Chiński eksport koncentratu soku jabłkowego
Według danych Foodnews eksport zagęszczonego soku jabłkowego z Chin w trzecim kwartale 2015 roku wyniósł 122,8 tys. ton i był o 22 proc. wyższy niż w analogicznym

Marchew jeszcze się trzyma
Pomimo że tegoroczne ceny warzyw tradycyjnych wciąż pozostają wyższe niż w zeszłym roku, to większość z nich nie uniknęło sezonowej przeceny, związanej

Znów jest… i co dalej?
W ostatnich dniach ceny jabłek przemysłowych wzrosły o kilka groszy na kilogramie. Na Mazowszu osiągnęły długo oczekiwany pułap 50 groszy za kilogram, a na Lubelszczyźnie do 55

Holendrzy zadowoleni z cen marchwi
I chyba jest sporo prawdy w tym twierdzeniu. Ceny marchwi są bardzo dobre jak na tę porę roku i  to pomimo faktu, że ostatnie tygodnie przyniosły ich obniżkę. Dla producenta jest

Marchew nie odpuszcza
Bieżący wzrost podaży, wynikający z faktu, że trwają główne zbiory sprawił, że warzywa takie jak kapusta, ziemniaki czy buraki ćwikłowe zaczęły tanieć. Choć trzeba

Prognozy na nadchodzący sezon - jak będzie?
Produkcja jabłek w Polsce i UE w sezonie 2014/2015   Wstępne prognozy produkcji jabłek w Unii Europejskiej mówią o niewielkim spadku względem ubiegłego

Eksport pomidorów w I półroczu 2015 r.
Wolumen eksportu pomidorów w pierwszym półroczu 2015 roku wyniósł 32,2 tys. ton, a jego wartość 107,5 mln zł. Oznacza to, iż w samym drugim kwartale tego roku wyeksportowano

Trend wyhamował?
W ubiegłym tygodniu notowaliśmy znaczny wzrost cen jabłek przemysłowych. W zeszły poniedziałek w mazowieckich skupach można było dostać za przemysł jabłkowy średnio 40 groszy

Składniki biostymulujące w nawozach
Priorytetem dla producentów rolnych powinno być przede wszystkim bezpieczeństwo oferowanej żywności i dbałość o środowisko naturalne. Muszą jednak mieć oni gwarancję,

Marchew może być droga
Na razie marchew na polskim rynku hurtowym wciąż tanieje. W końcówce zeszłego tygodnia ceny skupu marchwi mytej w Małopolsce zeszły do poziomu 0,80 – 0,90 zł/kg. Ceny

Wpływ nawożenia dolistnego na jakość warzyw po przechowaniu
Na jakość przechowalniczą mają wpływ czynniki pośrednie i bezpośrednie. Do bezpośrednich należą: temperatura panująca w przechowalni, wilgotność względna powietrza, skład

Zdecydowanie za mało
Od pewnego czasu trwa skup jabłek z letniej przerywki. Jako, że rozpoczęły się już zbiory pierwszych odmian letnich, a w przypadku kolejnych zbiory rozpoczną się za niedługo,

Sposób na rumiane jabłka
Choć wielu konsumentów deklaruje, że walory smakowe i wartości odżywcze są dla nich bardzo istotne, to faktycznym impulsem do zakupu owoców jest ich wygląd. Klienci najczęściej

Eksport pieczarek w I kw. 2015 r.
Na wstępie uwaga metodyczna odnosząca się do danych GUS-u, który nie podaje osobnej informacji dla poszczególnych gatunków pieczarki, tylko zbiorczą dla całego

Zadbajmy o właściwą wielkość jabłek w 2015 roku
Ciągle napotykamy nowe wyzwania i ciągle się uczymy – praca w sadownictwie ma taki urok. Nie wszyscy w tych samych warunkach mają takie same osiągnięcia – jest to

Jakie będą zbiory jabłek w Polsce?
Nie ma jeszcze oficjalnych prognoz zbiorów jabłek w Polsce. Nie zawsze też odzwierciedlają one stan rzeczywisty. Choćby przykład z ubiegłego roku - według danych GUS

Brazylijski rynek pomarańczy
W sezonie 2014/2015 brazylijskie zbiory pomarańczy oszacowano na 16,034 mln ton wobec 17,870 mln ton zebranych w poprzednim sezonie. Średnie plonowanie pomarańczy w omawianym sezonie

Dokarmianie jabłoni po opadzie czerwcowym
W tym czasie ustają podziały komórkowe w młodych zawiązkach, a dalsze rozrastanie się owoców następuje wyłącznie poprzez zwiększanie się objętości komórek. Ustaje też

Eksport truskawek to ciężki chleb
Na początku bieżącego tygodnia ceny zakupu truskawek eksportowych wzrosły do poziomu powyżej 5,00 zł za kilogram. Plantatorzy szybko zwęszyli na tym dobry interes i wręcz hurtowo

Pomidory – zrobiło się tanio, ale…
Najogólniej rzecz biorąc każdy sezon krajowych pomidorów spod osłon składa się z dwóch głównych faz – spadkowej, która trwa mniej więcej do końca sierpnia i wzrostowej,

Droższe już chyba nie będą
Wygląda na to, że trend zwyżkowy cen gruszek z importu wreszcie wyhamował, choć i tak biorąc poprawkę na początkowe problemy z nadpodażą gruszek w Holandii

Hiszpania liczy straty wynikające z rosyjskiego embarga
Począwszy od dnia wprowadzenia rosyjskiego embarga w sierpniu 2014 do końca lutego bieżącego roku eksport hiszpańskich produktów ogrodnictwa do Rosji zmniejszył się o prawie 60

Plantatorzy obawiają się tegorocznego sezonu truskawkowego
Producenci truskawek obawiają się nadchodzącego sezonu truskawkowego. Na razie owoce spływają na rynek powoli i ceny owoców są wysokie, jednak biorąc poprawkę na ubiegły rok,

Transgeniczne odmiany winogron z Chile?
Po trzynastu latach badań chilijskiemu konsorcjum Biofrutales udało się stworzyć pierwszą transgeniczną odmianę winogron deserowych. Rośliny tej odmiany są odporne na choroby grzybowe,