Jak fałszowana jest żywność?
Najczęstszą przyczyną fałszowania żywności jest aspekt ekonomiczny i chęć zysku firmy.  Producent chcąc poprawić wynik ekonomiczny swojego produktu celowo zastępuje jeden

Idared coraz droższy
To wyjątkowo dobry okres handlu jabłkami, jednak nigdy nie jest tak dobrze, żeby nie mogło być lepiej. Z tego założenia wychodzą sadownicy, którzy pomimo kolejnych podwyżek ani

Przemysł – tu taniej, a tam nie
Jeszcze przed świętami mówiono, że ceny jabłek przemysłowych tuż po przerwie świątecznej zaczną spadać. Sytuacja w eksporcie pokrzyżowała jednak plany przetwórcom

Idared skupowany przez wszystkich
Grupa producencka z okolic Błędowa skupuje jabłka w następujących cenach: - jabłka odmiany Idared w kalibrze 70+ - cena 1,20-1,30 zł/kg netto (po przesortowaniu)  

Jakie kiwi to dobre kiwi?
Kiwi to jeden z chętniej kupowanych owoców przez polskich konsumentów. Ten owłosiony owoc lubią zarówno dzieci, jak i dorośli. Kiwi jest bogate

Kalisz – rośnie popyt na warzywa
W górę poszły ceny większości najważniejszych warzy z jesiennego zbioru. Wyjątkiem była kapusta biała. jej średnia cena spadła w porównaniu z zeszłym tygodniem

Nadchodzą e-doradcy w łódzkim
System umożliwi prowadzenie elektronicznego rejestru gospodarstw, a rolnikom pomoże w zarządzaniu produkcją i w kontakcie z doradcami za pomocą czatu. Łódzki Ośrodek

Pekinka – wreszcie się doczekaliśmy
Bieżący sezon był fatalny dla producentów kapusty pekińskiej. Jeszcze w drugiej połowie marca koniunktura na rynku „pekinki” była tak słaba, że ceny w skupie

Korzeniowe - wzrost popytu na buraki
Ożywienie na rynku warzyw korzeniowych trwa. Widać wzrost eksportu do Rosji. Rezultatem jest wzrost cen. Nie tylko marchwii. Na Mazowszu mocno zdrożały buraki. Wzrosły też ceny

Minister mówił o naszej żywności
W odpowiedzi na doniesienia zagranicznych mediów dyskredytujące polskie produkty, resort rolnictwa podjął działania w celu ochrony wizerunku jakości polskiej

Pomidorowe oszustwo
W programie podano, że częstym procederem stosowanym przez sprzedawców jest przekładanie warzyw sprowadzonych z zagranicy w "polskie" kartony i sprzedawanie ich

Warzywa z importu - rośnie polska konkurencja
Coraz więcej jest krajowej sałaty masłowej i karbowanej. Powoli rośnie też podaż polskich rzodkiewek. Jeszcze trochę i import tych warzyw zakończy się w tym

Co z cenami korzeniowych w woj. łódzkim?
Tak, ożywienie w hurtowym handlu warzywami korzeniowymi widoczne też jest w województwie łódzkim. Zwiększony popyt na marchew, buraki, ale też na selery

Hiszpania – dobry sezon warzyw szklarniowych
Zimowy sezon nie obył się, dla hiszpańskich warzyw szklarniowych, bez trudności, których źródłem była pogoda. Zwłaszcza ulewne deszcze sprawiły hiszpańskim producentom

Ukraina: bardzo duży popyt na pekinkę
Ze względu na złe warunki przechowalnicze (brak komór typu KA i ULO ) ukraińscy producenci planowali sprzedać zapasy pekinki najpóźniej do połowy zimy

Pospolite ruszenie na Idareda
Na rynku trwa dosłownie walka o towar i jak się okazuje, pomimo ogromu owoców, przedstawiciele firm eksportowych nie mogą dokupić większych partii owoców. Wyrywają

Holenderska Konferencja jeszcze droższa
Jeszcze w marcu gruszki tej odmiany kosztowały w małym hurcie około 78,00 – 85,00 zł za 12 kg opakowanie (6,50 – 7,08 zł/kg brutto). Dziś najtaniej Konferencję z

Oszukani!
Podczas przyjmowania do magazynu i kontroli jakości świeżych owoców i warzyw, bardzo ważnym elementem jest kontrola masy netto opakowań. Jeśli cena dotyczy całego

Problem z mandarynkami dobrej jakości
W okolicach Warszawy owoce cytrusowe oferowane są w następujących cenach: - cytryny, import Hiszpania:   47,00 zł za 10,0 kg (4,70 zł/kg brutto)   -

Więcej euro dla ekologiczne rolnictwa
Na eko-uprawy trafi 1/4 środków z programu Rozwoju Obszarów Wiejskich. Ministerstwo zapewnia, że stara się stworzyć instrument finansowania, który w znaczącym

Kalgrup się rozwija!
Kalgrup Sp. z o.o. specjalizuje się w produkcji kalafiora, brokuła, różnych gatunków kapusty, cebuli oraz warzyw korzeniowych w tym marchwi, pietruszki oraz

Zróżnicowana jakość hiszpańskich truskawek
Z jednej strony popyt na truskawki jest średni, gdyż handlarze obawiają się kupować delikatnych owoców przy tak niekorzystnej pogodzie, z drugiej zaś strony duży problem stanowi

Ceny papryki – prognoza potwierdzona
Przed tygodniem portal fresh-market.pl prognozował zwyżkę cen hiszpańskiej papryki i proszę, papryka zdrożała. Predykcja nie była zbyt trudna. Raz, że łatwiej przewidywać zmiany

Nawozy o działaniu biostymulującym
Anna Rogowska: Jest pani pracownikiem naukowym Sadowniczego Zakładu Doświadczalnego w Brzeznej. Co jest obszarem Pani zainteresowań i prac badawczych? Maria Buczek: Głównym

Kubota tnie ceny
Firma Kubota pod koniec minionego roku otworzyła swój oddział w Polsce. Od tamtej pory ceny maszyn spadły już dwukrotnie. Obniżki dotyczą wielu modeli o silnikach z mocą