Ceny niższe, ale czy na długo?
Ostatnie dni przyniosły obniżkę cen białej kapusty na krajowym rynku hurtowym. Pierwszą znaczącą obniżkę od czasu, gdy w trzeciej dekadzie lipca zatrzymany został początkowy trend

Eksport ziemniaków w I półroczu 2015 roku
Wolumen eksportu ziemniaków z Polski w pierwszym półroczu 2015 roku wyniósł 7,9 tys. ton, a jego wartość 3,4 mln zł. Oznacza to, iż w samym drugim kwartale tego roku

Buraki zatrzymane?
Jak na realia rynku buraków, to wzrost cen z pierwszej połowy września był naprawdę dynamiczny. Warzywom tym rzadko zdarzają się tak znaczące zmiany cen w tak krótkim czasie.

Pomidory - dobre z natury!
Krajowa produkcja pomidorów wynosi 712 tysięcy ton, z czego 80% przeznaczonych jest na rynek polski, a pozostałe 20% kierowane jest na eksport. Z roku na rok rośnie produkcja pomidorów

Bakłażany trzymają poziom
Na początku bieżącego miesiąca pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj) o obawach przed słabą końcówką sezonu w hurtowym handlu krajowymi bakłażanami. Rynek

Czerwona kapusta też idzie na rekord?
Jeszcze niedawno pisaliśmy, że czerwona kapusta wciąż jeszcze nie pobiła rekordu cenowego z kilku poprzednich lat, jakim był pułap z sierpnia i września 2013 roku.

Białoruś – ogłoszono maksymalne ceny na warzywa
Komitet Wykonawczy Obwodu Mińskiego opublikował, na stronie internetowej Narodowego Portalu Prawnego Białorusi, informacje o  ustanowieniu cen maksymalnych na warzywa

XVII Dni Ogrodnika - Targi Międzynarodowe
W dniach 12-13 września 2015 r. w Gołuchowie koło Kalisza, odbędą się XVII Dni Ogrodnika – Targi Międzynarodowe - największe targi ogrodnicze w kraju.Ofertę najnowszych

Na Ukrainie tanieją kalafiory
Monitoring cen portalu fruit-inform.com pokazuje wyraźnie, że ceny kalafiorów zaczęły spadać na wszystkich najważniejszych ukraińskich rynkach hurtowych. Na rynku „Stolicznyj”

Ukraina – zniżki cen powróciły
Publikowany, przez portal www.fruit-inform.com, indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym, po trzytygodniowym wzroście tym razem spadł. Między 29

Centrum kraju - przyszedł czas i na cebulę?
Od dłuższego czasu ceny cebuli pozostawały relatywnie stabilne, co samo w sobie już pokazuje odmienność tegorocznego rynku. Przeważnie cebula o tej porze roku taniała. A teraz

Brokuły drogie, ale…
Sytuacja na brokułowym rynku jest bardzo specyficzna. Susza mocno dała się we znaki uprawom tych warzyw, ale jest też duże zróżnicowanie geograficzne pod tym względem. Są takie rejony

Spotkanie u Nowakowskich - o jabłkach merytorycznie i praktycznie
Uczestnicy spotkania zapoznali się z sytuacją na rynku europejskim, problematyką zbytu jabłek i perspektywami dla branży w najbliższych miesiącach. Licznie przybyli

Pory będą tańsze?
Susza, która dotknęła w zasadzie wszystkie uprawy warzywne, na pory, jak się wydaje miała jeszcze stosunkowo ograniczony wpływ. Przynajmniej patrząc w skali ponad - lokalnej.

Ceny "pekinki" mocno zareagowały
Kłopoty z podażą kapusty pekińskiej to rzecz nie nowa na rynku hurtowym. Susza mocno zaszkodziła uprawom "pekinki", a do tego trzeba pamiętać, że w tym roku uprawy letnich

Rosjanie - „Królewny Śnieżki” Europy
W Rosji od pewnego czasu straszy konsumentów produktami z Unii Europejskiej. Ostatnio „na tapetę” poszły polskie jabłka o których mówi się, że są zatrute środkami

Cebulowa stabilizacja?
Z każdym kolejnym tygodniem wpływ suszy na rynek warzyw jest coraz bardziej widoczny. Cebula nie jest tu wyjątkiem. Wręcz przeciwnie, duże uprawy tego warzywa skoncentrowane są

Od dziś unijne produkty będą niszczone
Prezydent Rosji, Władimir Putin w zeszły czwartek podpisał dekret w sprawie niszczenia produktów objętych embargiem, które nieformalnymi kanałami będą trafiać na rynek

Wpływ nawożenia dolistnego na jakość warzyw po przechowaniu
Na jakość przechowalniczą mają wpływ czynniki pośrednie i bezpośrednie. Do bezpośrednich należą: temperatura panująca w przechowalni, wilgotność względna powietrza, skład

Ceny marchwi – jak mocno w dół?
Polska marchew tanieje. W ostatnich dniach ten spadkowy trend znów nawet nabrał większej dynamiki po krótkookresowej stabilizacji z początku miesiąca. W konsekwencji ceny

Eksport ogórków w I kw. 2015 roku
Pierwsze trzy miesiące nowego roku to okres bardzo daleki od szczytu sezonu eksportowego dla ogórków. Ale nawet uwzględniając ten fakt należy zauważyć, iż w pierwszym kwartale

Kalafiory – lepiej, ale czy na długo?
Przez ostatni tydzień hurtowe ceny kalafiorów na polskim rynku wyraźnie się poprawiły. W końcówce pierwszego tygodnia lipca znajdowały się one na historycznie niskim poziomie, a

Holandia – wystartował nowy sezon cebuli
Holandia całkowicie „przełączyła” się już na cebulę ze zbioru 2015 roku. Oczywiście młoda cebula jest obecna na tamtejszym rynku od pewnego czasu, ale do zeszłego tygodnia cały czas

Import buraków w I kw. 2015 r.
O ile eksport w tej GUS-owskiej kategorii warzyw opiera się głównie na burakach, o tyle w przypadku importu rzecz się ma inaczej. Tu ważną rolę odgrywają również

To ważny moment na pomidorowym rynku
Bez wątpienia tegoroczny sezon pomidorów będzie zapamiętany jako jeden z najgorszych w ostatnich latach. Zwłaszcza czerwiec i lipiec mocno dały się we znaki producentom