Holandia – brakuje brokułów i kalafiorów
Jednak rynek brokułów i kalafiorów wciąż znajduje się w trudnym położeniu ze względu na bardzo niską podaż tych warzyw. Szczególnie jeśli chodzi o brokuły, które

Kalafiory wciąż rekordowo
Druga połowa sierpnia i pierwsza września upłynęły pod znakiem kurczącej się podaży kalafiorów. Ceny, które już wcześniej nie należały wcale do niskich rosły dynamicznie,

Lubelskie - popyt jest, ale towaru brak
Sytuacja na rynku woj. lubelskiego pozostaje fatalna. Kalafiorów i brokułów jest tyle co kot napłakał. I o ile w centrum i na północy kraju popadało, tak na

Światowy rynek warzyw
W sumie na świecie w 2013 roku zebrane zostało 794,23 mln ton warzyw (przy czym szacunek pomija ziemniaki) – to jest o 1,7 procent więcej niż w roku 2012, ale za to

Centrum kraju - i znów bez poprawy
Co prawda ceny kalafiorów i brokułów nie rosły już przez ostatnie dni. Ale też i nie spadły. Warzyw tych wciąż jest bardzo mało na rynku hurtowym centralnej Polski

Ukraina – indeks cen na huśtawce
Publikowany, przez portal www.fruit-inform.com, indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym, znów odwrócił kierunek swych zmian. Między 5 a 11 września

Na Ukrainie tanieją kalafiory
Monitoring cen portalu fruit-inform.com pokazuje wyraźnie, że ceny kalafiorów zaczęły spadać na wszystkich najważniejszych ukraińskich rynkach hurtowych. Na rynku „Stolicznyj”

Ukraina – zniżki cen powróciły
Publikowany, przez portal www.fruit-inform.com, indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym, po trzytygodniowym wzroście tym razem spadł. Między 29

Centrum kraju - wciąż nie jest dobrze
W zeszłym tygodniu podaż kalafiorów w centrum kraju odrobinę się poprawiła. Ale wciąż nie jest dobrze pod tym względem. A obecne znaczne ochłodzenie też nie pomorze.

Holandia – kalafiory znów tańsze
Szczyt cenowy w tym sezonie kalafiorów przypadł, na rynku holenderskim, w drugiej połowie sierpnia. Wtedy ceny przez krótki czas były na poziomie niemal 2,00 euro za szt.

Szansa na więcej kalafiorów?
W zeszłym tygodniu ceny hurtowe kalafiorów osiągały rekordowe poziomy. Poziomy oglądane rzadko nie tylko na przełomie sierpnia i września, ale i przez cały sezon. Jednak

Ukraina – ceny znów wzrosły
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym rósł trzeci tydzień z rzędu, choć w ostatnich dniach

Centrum kraju - minimalnie lepiej z kalafiorami
Na południu kraju sytuacja na rynku pomidorów pozostaje stabilna. Nie doszło tu do takich wahań cenowych jak wczoraj w centrum Polski. Wciąż też pomidory z południowego wschodu

Francja – zbiory kalafiorów będą niższe
Jak wynika z lipcowych szacunków, tegoroczne zbiory kalafiorów we Francji wyniosą około 291,8 tys. ton. W stosunku do zbiorów z roku ubiegłego roku będzie to zatem o 5

Brokuły drogie, ale…
Sytuacja na brokułowym rynku jest bardzo specyficzna. Susza mocno dała się we znaki uprawom tych warzyw, ale jest też duże zróżnicowanie geograficzne pod tym względem. Są takie rejony

Lubelskie - katastrofa na rynku kalafiorów
Sytuacja na rynku kalafiorów i brokułów w woj. lubelskim jest katastrofalna. Susza, która w tym rejonie kraju najmocniej daje sie we znaki rolnikom, zniszczyła uprawy tych

Nawet buraki…
Hurtowe ceny buraków zaczynały sierpień już naznaczone przez skutki braku opadów, choć przyznać trzeba, że wczesne buraki były tymi warzywami, które stosunkowo najmniej ucierpiały

Kalafiory niemal zniknęły z dużego hurtu
Jeszcze dwa tygodnie temu mieliśmy widoczny wzrost podaży i spadek cen kalafiorów na rynku hurtowym. I choć susza już wtedy dawała się rolnikom we znaki, również producentom

Centrum kraju - kalafiorów jak na lekarstwo
Kalafiory to jedna z warzyw, które najmocniej ucierpiały z powodu suszy. W centrum kraju ich podaż jest bardzo niska. Na duży hurt nie ma juz ilości. Według producentów

Centrum kraju - cebula się trzyma
W odróżnieniu od kalafiorów, kapusty, a nawet marchwi, które mocno drożały, ceny cebuli w centrum kraju utrzymały stabilny poziom przez kolejny tydzień. Jednak w przypadku

Ukraina - wreszcie zmiana trendu
To pierwsza od bardzo długiego czasu zmiana trendu w kształtowaniu się indeksu cen warzyw i owoców na ukraińskim rynku hurtowym. Publikowany przez portal www.fruit-inform.com

Centrum kraju - znów wahania w podaży kalafiorów
Początek nowego tygodnia przyniósł kolejną odmianę w sytuacji na hurtowym rynku kalafiorów w centralnej części Polski. Po wcześniejszym wzroście podaży i spadku cen,

Czy brokuły będą droższe?
Ostatni tydzień był dość stabilnym okresem na hurtowym rynku brokułów. Podaż tych warzyw choć dość ograniczona, nie przeżywała tak dynamicznych wzlotów i upadków jak

Lubelskie - susza fatalna dla kalafiorów i brokułów
Lubelszczyzna to rejon Polski najmocniej dotknięty przez suszę. Nie padało tam praktycznie od trzech miesięcy. I fatalnie odbiło się to na stanie upraw, w tym upraw

Kalafiory zgodnie z oczekiwaniami
Pisząc na łamach portalu fresh-market.pl, w ostatnim dniu lipca, o rynku kalafiorów (patrz tutaj) zapowiadaliśmy nadchodzący spadek cen. Spadek wywołany wzrostem podaży tych