Przedwynikowy szacunek zbiorów warzyw w 2015 r.
Nietrudno się domyślić, że obecne szacunki dotyczące tegorocznych zbiorów warzyw muszą być gorsze od tych z lipca. I tak jest również w przypadku danych Głównego Urzędu

Polska płd.- wsch. - ceny pod naciskiem?
Choć zbiory ziemniaków w tym roku będą bardzo niskie i południowy wschód kraju nie jest w tym zakresie wyjątkiem, to jednak czas wykopków przyniósł lekka zwyżkę

Wciąż chilijskie, coraz tańsze!
Czyżby podaż chilijskiego kiwi była tak wysoka, że czeka nas końcówka sezonu ze sporymi obniżkami cen? Na to wygląda. Niedługo rozpocznie się sezon na kiwi z Grecji

Łódzkie - trend się odmienił
Zwyżkowy trend cenowy zahamowany. Na rynku hurtowym kapust w woj. łódzkim dawno nie widziane zniżki. Z jednej strony import (ale tylko kapusty białej), z drugiej wzrost podaży

Selery – wyraźna zmiana cen
Początek drugiej połowy września przyniósł pierwsze oznaki nadchodzących zmian w sytuacji cenowej na hurtowym rynku selerów. Poziom cen tych warzyw do tamtego czasu utrzymywał się na

Płd-wsch. Polska - co na rynku cebuli?
Rynek cebuli na południowym wschodzie Polski znajduje się pod wyraźną presją sytuacji cenowej w sąsiednich krajach. Ponieważ ceny cebuli na Ukrainie ustabilizowały sie ostatnio,

„Pekina” po piątaku?
Od końca lipca bieżącego roku trwał ostatni trend zwyżkowy hurtowych cen kapusty pekińskiej. W tym okresie średnia cena sprzedażowa dla ”pekinki” w dużym hurcie

Ceny niższe, ale czy na długo?
Ostatnie dni przyniosły obniżkę cen białej kapusty na krajowym rynku hurtowym. Pierwszą znaczącą obniżkę od czasu, gdy w trzeciej dekadzie lipca zatrzymany został początkowy trend

Małopolska - mniej za selery
Podobnie jak w innych rejonach kraju, tak i w Małopolsce rynek hurtowy notuje spadek cen selerów. Można powiedzieć nawet, że na południu kraju ten spadek jest najbardziej

Centum Polski - ogórki słabiej, a pomidory?
Bieżący tydzień przyniósł osłabienie i tak wcale nie nazbyt imponującej koniunktury na hurtowym rynku ogórków szklarniowych. Słabszy popyt spowodował w konsekwencji

Mazowsze - więcej kapusty?
Wpływ importu na hurtowy rynek kapusty białej na Mazowszu jest coraz lepiej widoczny w cenach. Jeszcze niedawno ceny te zaczynały sie od 1,00 zł/kg. Teraz kapustę możną kupić

Cicho, spokojnie, ale… z niespodziankami
W handlu winogronami w ostatnim tygodniu panowała cisza i spokój. Podaż owoców była stabilna, a importerzy nie narzekali na popyt - znikające z polskiego rynku kolejne

Światowy rynek owoców
Według danych Freshfel, za FAOSTAT, najnowsze dane dotyczące światowej produkcji owoców za rok 2013 mówią o wielkości 656,48 mln ton – czyli o niecałe 3,2 proc. więcej wobec

Białoruś potentatem w eksporcie owoców do Rosji
Od momentu wprowadzenia przez Rosję embargo na produkty rolne z Unii Europejskiej, Białoruś stała się ważnym dostawcą owoców na rosyjski rynek. W okresie od 1 sierpnia

Polska płd.- wsch. - co z ziemniakami?
Po sąsiedzku, na Ukrainie ładne ziemniaki jadalne już zaczynają drożeć. A w południowo - wschodniej Polsce ceny jeszcze stabilne. Nie ma też dużego handlu. Wciąż trochę

Ogórki – będzie drożej, ale nie od razu
Jak już nie raz pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, w bieżącym sezonie ogórki szklarniowe radzą sobie nadspodziewanie dobrze pod względem cenowym (przeciwieństwie do

Centrum kraju - rośnie podaż?
Ostatnie dni przyniosły zmiany w cenach brokułów i kalafiorów. I to zmiany w kierunku zniżkowym. Czy to oznacza, że wreszcie będzie więcej tych warzyw na

Łódzkie - import wpływa na ceny korzeniowych
Do niedawna warzywa korzeniowe w zasadzie drożały z tygodnia na tydzień. Teraz sytuacja jest nieco inna, bo choć podaż krajowej oferty w tym zakresie nie poprawiła się,

Holandia – brakuje brokułów i kalafiorów
Jednak rynek brokułów i kalafiorów wciąż znajduje się w trudnym położeniu ze względu na bardzo niską podaż tych warzyw. Szczególnie jeśli chodzi o brokuły, które

Centr. Polska - rośnie podaż?
Na rynku hurtowym w centrum kraju wzrosła nieco podaż ziemniaków. Tak ziemniaków krajowych, ale pojawił się tez juz import. W sumie ta wyższa podaż zdaje się wywierać presję

Buraki zatrzymane?
Jak na realia rynku buraków, to wzrost cen z pierwszej połowy września był naprawdę dynamiczny. Warzywom tym rzadko zdarzają się tak znaczące zmiany cen w tak krótkim czasie.

To będzie sezon drogich grzybów?
Susza i upały panujące przez całe lato wysuszyły ściółkę w lasach na wiór. Wrześniowe deszcze (kilka dni kropienia) praktycznie niczego nie zmieniły i w

Turcja: będzie mniej cytryn?
Europa nie może się już doczekać rozpoczęcia sezonu cytrynowego w Turcji i Hiszpanii. Monopolistyczne zachowania Argentyny i RPA sprawiają, że niezależnie od

Centrum kraju - wyższa podaż cebuli
Ostatnie dni przyniosły zmiany w podaży cebuli na rynku hurtowym centralnej Polski. A dokładniej rzecz biorąc przyniosły wzrost liczby ofert sprzedaży cebuli - tak luzem jak

Łódzkie - oznaki przesilenia?
Przez ostatnie kilkanaście tygodni ceny kapust w zasadzie tylko rosły. Zwłaszcza jeśli chodzi o kapustę białą i pekińską (później nieco do tej grupy dołączyła kapusta