Pietruszka nie pociągnęła za sobą pasternaku
Typowy dla okresu jesiennego (wszak to czas zbiorów) spadek cen warzyw korzeniowych objął, w październiku ubiegłego roku, zarówno ceny pietruszki, jak i pasternaku.

Co z cenami „pekinki”
Naszą analizę oprzemy na publikowanej w początku lutego, na łamach portalu fresh-market.pl, naszej prognozie cen kapusty pekińskiej. prognozę tę można znaleźć tutaj. Dobry

Pogoda zniszczyła morele
Powodem był ciepły grudzień i styczeń, po czym w lutym nastąpił spadek temperatury. Na drzewach były już wtedy listki, stąd tak duża skala zniszczeń w sadach. Wczesna

Kalisz – znów sporo zmian w cenach warzyw
Jak można się domyślać również w Kaliszu utrzymał się spadkowy trend cen krajowych pomidorów i ogórków szklarniowych. Co ciekawe trend ten był na kaliskiej giełdzie znacznie

Czy przez aneksję padnie rolnictwo na Krymie?
Jak dotąd nie zaobserwowano problemów w dostawie wody. Jednak nie rozpoczęto nawet rozmów o tej kwestii jak i innych związanych z sferą komunalną.Ze strony

Sandomierz – ceny warzyw znów stabilne
W ofercie krajowych warzyw z jesiennego zbioru dostępnych na Sandomierskim Ogrodniczym Rynku Hurtowym, w ubiegłym tygodniu nie odnotowano żadnych ruchów w cenach.

Kalisz - kolejna fala zmian w cenach warzyw
Po fali zwyżek był w Kaliszu czas korekt, a teraz mamy i wzrosty i spadki. Zarówno jeśli chodzi o warzywa polskie, jak i te importowane. W ostatnich dniach aktywne

Poznań – marchew odrabia straty
Ceny marchwi spadały pod wpływem napływu taniej marchwi z importu. Jednak w Poznaniu ładna marchew znów zyskuje na cenie. W poprzednim tygodniu płacono za nią 0,80 – 1,20

Rozszerzenie rejestracji fungicydu Scorpion 325 SC
Nowa rejestracja: brokuł, pomidor, ogórek, papryka, sałata, kapusta pekińska, seler, szparagi, groch, fasola szparagowa, kapusta, kalafior, por, cebula, szczypiorek, marchew, truskawka.

Sandomierz odrabia straty
Powszechna zniżka cen krajowych warzyw na sandomierskiej giełdzie w znacznym stopniu związana była z sytuacją na Ukrainie i faktem, że tamtejsi importerzy całkowicie niemal

Kalisz – ziemniaki znów w dół
Niepewna sytuacja za naszą wschodnią granicą uderzyła w polski eksport warzyw. Uderzyła na tyle mocno, że echa tego widoczne są dobrze także na rynku krajowym, w tym na lokalnych

Ukraina – brakuje bazy przechowalniczej
Teoretycznie zapasy gromadzone na Ukrainie nie są małe. Ziemniaków powinno starczyć na pokrycie 55 procent całkowitego zapotrzebowania, a warzyw na 92 procent. Ale to tylko teoria.

Pszczelarze obawiają się mrozu
- Już w połowie lutego obserwowaliśmy pierwsze obloty pszczół - poinformował Janusz Kasztelewicz, prezes Związku Pszczelarzy Zawodowych i właściciel Gospodarstwa Pasiecznego

Kalisz odrabia straty
Po czwartkowej przecenie praktycznie całej krajowej oferty warzyw z jesiennego zbioru, obecnie notujemy odbicie powrotem w górę cen  niektórych z nich. Znów droższe są

Brokuły odbiły się od dna?
Jak informowaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, ceny brokułów w Hiszpanii spadły, przed 20 lutego, do poziomu nawet 0,05 euro/szt. Wszystko przez nadprodukcję będącą

Eksportujący na Ukrainę powinni szukać innych rynków
Minister gospodarki podkreślił w czwartek w radiowej "Trójce", że sytuacja na Ukrainie przekłada się na brak zaufania inwestorów do tego rynku. - Każda niepewność, a

Produkcja owoców i warzyw Turcji
W całym 2013 roku łączne zbiory warzyw w tym kraju wyniosły 28,5 mln ton – czyli o 2,3 proc. więcej wobec wielkości za rok 2012 (w przypadku danych produkcji warzyw w Turcji

Kalisz – marchew w górę
Zresztą drożała nie tylko marchew. Wcześniejsze straty odrabiały też inne warzywa korzeniowe. Ceny marchwi z poziomu 0,70 zł/kg w zeszłym tygodniu dźwignęły się do

Ziemniaki – napór na ceny trwa
Stracone rynki W zeszłym roku Rosja zamknęła swój rynek dla ziemniaków (i sadzeniaków) z Unii Europejskiej. O tym też pisaliśmy na łamach naszego portalu. Warto jednak

Maroko – pomidory odzyskują rynek
Pomidory szklarniowe z Maroka wracają do gry na terenie UE. Po trwającym trzy tygodnie załamaniu spowodowanym bardzo niskim popytem, eksport z Maroka ruszył od początku mijającego

Podsumowanie wykładów na TSW 2014
Z roku na rok wzrasta produkcja warzyw w naszym kraju i areał ich uprawy. Aktualnie powierzchnia uprawy warzyw gruntowych, których produkcja przekracza 85% ogólnej produkcji

Marchew powoli zyskuje
Najpierw było całkiem nieźle. Potem ceny marchwi wpadły w głęboki dół i znalazły się na poziomie najgorszym od kilku lat. Teraz wśród producentów tego warzywa widać

Marchew odrabia straty
Ceny marchwi dołowały od miesięcy, aż wreszcie w styczniu bieżącego roku znalazły się nawet poniżej poziomu analogicznego okresu słabego sezonu 2011/2012. Widać to na wykresie

Rynek ziemniaków wciąż niejednorodny
O tej niejednorodności w cenach ziemniaków, uzależnionej głównie regionalnie już wspominaliśmy na portalu fresh-market.pl. i wygląda na to, że ten typ różnic w cenach

Właściwe przechowywanie marchwi
Rzeczą oczywistą jest to, iż warunki przechowywania marchwi muszą być tak dobrane, aby w okresie składowania do minimum ograniczyć straty. Zarówno  ubytki ilościowe, jak