys. ton w roku

Hiszpania – wyższy eksport czosnku w 2016 r.
Hiszpańsko-francusko-włoska grupa kontaktowa ds. czosnku, składająca się z przedstawicieli sektora z Francji, Włoch i Hiszpanii, spotka się 23 marca w Sulmona, we

Holandia – powiało pesymizmem na rynku cebuli
Bardzo powoli i ogromnymi oporami, a jednak holenderska cebula zaczęła w ostatnich kilku tygodniach odrabiać straty cenowe na rynku hurtowym. Na trzech głównych holenderskich

Małopolska – "pekinka" w górę
Ceny kapusty białej, czerwonej i włoskiej pozostały na stabilnym poziomie jeśli chodzi o hurtowy rynek na południu kraju. Natomiast ceny kapusty pekińskiej to inna sprawa..

Za dużo kalafiorów
Zimowo – wiosenny sezon 2016/2017 od samego początku nie był udany dla producentów kalafiorów. Fatalna pogoda na jesieni (ulewne deszcze) i mroźna zima uderzyły

Wyższa podaż cebuli nie pomaga cenom
Ceny cebuli w polskim hurcie bardzo długo, bo od września 2016 roku niemal do końca stycznia bieżącego roku, pozostawały niskie i stabilne. Potem przyszła zima i cebula nieco

Kazachstan – kłopoty z podażą ładnych ziemniaków
W Kazachstanie gwałtownie spada dostępność wysokiej jakości rodzimych ziemniaków i jak informują eksperci projektu Fruit-Inform, fakt ten zgłaszają tamtejsi uczestnicy rynku. W

Małopolska – zmiany w cenach korzeniowych?
Sytuacja cenowa na hurtowym rynku warzyw korzeniowych jeszcze pozostaje dość stabilna. Nie mniej pewne zmiany zaczęły się w mijającym tygodniu zarysowywać. Chodzi mianowicie

Polska płd.- wsch. - po staremu
Jak się zacięło, tak się odciąć nie chce. Eksport ziemniaków na kierunku południowym wciąż jest przyblokowany. Póki co niedopasuje Rumunia i inni potencjalni odbiorcy

Centr. Polska – tylko kontynuacja
Ostatni tydzień nie przyniósł poprawy hurtowych cen ziemniaków w centrum kraju. W handlu ziemniakami mamy tylko kontynuację wcześniejszej sytuacji. Wciąż przez ten

Potaniały ogórki szklarniowe
Miniony tydzień przyniósł wzrost cen polskich ogórków szklarniowych. Znalazły się one w przedziale 8,00 – 10,00 zł/kg. Wzrost ten możliwy był dzięki dobremu popytowi na ogórki,

Austria – spada popyt na cebulę
Ceny cebuli w austriackim hurcie od grudnia zeszłego roku pozostają na niezmienionym poziomie. Czyżby teraz przychodził czas zmian? I to, co gorsza z punktu widzenia tamtejszych

Polska płd.-wsch. – więcej kiepskiej cebuli
Mamy już połowę marca, a ceny cebuli pozostają niskie. W tej sytuacji rozpoczęło się pozbywanie się zapasów tego warzywa. Zwłaszcza tej ich części, która jest słaba jakościowo.

Białoruś włączy się w rosyjski system kontroli
Białoruski eksport owoców i warzyw wkrótce będzie podłączony do rosyjskiego systemu kontroli produkcji roślinnej "Merkury", powiedział w wywiadzie dla RIA Nowosti

Hiszpania: rośnie produkcja mrożonek
W minionym roku odnotowano 8 proc. wzrost produkcji, która przyniosła dochód lokalnym producentom na poziomie 690,0 mln euro. Tym samym w ujęciu czasowym, dziesięcioletnim to wzrost

Mazowsze – mamy kontynuację
Na mazowieckim hurtowym rynku kapust sytuacja z zeszłego tygodnia najwyraźniej uległa utrwaleniu. Przy czym chodzi tu głównie o sytuacje w handlu kapustą pekińską.

Holandia – czarne chmury nad cebulą.
Czarne chmury wiszą nad handlem cebulą w Holandii – tak o bieżącej sytuacji rynkowej mówią holenderscy producenci i handlowcy, zarówno ci z firm

Łódzkie – wciąż niepewność
Na rynku korzeniowych dominuje niepewność co do dalszego kierunku rozwoju sytuacji. Nie ma na razie mowy o jasnych, wyklarowanych trendach cenowych. Z jednej strony mamy wciąż dość

Kapusta włoska – będzie drożej niż w 2015?
Koniunktura na kapustę włoska nieco przysiadła w polskim hurcie. Relacja popytu do podaży nie wygląda już tak dobrze, jak to miało miejsce w styczniu i pierwszej

Bakłażany tańsze niż rok temu
O szybkim spadku cen importowanych z Hiszpanii bakłażanów pisaliśmy już na łamach portalu fresh-market.pl (patrz tutaj). Przypomnijmy tylko, iż w okresie największych problemów

Liczy się pierwsze wrażenie
Układ półek i towarów powinien być przejrzysty i przyjazny dla klienta. Na odbiór produktu wpływ ma także oświetlenie – jego rozkład i barwa. Projektanci coraz

Buraki ćwikłowe znów bez szans?
Tak rok temu, jak i dwa lata temu, właśnie w okolicach połowy marca, pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o kiepskich perspektywach na zwyżkę hurtowych cen buraków

Hiszpania – coraz niższy eksport pomidorów
Eksport hiszpańskich pomidorów spadał w ciągu ostatnich czterech lat, zarówno pod względem wielkości, jak i wartości. I to pomimo faktu, że ceny tych warzyw rosną

Centrum kraju – jeszcze nie teraz
Miniony tydzień był kolejnym, w którym nie doszło do wzrostu hurtowych cen cebuli na rynku świeżych warzyw. Centrum kraju wpisało się pod tym względem dokładnie w sytuacje