Giełda w Poznaniu – taniej za pomidory
Początek bieżącego tygodnia upłynął na poznańskiej giełdzie spokojnie. Jednak ostatnie dni przyniosły ożywienie w popycie na krajowe warzywa. Jednak nie na tyle duże, aby miało

Dziwne ceny kapusty
Dziwić może to, dlaczego ceny kapusty są tak niskie. I co gorsza, zamiast rosnąć wraz z kurczącymi się zapasami, to w ostatnim czasie jeszcze spadają. Obecnie ceny kapusty

Ładna pietruszka poszukiwana
Na rynku widać wyraźnie, że ładnej, dobrej jakościowo, białej pietruszki nie ma za dużo. I nie jest to zaskoczenie. O tym, że tak będzie mówiło się od początku

Rozbieżności w cenach marchwi
Niedawno pisaliśmy, na łamach portalu fresh-market.pl, że sytuacja na rynku marchwi jest dość skomplikowana i trudno prognozowalna. Ten obraz rynku wciąż obowiązuje. Choć

Rosja – mniejsze zbiory kapusty w 2012
Według tych danych w Rosji zebrano 3,3 mln ton kapusty, czyli o 6 proc. mniej niż w zeszłym sezonie.  Obecny poziom zbiorów odpowiada zatem temu z 2009 roku. Warto przy

Jeszcze mniej za ogórki
I znów to polskie ogórki szklarniowe przodowały na rynku hurtowym jeśli chodzi o dynamikę spadków cen. Ta tendencja utrzymuje się niemal od początku sezonu.

Dobry okres dla transportu chłodniczego
Związane jest to z nadchodzącym okresem Świąt Wielkanocnych. Wyraźnie zauważalna jest tendencja wzrostowa w zakresie nie tylko przewozów wewnątrzkrajowych. Intensyfikuje się

Meksyk: większe zbiory i niższe ceny
W ubiegłym roku (2012) zbiory orzechów włoskich w regionie Chihuahua – największy region produkcyjny orzechów włoskich w Meksyku, wyniosły łącznie 59,72

Cebula - będzie lepiej?
W zeszłym tygodniu ceny cebuli w centrum kraju zaczęły wykazywać tendencję do wzrostu. Bieżący tydzień pokazał, ze ożywienie na rynku cebuli trwa. Poprawił się popyt na ładną

Zróżnicowane ceny orzechów laskowych
Rynek orzechów laskowych w Polsce w miesiącach zimowych i wiosennych jest bardzo stabilny. To nie pozostaje bez wpływu na ceny tych owoców, które

Zmienne ceny warzyw w Sandomierzu
Niestety dla producentów i handlowców sprzedających na sandomierskiej giełdzie, zmiany te często nie polegają na wzroście cen warzyw, ale na ich spadkach.

Niemcy nie chcą produkować „eko”
Stowarzyszenie Producentów Ekologicznych Artykułów Spożywczych (BÖLW) zauważa krytycznie, że produkcja rodzimych wyrobów w Niemczech nie nadąża za ich

Zima na Broniszach nie odpuszcza
Obecna sytuacja w handlu jabłkami eksportowymi zmusza ich do niemalże heroicznych ruchów i sprzedaży jabłek na giełdzie. Pogoda nie sprzyja sprzedaży pod gołym niebem,

Ceny warzyw i owoców na rynku ukraińskim
Ubiegły tydzień charakteryzował się spadkiem cen warzyw oraz wzrostem cen owoców. W omawianym okresie ceny warzyw szklarniowych obniżyły się prawie o 9 proc., a warzyw

Coś się zmienia w popycie na pekinkę
Ostatni dni przyniosły większe zainteresowanie kapustą pekińską na rynku hurtowym w woj. łódzkim i mazowieckim. Na razie niestety nie był to na tyle większy popyt,

Co z cenami korzeniowych na południu?
Niestety, pofobnie, jak w innych częściach kraju popyt na warzywa korzeniowe i w Małopolsce jest słaby. I podobnie, jak gdzie indziej, w Małpolsce spadło

Wczesne ziemniaki nie tak wczesne
Zima wróciła i wygląda, że nie na krótko. A ten powrót pokrzyżował plany sporej części producentów młodych ziemniaków, którzy już, już

Ożywnienie w handlu jabłkami
Jak dotąd nie przekłada się to na wysokość cen dla poszczególnych odmian, ale ekspoprterzy na popyt nie narzekają. Dziś, we wtorek firmy eksportowe z tamtego regionu

W handlu bananami bez zmian
Popyt na banany w Polsce od dłuższego czasu przypomina poziomą, prostą linię, bez nawet niewielkich wzlotów, ale i bez spadków. Zainteresowanie tymi owocami jest

Polacy nie jedzą cebuli?
Popyt na cebulę jest niski, ale nie oznacza to, że Polacy cebuli w ogóle nie kupują. A jednak ceny spadły. Są niższe nie tylko niż w lutym, ale niższe od tych

Pekinka – trzymać, nie trzymać?
Do końca sezonu jest coraz mniej czasu. A u wielu rolników, w chłodniach zalegają wciąż duże zapasy niesprzedanej kapusty pekińskiej. Co z nią robić? To pytanie zadaje

Dobry czas dla francuskich szparagów
Kapryśna pogoda sprawiła, ze tegoroczna sprzedaż francuskich szparagów nie będzie w takim, jak zazwyczaj stopniu zagrożona ofertą wczesnych szparagów z południa

Co z cenami kapusty na południu
Na rynku małopolskim pewne zmiany w cenach kapusty, w stosunku do poziomu z początku zeszłego tygodnia są widoczne. Dla kapusty pekińskiej niestety zmiany są w dół.

Trudno sprzedać selery
Zamiast poprawy jest coraz gorzej. Przed tygodniem pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o tym, że selery zamiast drożeć tanieją. Kolejne dni pokazują, ze tendencja ta się

Co się dzieje na Broniszach
Handel warzywami krajowymi z jesiennego zbioru ma się na Broniszach, z tygodnia na tydzień coraz gorzej, zamiast coraz lepiej. Na razie nie widać aby nadchodzące Święta Wielkanocne miały