I wróciło wszystko do „normy”?
W minionym tygodniu po dość szumnie komentowanych strajkach sadowników wydawałoby się, że coś w temacie cen jabłek przemysłowych się ruszyło. Niektóre

Centrum kraju – więcej cebuli
W ostatnich tygodniach podaż młodej cebuli pozostawała ograniczona. Był to skutek niekorzystnych warunków agrometeorologicznych, które przełożyły się na niższy bieżący

Jak to jest, z tym wzrostem cen jabłek przemysłowych?
Od kilku dni słyszy się o podwyżkach cen jabłek przemysłowych. Miały być one wynikiem strajków sadowników, którzy sprzeciwiają się wręcz skandalicznie niskim

Kapusta czerwona – podobnie jak rok temu
Miniony sezon nie był udany z punktu widzenia producentów czerwonej kapusty. Ceny w dużym hurcie bardzo szybko spadły i później utrzymywały się na

Holandia – organiczne warzywa do przetwórstwa
Z nieco mniej niż piętnastoma procentami obszaru upraw warzyw organicznycho i około setką organicznych producentów, kooperatywa producentów De Schakel jest ważnym graczem

Austria – jest popyt na cebulę w eksporcie
Skończył się już lipiec, ale to wciąż początkowa faza sezonu handlowego cebuli. Również w Austrii, gdzie etap ten ma przebieg bardzo korzystny z punktu widzenia

Wysokie ceny ogórków
Ceny ogórków szklarniowych na polskim rynku hurtowym utrzymują się w trendzie zwyżkowym. I to dynamicznym trendzie zwyżkowym. W rezultacie, w okresie,

Końcówka sezonu pół darmo
Skup wiśni co prawda wciąż trwa, ale dosłownie z dnia na dzień firm zajmujących się handlem tymi owocami jest coraz mniej. Na spowolnienie to mają wpływ różne czynniki,

Ziemniaki – wstępne szacunki GUS
Jak zawsze, we wstępnym szacunku zbiorów głównych ziemiopłodów, publikowanym przez GUS w końcówce lipca, nie znajdziemy za dużo danych liczbowych na

Po sezonie na czerwoną porzeczkę. Jakie przemyślenia?
Plantatorzy porzeczki czerwonej odnosząc się do ostatnich tygodni skupu tego gatunku, mogą twierdzić, że sezon nie należał do najlepszych, jednak biorąc poprawkę na cały tegoroczny

Miniaturowe ogórki podbijają rynki europejskie
W przeciwieństwie do pomidorów, różnorodność ogórków nie jest tak wielka. Występują powszechne ogórki długie i krótkie, tak zwane

Ziemniaki – jest presja na ceny, ale…
Na polskim rynku ziemniaków jadalnym mamy dość nietypową sytuację. Z jednej strony ceny pozostają na całkiem niezłym poziomie. Przynajmniej biorąc pod uwagę polskie realia

Austria – utrzymuje się dobry popyt na cebulę
Austriacki rynek cebuli pozostaje w równowadze podażowo – popytowej. Handel cebulą ozimą już się zakończył, ale zastąpiła ją na rynku cebula letnia. Jej dostępność

Ukraina – ceny cebuli wciąż bez zniżki
Ostatnie kilkanaście dni upłynęły na ukraińskim rynku hurtowym cebuli pod znakiem stabilizacji cenowej. Jak na tę fazę cenową to dość nietypowo, bo zazwyczaj ceny cebuli w lipcu

Kurczy się podaż, a czy ceny rosną?
Sezon na maliny letnie dobiega już końca. Teraz czeka nas okres ograniczonej podaży owoców aż do sierpnia. Czy to przekłada się w jakikolwiek sposób na ceny tych

Turcja – ceny ziemniaków to wciąż gorący temat
Rynek turecki odnotował znaczny wzrost cen ziemniaków, jednego z podstawowych tureckich składników codziennej diety. Konsumenci byli naturalnie niezadowoleni z tej

Ceny wiśni odbiły w górę?
Ceny wiśni w ubiegłym tygodniu zaczęły odbijać w górę, choć to tylko niewielka zwyżka cenowa w tym bardzo słabym cenowo sezonie. W przypadku wiśni PW na

Mazowsze – mniej białej kapusty
Podaż kapusty pekińskiej nieznacznie się poprawiła na rynku hurtowym województwa mazowieckiego. Może nawet nie tyle z powodu lepszych bieżących zbiorów, co

Ekspert: Produkty marki własnej weszły na salony
– W Polsce marki własne osiągnęły 19,6% udziałów wartościowych, biorąc pod uwagę koszyk spożywczy i chemiczny i wygląda, że w sposób naturalny poziom ten

Małopolska – która kapusta zdrożała?
Ostatni tydzień przyniósł kolejne zmiany w cenach kapust na hurtowym rynku warzyw świeżych w województwie małopolskim. Dokładniej rzecz biorąc zmiany objęły

Rosja: oferta wczesnych odmian jabłek kurczy się
Według ekspertów z branży, ta specyficzna sytuacja wynika z kilku czynników. Po pierwsze, zmniejszenie podaży stanowi konsekwencję faktu, że większość gospodarstw

Rosyjskie firmy wwożą do Rosji zakazane towary?
Wwóz do Rosji towarów objętych sankcjami organizują rosyjskie firmy, za którymi stoją mundurowi – oznajmił Aleksander Łukaszenko, odnosząc się do zarzutów

Będą czeskie sankcje na polską żywność?
W tym tygodniu unijni ministrowie rolnictwa spotkali się w Brukseli na posiedzeniu Rady ds. Rolnictwa i Rybołówstwa. Przy okazji Miroslav Toman, szef czeskiego resortu, spotkał

Brzoskwinie i nektarynki – to już minimum cenowe?
Już w pierwszych dniach lipca importerzy uważali, że ówczesne ceny brzoskwiń i nektarynek z Południowej Europy stanowią tegoroczne minimum. Ceny faktycznie były już