Wzrost cen cebuli nieunikniony?
W przeciwieństwie do warzyw takich jak marchew, kapusta biała czy pekińska, a nawet buraki, cebula nie pobiła jeszcze w bieżącym sezonie rekordów cenowych poprzednich lat. Na

Chilijskie kiwi - to już końcówka
Mamy kolejny miesiąc handlu kiwi za sobą. W sprzedaży wciąż dostępne są owoce w południowej półkuli, przede wszystkim z Chile, ale już niedługo. W ubiegłym roku

Przed ziemniakami długa droga
Na razie jednak ceny ziemniaków poczynają sobie dość niemrawo i wygląda na to, że w dynamice swoich zmian pozostały one za wieloma innymi warzywami (choćby kapustą białą,

Nieco spokojniej w handlu malinami
Te kilka kropel deszczu jakie spadły na Lubelszczyźnie nieco poprawiło sytuację na plantacjach malin. Prawdopodobnie gdyby nie to sezon niedługo można by uznać za definitywnie

Polska papryka wciąż ma powodzenie
Bo tegoroczny sezon, pomimo utrzymania rosyjskiego embarga, przebiega dla polskich producentów papryki całkiem dobrze. Co prawda początek września przyniósł wyraźne zaburzenie

Na Krymie tanieje biała kapusta
Co oznacza taki kierunek w zmianach cen kapusty na stosunkowo niewielkim przecież rynku Półwyspu Krymskiego? Tamtejszy rynek jest niewielki, ale z powodów politycznych bardzo istotny

Polska płd.- co z cenami ziemniaków?
Po pewnych ruchach cenowych z drugiej połowy sierpnia, początek września na hurtowym rynku ziemniaków w południowo - wschodniej Polsce upłynął raczej stabilnie. Poziom cen 0,50 -

Ceny buraków nie odpuszczają
Buraki ćwikłowe po złotówce za kilogram? Na początku września? Jeszcze niedawno taka sytuacja wydawałaby się niemożliwa. Rynek buraków niemal zawsze charakteryzowały – niskie ceny

Ogórki szklarniowe na huśtawce
Huśtawka cenowa to stan dla ogórków szklarniowych w zasadzie permanentny. Mało jest warzyw na polskim rynku hurtowym z tak dużą zmiennością cen. Cen, które potrafią się

Mazowsze - kapusty nie tanieją
Nie ma mowy o spadku cen kapust na rynku hurtowym w woj. mazowieckim. Kapuście białej nie "pomógł" w tym nawet import. Ceny kapusty sprowadzanej z Holandii są na

Płd-wsch. Polska - będą zmiany w cenach?
W ciągu ostatniego tygodnia nie doszło jeszcze do znaczących zmian w hurtowych cenach cebuli na południowym wschodzie Polski. Jednak biorąc pod uwagę perspektywy podażowe,

Importowane pestkowe coraz droższe
Generalnie na rynku importowanych gatunków pestkowych sytuacja zaczyna powoli się zmieniać. Podaż generalnie pozostaje wysoka, jednak nie jest już tak wysoka jak jeszcze w sierpniu.

Na Ukrainie tanieją kalafiory
Monitoring cen portalu fruit-inform.com pokazuje wyraźnie, że ceny kalafiorów zaczęły spadać na wszystkich najważniejszych ukraińskich rynkach hurtowych. Na rynku „Stolicznyj”

Zaczynają zwyżkować
Wygląda na to, że to koniec okresu super niskich cen bananów w tym sezonie. Sytuacja z połowy sierpnia kiedy to karton tych owoców w małym hurcie kosztował zaledwie 55,00

Nie będzie taniej marchwi
Wygląda na to, że w bieżącym sezonie nie ma co liczyć na tanią marchew. Patrząc na ceny i sytuację podażową, i to nie tylko w Polsce, widać, że marchwi

Stabilny handel gruszkami
Gruszki odmiany Faworytka (Klapsa) wciąż cieszą się zainteresowaniem wśród firm eksportowych i grup, jednak nie aż takim jak jeszcze pod koniec sierpnia. Odmiana ta należy

Czerwona kapusta – bez rekordu, ale…
Zmiany są i to całkiem spore. Przypomnijmy, że rynek kapusty czerwonej ożywił się w drugiej połowie sierpnia. Do końca miesiąca ceny sprzedażowe wzrosły z 0,65 – 0,75

Łódzkie - co z korzeniowymi?
Straty w uprawach warzyw korzeniowych na terenie woj. łódzkiego, spowodowane przez suszę są duże. Na tyle duże, że ich skutków nie będzie w stanie zniwelować obecna

Delikatesy Centrum na konferencji Fresh Market 2015
Delikatesy Centrum – to model nowoczesnej franczyzy. Ponad 1000 sklepów w całym kraju. Od 16 lat z powodzeniem zmieniamy rynek tradycyjny w Polsce. Jesteśmy pasjonatami:

Pomidory – to się nazywa zwrot akcji
Przez ostatnie 10 – 12 dni pomidory drożały jak szalone. Ale sytuacja nie jest tak jednoznaczna, jak wynikałoby to z analizy samego tylko wspomnianego trendu zwyżkowego. Mamy

Początek końca?
              Skup z okolic Janowa Lub. kupuje maliny w następujących cenach:- maliny na pulpę PW - 10,60 zł/kg- maliny klasy

Cukinia zgodnie z przewidywaniami
W końcówce sierpnia ceny cukinii zaczęły rosnąć. Ceny sprzedażowe w hurcie sięgnęły na koniec minionego miesiąca poziomu 1,30 – 1,70 zł/kg. Już cztery dni wcześniej

Łódzkie - kapusty wciąż drogie
Jak informowaliśmy w zeszłym tygodniu, na krajowym rynku hurtowym zaczęła sie pojawiać importowana kapusta biała. Jednak póki co, import ten nie wpłynął na spadek cen kapusty

Holandia – kalafiory znów tańsze
Szczyt cenowy w tym sezonie kalafiorów przypadł, na rynku holenderskim, w drugiej połowie sierpnia. Wtedy ceny przez krótki czas były na poziomie niemal 2,00 euro za szt.

Centrum kraju - jednak jeszcze bez przełomu
W poprzednim tygodniu na rynku hurtowym cebuli w centrum Polski widać było, ze rośnie presja na zwyżkę cen. A jednak po wzroście o 0,05 - 0,10 zł/kg ceny znów sie