Przedstawiciele Stokrotki na Konferencji Fresh Market 2015
Stokrotka Sp. z o.o. powstała w 1994 roku w Lublinie i wchodzi w skład Grupy Handlowej Emperia. Pierwsze supermarkety powstały w 1996 roku na terenie

Sieć supermarketów MILA na konferencji Fresh Market 2015
Spółka market-Detal posiada 17-letnie doświadczenie na rynku handlu detalicznego. Od początku bieżącego roku jest właścicielem nowej sieci supermarketów „Mila”. Obecnie na terenie

Eurocash Cash & Carry na konferencji Fresh Market 2015
Grupa Eurocash to lider w hurtowej dystrybucji produktów spożywczych, warzyw i owoców, chemii gospodarczej, alkoholi i wyrobów tytoniowych. Jedną ze strategicznych spółek

Spotkanie u Nowakowskich - o jabłkach merytorycznie i praktycznie
Uczestnicy spotkania zapoznali się z sytuacją na rynku europejskim, problematyką zbytu jabłek i perspektywami dla branży w najbliższych miesiącach. Licznie przybyli

Ceny "pekinki" mocno zareagowały
Kłopoty z podażą kapusty pekińskiej to rzecz nie nowa na rynku hurtowym. Susza mocno zaszkodziła uprawom "pekinki", a do tego trzeba pamiętać, że w tym roku uprawy letnich

Sposób na rumiane jabłka
Choć wielu konsumentów deklaruje, że walory smakowe i wartości odżywcze są dla nich bardzo istotne, to faktycznym impulsem do zakupu owoców jest ich wygląd. Klienci najczęściej

W ofertach głównie te tańsze
Choć ceny bananów od ponad tygodnia pozostają stabilne, importerzy twierdzą, że owoce te w ostatnim czasie jeszcze staniały. Wszystko za sprawą modyfikacji ofert dla tego gatunku.

Temperatura trzyma cenę
Chłód spowalnia dojrzewanie truskawek i ogranicza podaż owoców na rynku. W ubiegłym roku upalny maj sprawił, że truskawki spływały na giełdy dosłownie lawinowo, a pod koniec

Mł. ziemniaki bez fajerwerków
Na rynku można już kupić polskie młode ziemniaki spod agrowłókniny. Pojawiły się one zatem zaledwie kilka dni po tym, jak do Polski zaczęły trafiać ziemniaki młode sprowadzane

A w Goławinie coraz taniej
Handel na targowisku w Nowym Przybojewie rozhulał się na dobre. Truskawek jest coraz więcej, ale i kupujących nie brakuje. Popyt na owoce jest tak duży, że po południu

Łódzkie - marchew stabilniej
Ceny krajowej marchwi ustabilizowały sie i juz nie rosną. Przyczynił sie do tego napływ importu z Holandii. Ceny ładnej marchwi importowanej to 1,50 - 1,70 zł/kg za brudną.

Turcja – kłopoty z eksportem pomidorów
Media i organizacje konsumenckie w Turcji zastanawiają się czy na tamtejszy rynek trafiły setki ton skażonych pomidorów, które mogą zagrozić zdrowiu i życiu

Startuje sezon młodych ziemniaków
Pierwsze młode ziemniaki z krajowych upraw trafiły w bieżącym tygodniu na rynek. To tydzień później niż w zeszłym roku. Widać więc, że choć nie było prawdziwej

Zaczęły tanieć?
Handel bananami nie należy do najłatwiejszych. Popyt na te owoce względem miesięcy jesienno-zimowych znacznie spadł, dlatego importerzy dwoją się i troją żeby napędzić

Gdzie są chętni na pomidory?
Generalnie rzecz biorąc ceny pomidorów podczas każdego krajowego sezonu wielko hurtowego są łatwe do przewidzenia. Od kwietnia do sierpnia ceny te spadają, a potem, do początku grudnia

Truskawki - warto zainwestować w jakość
O korzyściach, jakie wynikają z zastosowania biostymulatora Calibra, przekonali się w ubiegłym sezonie dwaj producenci, którzy dzielą się swoimi obserwacjami

Handlują tymi tańszymi
Sytuacja w handlu bananami nie zmienia się - popyt na owoce jest raczej słaby, podaż dość stabilna, a ceny wysokie. To wszystko sprawia, że sprzedaż bananów nie należy do

Nieprzewidywalna cebula
To co się dzieje bowiem obecnie na rynku cebuli w Holandii bardziej przypomina ruletkę niż normalny biznes, w którym można coś przewidywać i kalkulować. Holenderscy

Od kogo kupić, gdzie sprzedać?
Na rynku jabłek przemysłowych panuje totalne wycofanie handlu. Skupy dosłownie „zawijają się” jeden za drugim i coraz trudniej znaleźć otwartego pośrednika. Z drugiej jednak

O wymianie handlowej z Wietnamem
W dniach 18-19 marca 2015 roku gościła w Wietnamie polska delegacja, której przewodniczył Zastępca Głównego Inspektora ochrony Roślin i Nasiennictwa, Pan Dariusz Wiraszka.

Kapusta biała – granice wzrostu?
Na razie potwierdza się to, co pisaliśmy na łamach fresh-market.pl i Rosja, a dokładniej wysoki popyt tamtejszego rynku, działa jak wielki odkurzacz wysysający białą kapustę

Holandia – na rynku cebuli optymizm bieże górę?
Sadzenie cebuli „zimowki’ trwa już pełną parą. Zaczęło się ono w Holandii kilka tygodni temu. Ponieważ pogoda sprzyja, ilości opadów i temperatura są odpowiednie, to

Spokojnie z limonkami?
Sytuacja w handlu limonkami nie zmienia się. Podaż owoców pozostaje stabilna, choć stanowią one część ofert tylko nielicznych importerów - tych co „bawią się”

Skupy wciąż walczą!
W ostatnich tygodniach, zgodnie z przewidywaniami, sytuacja w handlu jabłkami przemysłowymi zaczęła się stabilizować. Obecnie nie notuje się już takich skoków cenowych jak

Borówki z Chile na polskim rynku
Tegoroczna, trzecia już edycja „Konferencji Borówkowej” odbyła się pod hasłem „dywersyfikacja”. Wydarzenie, które zostało objęte patronatem honorowym Ministra Rolnictwa