Papryka jeszcze nie potanieje
Importowana papryka jest droga i taką pozostanie jeszcze przez jakiś czas. Obecne wysokie ceny to w dużej mierze wynik wcześniejszych niskich cen, które były skutkiem

Polska płd.-wsch. - jeszcze po staremu, ale...
Ceny cebuli w południowo zachodniej Polsce utrzymują wciąż relatywnie stabilny poziom. Jednak na rynku tym coraz bardziej uwidacznia się luka podażowa i ceny de facto zaczynają

Polska pn.-zach. - mniejsza podaż ziemniaka?
Czy zwiększona aktywność strony podażowej rynku ziemniaków (sprzedających) przyniosła widoczne zmiany w sytuacji handlowej? Wydaje się, że coraz wyraźniej widać spadek podaży

Darmowe jabłka rujnują sądeckich sadowników
Rozwiązanie problemu sadowników to zadanie dla polskiego rządu. Bez działania na szczeblu krajowym nie uda się przezwyciężyć tego kryzysu. Masowy wykup jabłek od części

Kalafiory rekordowo
Jeszcze stosunkowo niedawno, bo w lutym hurtowe ceny kalafiorów pozostawały na przeciętnym, dla tej pory roku poziomie. Na polskim rynku hurtowym było to 4,50 - 4,65 zł/szt. Jednak

Droższe pomidory z importu
Pomidory z importu zdrożały i to niemało. Tak w przypadku towaru z Hiszpanii, jak i z Maroka to wynik pogorszenia warunków pogodowych w tych krajach

Polska płd.-zach. - znów bez zmian
Kolejny tydzień marca za nami, a na rynku ziemniaków sytuacja pozostaje stabilna. Również w południowo – zachodniej części kraju. Tak jak  wcześniej, tak obecnie krajowi

Ukraina – ceny warzyw znów w dół
Hurtowe ceny warzyw na Ukrainie znów spadały (tydzień między 4 a 11 marca). W tym samym czasie rosły ceny większości owoców, wynika z codziennego monitoringu cenowego portalu

Kolejne sposoby na ukrócenie sprzedaży unijnych produktów
Rosyjski rząd przechodzi sam siebie w wymyślaniu kolejnych sposobów ukrócenia sprzedaży unijnych produktów na rosyjskim rynku. Jeszcze rok temu nielegalny towar był po prostu

Wlkp., Kujawy - czy to na pewno już marzec?
Czy na pewno już druga połowa marca? Bo sądząc po sytuacji na rynku kapust to raczej niemożliwe.  W handlu kapustą, przede wszystkim białą mamy zastój zupełnie niepodobny do

Eksport kapusty w grudniu 2015 r.
W grudniu 2015 roku sytuacja w polskim eksporcie kapusty uległa zmianie. Wcześniejszy ( co najmniej z dwóch poprzednich miesięcy) trend wzrostowy został zatrzymany i zanotowano

Rosja: rośnie zainteresowanie serbskimi produktami
W ubiegłym roku import serbskich produktów spożywczych na rynek Federacji Rosyjskiej osiągnął wartość 280 mln dolarów. To dużo, a zainteresowanie serbskimi produktami świeżymi ze

Mazowsze - jakie ceny kapust?
Kolejny tydzień marca nie przyniósł zmian w cenach kapust na mazowieckim rynku hurtowym. Handel białą kapustą krajową pozostaje w wyraźnym dołku w tym rejonie kraju.

Polska płd.- wsch. - zima opóźni sadzenie?
Powrót zimy najmocniej widoczny jest na południu kraju. Jak wpłynie to na rynek ziemniaków? Na pewno opóźni sadzenie tych wczesnych, a więc może oddalić w czasie start nowego

Łódzkie - czy zima wpłynie na ceny?
Ostatni tydzień nie przyniósł zmian w sytuacji na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w woj. łódzkim. Jednak teraz mamy powrót zimy, a to może wpłynąć i na handel

Centr. Polska - a ceny ziemniaków...
A ceny ziemniaków stoją jak zaczarowane. O jakimkolwiek ich wzroście nie ma mowy. A biorąc pod uwagę to, co dzieje się za naszą wschodnią granicą, gdzie jest nadpodaż ziemniaka

Kapusta włoska – jeszcze droższa niż przed rokiem
Jeżeli bowiem ceny kapusty włoskiej nie wejdą relatywnie szybko w wyraźny trend wzrostowy, to sytuacja względem zeszłego roku zmieni się dość radykalnie. Bowiem jeszcze 15 marca

Ukraina – wysoki import kapusty w lutym
W lutym 2016 roku Ukraina kupiła aż 4,3 tys. ton kapusty, podczas gdy w poprzednich latach wielkość importu tego warzywa w lutym ledwo sięgała 100 ton, z rzadka

Centrum kraju - rynek wciąż czeka
Krajowy hurtowy rynek cebuli wciąż czeka na zwyżkę cen tego warzywa i wciąż nie bardzo może się na nią doczekać. jednym z powodów jest ograniczony popyt na rynku warzyw

Ziemniaki - sprawdził się czarny scenariusz
I jedno z tych opisywanych na portalu fresh-market.pl (patrz tutaj) okazało się prawdziwe. Początek sezonu bowiem upływał w oczekiwaniu na to, że ceny ziemniaków zimą

Nieco w górę
Sytuacja na rynku gruszek w Polsce generalnie pozostaje stabilna. Podaż krajowych owoców jest już na tyle ograniczona, że pozwala przede wszystkim na handel giełdowy, obok polskich

Drożej za hiszpańskie pomidory
Ceny hiszpańskich pomidorów zaczęły rosnąć po bardzo trudnym, dla tamtejszych producentów i handlowców, okresie nadpodaży i niskich poziomów tychże cen, szczególnie

Niemcy: rosyjskie embargo daje się we znaki sadownikom
Tegoroczny sezon niemieccy sadownicy uważają za bardzo niekorzystny. Mieszanka czynników takich jak rosyjskie embargo, spadek zainteresowania jabłkami na krajowym rynku oraz konkurencja

Łódzkie - bez poprawy
Sytuacja na hurtowym rynku kapusty w woj. łódzkim pozostaje stabilna. Niski popyt i relatywny wzrost podaży kapusty białej (wyprzedaż zapasów) spowodowały zniżkę cen i te

19-21.04.2016 III WorldFood Warsaw
Targi WorldFood Warsaw to najważniejsze targi w Warszawie poświęcone sektorowi spożywczemu– od produkcji aż po wyrób końcowy i jego sprzedaż. Oferują