To będzie ważny okres na rynku pomidorów
Pogorszenie pogody w weekend najwyraźniej „zakonserwowało” ceny krajowych pomidorów szklarniowych, które zresztą nie tylko nie są obecnie niższe niż w piątek, ale

Ciekawa sytuacja na rynku porów
Na to, że rynek porów wchodzi w nową fazę zanosiło się już od dłuższego czasu. Wyraźnie widać to było w zeszłym tygodniu po dynamice ruchów cenowych na rynku holenderskim.

Brak stabilizacji na rynku ogórków
Nawet i o 90 procent z dnia na dzień potrafią się zmienić ceny ogórków szklarniowych. Zmiany rzędu 20 procent to niemal norma. Rynek ogórków szklarniowych to jeden

Pogoda znów zagraża uprawom
Pogoda znów może pokazać, że potrafi być groźna. Synoptycy informują, że nad Polskę nadchodzą fronty atmosferyczne, które najprawdopodobniej spowodują załamanie pogody. Czeka nas

Pietruszka – prognozy potwierdzone
W połowie kwietnia na łamach portalu fresh-market.pl prognozowaliśmy, ze kolejne tygodnie przyniosą wzrost cen hurtowych pietruszki. przewidywania te potwierdziły się. Ceny mytej pietruszki

Kapusta pekińska – może być tanio
Koniec kwietnia przyniósł debiut młodej kapusty pekińskiej. Wcześniej niż w zeszłym roku (z oczywistych względów), młoda „pekinka” startowała z nienajgorszą ceną

31.05.2013 Malinowe Factory 2014
Spotkanie odbędzie się 31 maja w godz. 10-16 w gospodarstwie Leszka Jakubiaka (Roguszyn 13a, k. Czerwińska nad Wisłą).W programie seminarium m.in.: Omówienie projektu

Holandia: kolejny tydzień niespodzianek
Dwa tygodnie temu pisaliśmy o zniknięciu z ofert holenderskich importerów winogron odmiany Red Globe. Było jednak do przewidzenia, że owoce te znów pokażą się na rynku

Zmienne ceny pomidorów
Końcówka kwietnia upłynęła pod znakiem fatalnych wieści dla producentów pomidorów szklarniowych. Jak pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, przed długim majowym weekendem

Superwarzywa z Ameryki
Istotą misji firmy OceanGrown jest praca nad metodami zwiększenia wartości odżywczej produktów w uprawach hydroponicznych. Realizacja tej misji to dostarczanie producentom

Lepszy czas dla marchwi?
Po długim okresie zastoju lub wręcz zniżek, w ostatnim czasie wreszcie rosnąć zaczęły ceny polskiej marchwi. Wynika to głównie z faktu, że towaru o przyzwoitej jakości

Tragiczne ceny pomidorów
„Tragedia”, oraz wiele dużo bardziej dosadnych słów przeplata się opiniach producentów pomidorów, opisujących stan rynku w ostatnich kilku dniach. Poprawa pogody sprawiła,

Czy selery będą droższe?
W marcu niewiele się działo w handlu warzywami świeżymi, poza tym, że ceny wielu z nich malały. Na tym tle selery radziły sobie i tak relatywnie nie najgorzej,

Ogórki szklarniowe – co to za ceny?
Na to, że ten sezon ogórków szklarniowych będzie jednym z tych „tanich” zapowiadało się już w lutym, niemal od startu tegorocznych zbiorów. Ale, że tak szybko zrobi się

Biała kapusta nie tanieje
Wbrew przewidywaniom wielu uczestników rynku, ceny kapusty białej nie spadły zaraz po Wielkanocy. Okazało się, że popyt w Rosji i na Ukrainie ma głębsze podstawy i na

Cebula jednak się obroniła
Dobre perspektywy Z powodu długiej zimy, wyczerpania zapasów cebuli ze zbioru 2012 roku oraz słabych zbiorów cebuli „zimowki” oraz dymki w początkowym okresie sezonu

Drożej za ziemniaki?
Niemal do końca grudnia 2013 roku rynek ziemniaków rósł, podążając śladem znakomitego sezonu 2010/2011. Wydawało się więc, że tak jak na początku 2011 roku, tak i pierwsze

Jest już polska młoda kapusta
Dużo wcześniej niż przed rokiem zaczął się sezon krajowej młodej kapusty. Ale oznacza to tylko tyle, że zaczął się on tak, jak powinien się zacząć. Dlaczego rok temu było inaczej

Eksport porów w 2013 r.
Polska z pewnością nie jest "porową" potęgą w eksporcie. Jednak rok 2013 wypada całkiem nieźle w tej kategorii eksportu polskich warzyw. Wolumen eksportu porów

Mazowsze - popyt na kapustę słabnie?
Kapusta biała wciąż jest mocno poszukiwana i jej ceny są obecnie wysokie, ale pojawiły się pierwsze informacje o tym, że popyt zaczyna słabnąć. Środa i czwartkowe

Pogoda wpłynęła na ceny pomidorów
Brak prawdziwej zimy na początku roku sprawił, że cykl produkcyjny pomidorów szklarniowych znacznie przyspieszył. W rezultacie tego większość producentów tych warzyw mogła

Ceny buraków to wciąż rozczarowanie
Jak na razie nie sprawdziły się nawet umiarkowanie optymistyczne przewidywania. Sprzedaż buraków ćwikłowych znalazła się w marcu w wyraźnym dołku, a raczej dole, na co

Małopolska - kapusta biała w górę
Ceny kapusty białej mocno się w Małopolsce zróżnicowały. Firmy, które skupują ją pod eksport na wschód płacą 0,70 - 0,80 zł/kg i tu handel jest największy obecnie.

Idared schodzi niczym ciepłe bułeczki
Ostatnie dwa tygodnie wyraźnie pokazały, że handel jabłkami może jeszcze być bardzo intensywny. Eksport jabłek ruszył niczym z kopyta i można się obecnie pozbyć praktycznie