Cukinia – drogo, ale bywało drożej
Ceny importowanej cukinii zaczęły rosnąc na polskim rynku hurtowym w połowie ubiegłego miesiąca. I od początku był to wzrost bardzo dynamiczny. Średnia cena hiszpańskiej

Papryka ostro w górę
Święta coraz bliżej i popyt na paprykę świeżą będzie na naszym rynku rósł. O ile nie zdusi go gwałtowny wzrost cen tego warzywa, jaki obserwujemy już od końca

Marchew - czyżby jednak?
Nie dalej jak dwa tygodnie temu, na koniec października, pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o perspektywach wzrostu cen krajowej marchwi (patrz tutaj). Konkluzja była tego

Dobre zbiory winogron w Peru
W sezonie 2016/2017 peruwiańskie zbiory winogron oszacowano na 605,0 tys. ton, a wstępne dane na sezon 2017/2018 zakładają niewielki wzrost do wolumenu 610,0 tys. ton. Wielkość eksportu

Ziemniaki nieco w górę
Ostatnie dni przyniosły wreszcie odbicie w górę hurtowych cen ziemniaków jadalnych. jednak na fanfary chyba wciąż jest za wcześnie. Jak zatem wygląda bieżąca sytuacja na polskim

Ukraina – kapusta znów do dołu
Według danych Fruit-Inform, ceny białej kapusty na Ukrainie spadły o kolejne 30 procent w ciągu ostatniego tygodnia. Teraz producenci z południowych regionów kraju są gotowi

Chiny – spekulacja napędza ceny czosnku
Przez ostatni rok ceny czosnku w Chinach niema się podwoiły. Powodem tak dużej zwyżki była zła pogoda, która bardzo negatywnie zaważyła na tegorocznych zbiorach, ale także

Małopolska – korzeniowe w zastoju
Zastoju i niskich cen ciąg dalszy. Rynek warzyw korzeniowych w woj. małopolskim kończy ten miesiąc w stylu, w jakim go zaczynał. Pojawiły się co prawda informacje

Centrum Polski – co z tym popytem na pomidory
Na rynku ogórków szklarniowych sytuacja jest dość klarowna. Towaru jest mało i będzie go coraz mniej. Stąd ceny idą w górę i jest już naprawdę dość drogo.

Kapusta czerwona na cenowym dnie?
Rynek kapusty czerwonej z pewnością przechodzi obecnie ciężkie chwile. Kapusty jest dużo i jest ona tania. A popyt? O popycie nie ma co nawet mówić. Jest gorzej niż

Ziemniaki – a może jakością?
Hurtowe ceny ziemniaków póki co się ustabilizowały. Za dobrej jakości towar w dużym hurcie jest to obecnie (ceny sprzedaży) 0,24 – 0,36 zł/kg (3,60 – 5,40 zł za worek 15 kg

Ukraina: mniej orzechów włoskich
W sezonie 2016/2017 orzechy włoskie uprawiane są na Ukrainie na łącznym obszarze 16,3 tys. ha. Z uwagi na niekorzystne warunki pogodowe panujące wiosną bieżącego roku, zbiory w tym

Pomidory znów na cenowej huśtawce
Przez chwilę wydawało się, że ceny krajowych pomidorów szklarniowych weszły na ścieżkę stabilnego wzrostu i że producenci mogą trochę odetchnąć po dość słabej pierwszej

Komunikat Związku Sadowników Rzeczpospolitej Polskiej
Dziękujemy wszystkim sadownikom, którzy przyłączyli się do naszego Apelu i wstrzymali dostawy jabłek przemysłowych do przetwórni i punktów skupu. Pozwoliło to zatrzymać spadek

Sukcesywnie do celu
Zgodnie z prognozami na rynku jabłek przemysłowych mamy do czynienia z trendem zniżkowym cen. Jest o jednak bardzo delikatny. Jak mówią pośrednicy, przetwórcy planują go

Rosja – więcej warzyw szklarniowych
Ograniczenia dotyczące importu warzyw do Rosji miały pozytywny wpływ na rozwój warzywnictwa. Takie twierdzenie zostało wygłoszone w piątek, 2 września, przez Ministra Rolnictwa

Cebula – gdzie jest dno
W Rosji na cebulowym rynku mamy załamanie cen i panikę. Informację o tym zamieściliśmy na portalu fresh-market.pl tutaj. W Polsce sytuacja jest niewiele lepsza. Ceny cebuli

Papryka świetnie sobie radzi
Na kompletną ocenę tego, jak polska papryka poradziła sobie w sezonie 2016 jest jeszcze stanowczo za wcześnie. Przed nami jeszcze kilka miesięcy i niemało może się w tym

Zaczął się skup aronii
Skończyło się prognozowanie, skończyły się spekulacje cenowe, rozpoczął się natomiast skup aronii. Niestety przewidywania dotyczące cen i pierwsze pogłoski, o których

KSPCP podsumował sezon porzeczkowy 2016 roku
Jest to już  kolejny 4 rok, w którym uzyskiwane przez plantatorów ceny za kg owoców nie pokrywały kosztów produkcji. W roku 2016 na początku zbiorów oferowane

Hiszpański handel migdałami
W minionym roku Hiszpania wyeksportowała w sumie 89,2 tys. ton migdałów wobec 67,1 tys. ton w roku poprzednim i 59,8 tys. ton w roku 2013. Największym importerem

Powoli i ociężale ruszyła machina…
Podaż porzeczek jest nieduża. Susza ogranicza produkcję. Sytuacja na plantacjach miała przełożyć się na ceny, które finalnie miały zacząć rosnąć. I tak też się stało, jednak

Miało być lepiej…
W ubiegłym tygodniu rozpoczął się skup czarnej porzeczki. Początek kampanii był długo wyczekiwany i głośno komentowany przez producentów. Plantatorzy liczyli, że dużo

Rosja przedłużyła embargo
Prezydent Rosji Władimir Putin podpisał dekret o przedłużeniu kontr-sankcji od 6 sierpnia 2016 roku do dnia 31 grudnia 2017 Dokument został opublikowany na oficjalnej stronie

Rynek warzyw – 25. tydzień 2016 r.
W dwudziestym piątym tygodniu 2016 roku indeks cen fresh-market (wskaźnik oparty na średniej ważonej zestawionej z przeciętnych cen krajowych warzyw omawianych w niniejszej