Hiszpania – trudne chwile na paprykowym rynku
Z jednej strony Hiszpanie z niecierpliwością oczekują na start sezonu eksportowego dla ich papryki. Na razie wciąż jeszcze na rynkach krajów europejskich dostępna jest bowiem

Wysokie ceny bakłażanów
Handel krajowymi bakłażanami trwa jeszcze w małym hurcie, ale jego skala jest już niewielka. W dużym hurcie sezon handlowy tych warzyw zakończył się w tym roku

Koniec sezonu krajowej cukinii
Polska cukinia znika właśnie z krajowego rynku warzyw. Dostępna jest jeszcze w małych ilościach na rynku świeżym, ale jej ceny bardzo wzrosły w ostatnich dniach –

Globalny rynek gruszek
Na półkuli północnej zbiory gruszek są w pełnym rozkwicie. Wolumen w Europie jest o 12 procent większy niż w zeszłym roku, ale nadal pozostaje o 4

Globalny rynek ziemniaków
W Europie upały spowodowały spadek spożycia ziemniaków, ale także spowolniły odrost młodych ziemniaków na polu. W tej chwili powoduje to trudne warunki rynkowe. Poza tym

A ceny papryki?
W polskim handlu detalicznym wciąż dominuje papryka importowana. Jeśli chodzi o klasyczną paprykę czerwoną, żółtą i zieloną, to niepodzielnie na półkach

Cukinia – znowu wysokie ceny
Pogoda w tym roku dość mocno miesza na rynku świeżych warzyw. Widać to też w sytuacji na rynku krajowej cukinii, gdzie początek sezonu upływa pod znakiem wysokich cen. Podobnie

Hiszpania – rynek papryki wraca do normy
Podaż papryki z Murcji i południowego Alicante zaczyna się odbudowywać po znacznie niższych ilościach i dużym popycie w marcu i kwietniu. „Od początku

Jest już polska cukinia
Za nami start sezonu polskiej cukinii. W tym roku miał on miejsce mniej więcej w tym samym okresie co przed rokiem, ale różnice w stosunku do pierwszej fazy

Dynamiczne zmiany cen papryki importowanej
O ogromnym wzroście cen importowanej papryki informowaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl w połowie kwietnia bieżącego roku (tutaj). Wskazywaliśmy wówczas na dwa

Kryzys w podaży brokułów
Ceny importowanych brokułów spadają już od połowy bieżącego miesiąca. W dużym hurcie ceny sprzedażowe w tym okresie zmalały o 23,5 procent. A mimo to ceny te

Ogromny wzrost cen papryki
Niska podaż – kończy się bowiem sezon zimowy papryki na południu Hiszpanii, w Almerii, a produkcja w położonej dalej na północ Murcji jest jeszcze ograniczona

Cukinia wciąż bardzo droga
W tym sezonie zimowym miłośnicy cukinii nie mają łatwo. Muszą stawić czoła już drugiej fali wysokich cen tego warzywa. Tym razem zresztą zjawisko to dotyczy nie tylko

Niestabilna sytuacja na rynku papryki
Papryka znalazła się początkowo w gronie tych warzyw i owoców, na które popyt mocno spadł w dobie szybko rozprzestrzeniającej się na kontynencie europejskim

Wpływ koronawirusa na rynek światowy – przegląd
W tym tygodniu raport o rynku globalnym różni się nieco od tego, do czego są przyzwyczajeni czytelnicy portalu www.freshplaza.com. W ostatnich dniach środki egzekwowane

Skok cen importowanej cukinii
W tej grupie znalazła się także cukinia. To warzywo do Polski trafia głównie z Hiszpanii, w której epidemia koronawirusa rozwija się bardzo szybko. I chociaż na

Bakłażany – nieudana próba zwyżki cen
Luty przyniósł na polskim rynku hurtowym duży spadek hurtowych cen importowanych bakłażanów. Pisaliśmy o tym na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj). Zniżka cen na

Kalafiory znów drożej
Przypomnijmy – w styczniu mieliśmy dynamiczny wzrost cen importowanych kalafiorów spowodowany brakami w podaży tych warzyw u ich europejskich dostawców

Cukinia – kontynuacja trendu
O początkowej fazie trendu spadkowego hurtowych cen cukinii importowanej z Hiszpanii pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl na początku bieżącego miesiąca (tutaj). Od tamtej pory

Duża przecena bakłażanów
W styczniu bieżącego roku zawirowania podażowe sprawiły, że ceny bakłażanów na południu Europy dynamicznie rosły. Był to skutek niekorzystnych warunków pogodowych,

Drożej za paprykę, ale…
W końcówce stycznie pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj) o tym, że hiszpańska papryka uniknęła tak dramatycznych zwyżek cenowych, jakie były udziałem wielu

Cukinia tym razem tanieje
Przez pierwsze trzy tygodnie nowego roku hurtowe ceny cukinii parły w górę z bardzo dużą dynamiką. W okresie tym cena średnia w handlu hurtowym na większą skalę

Papryka – wyjątek wśród hiszpańskich warzyw
Sezon importowanej papryki jest w pełnym rozkwicie. I co więcej jego tegoroczny przebieg nie jest tak dramatyczny, jak to ma miejsce w przypadku innych warzyw importowanych

Francja – wysoki popyt na kalafiory
Francuski sektor kalafiora może być zadowolony z dobrego popytu z ostatnich tygodni. „Francuski kalafior cieszył się dużym zainteresowaniem, szczególnie w ciągu