Bakłażany jeszcze nie tanieją
Zazwyczaj początek marca to początek trendu spadkowego cen hiszpańskich bakłażanów. Pisaliśmy już o tym na portalu fresh-market.pl. Jednak w bieżącym roku sytuacja

Indie – stabilizacja cen cebuli i ziemniaków
Przez ostatnie tygodnie ceny ziemniaków i cebuli w Indiach gwałtownie rosły. Pierwotną przyczyna wzrostu cen były bardzo intensywne opady deszczu i niskie temperatury,

Więcej nowalijek i droższych warzyw
W coraz większym stopniu na rynkach hurtowych zaczynają pojawiać się krajowe warzywa spod osłon. Wzrost ich podaży przyczynia się do spadku cen. Według danych publikowanych

Niskie ceny koncentratu jabłkowego
Spadła również cena zagęszczonego soku jabłkowego sprowadzanego do Unii z Chin. Na początku lutego wyniosła ona 1,35 USD/kg, co oznacza najniższą wartość od września 2010

Giełda w Kaliszu – wysoka podaż pekinki
Podaż „pekinki” jest wysoka, a dodatkowo podwyższa ją fakt, że na giełdę trafia kapusta, która nie znajduje kupców w dużym hurcie. Na kaliskiej giełdzie

Na rynku bananów spokojnie
Sytuacja na rynku bananów jest spokojna i stabilna. Podaż owoców nie zmienia się, popyt jest zróżnicowany falowo delikatnie podnosząc się i opadając, jednak

Sezon na truskawki z Hiszpanii trwa
Kilka tygodni temu rozpoczął się sezon na hiszpańskie truskawki. Od tamtego czasu na rynku notuje się nieustający wzrost podaży tych owoców przy jednoczesnym spadku ceny. W zeszłym

Ważna jest jakość jabłek
W światowej produkcji jabłek można zauważyć trzy podstawowe tendencje: wzrost plonów i zbiorów, wzrost wymagań jakościowych i nieopłacalność produkcji owoców niskiej

Złote kiwi w astronomicznej cenie
Kłopoty produkcyjne kiwi w Nowej Zelandii rzutują na eksport tych owoców, między innymi do Europy. Choroba wirusowa spowodowana przez wirusa PSA odbija się na podaży kiwi,

Słaby popyt na krajowe ogórki
Krajowe ogórki szklarniowe są obecne na rynku dopiero od nieco ponad tygodnia. Podaż tych ogórków wciąż jest niska. Na razie chodzi raczej o ilości paletowe, a

Niemcy – eksport ziemniaków
Według niemieckiej organizacji REKA ceny ziemniaków do przetwórstwa, w tygodniu kończącym się 25 stycznia 2012 roku były na poziomie 214,00 – 230,00 euro za tonę

U melonów bez zmian
Na przełomie roku miała miejsce wymiana asortymentu z południowoeuropejskiego na brazylijski. Ceny melonów zaczęły dosłownie wariować. W przypadku niektórych odmian

Na warszawskiej giełdzie kwiatowej
Przy ulicy Bakalarskiej w Warszawie mieści się największa giełda kwiatowa w mieście, w której zaopatrują się kupcy i kwiaciarze z rejonu. Giełda mimo, że na

Marny popyt na jabłka na SORH
Sadownicy z rejonu Sandomierza wolą sprzedawać jabłka na eksport niż handlować nimi na giełdzie. Zejście na SORH jest bowiem mizerne i sprzedający muszą dobrze się

Chiny – imbir droższy z dnia na dzień
Ceny imbiru w Chinach, w nowym sezonie mocno Ida w górę. Wynika to z dużego spadku upraw tego warzywa. Powierzchnia uprawy spadła o około 30 proc. dla imbiru

Drogie warzywa w tym roku
Zgodnie z danymi publikowanymi przez Ministerstwo Rolnictwa, przeciętna cena cebuli w krajowym skupie do konsumpcji bezpośredniej w dniach 14-15 stycznia br. wynosiła 0,72

Francja – załamanie rynku kalafiorów w Święta
Duży spadek temperatury na początku grudnia sprawił, że produkcja kalafiorów we Francji, na Półwyspie Bretońskim mocno dołowała. Rezultatem były wysokie ceny. Natomiast

Sezon na liczi w pełni
Sezon na liczi rozpoczął się na początku grudnia zeszłego roku. Pierwsze owoce z Madagaskaru trafiły do polskich sklepów w bardzo wysokich cenach, dochodzących w detalu

Import marchwi w 3 kwartałach 2012 r.
Wolumen importu marchwi po trzech kwartałach 2012 roku wyniósł 24,8 tys. ton. W samym III kwartale import, z oczywistych względów był minimalny i wyniósł 2

Popyt na jabłka na SORH mizerny
W okresie między świątecznym popyt na jabłka na sandomierskiej giełdzie jest mizerny. Sprzedających też jest mniej w porównaniu z okresem przed Bożym Narodzeniem. Prawdziwy

Kalafiory utrzymują cenę
W końcówce listopada ceny kalafiorów z importu (głównie francuskich) utrzymywały się na poziomie 4,00 – 5,00 zł/szt. (za kaliber 6). Ale już wtedy wiadomo było, że ceny pójdą

Hiszpania – brokułów wciąż brakuje
W ciągu ostatnich dwóch tygodni zbiory brokułów były na poziomie niższym o 50 do 70 proc, w porównaniu do analogicznego okresu roku poprzedniego. Ceny

Hiszpania – ceny cukinii na „kosmicznym” poziomie
Niskie temperatury w nocy spowodowały zapaść podażową cukinii w hiszpańskiej Almerii. Ceny cukinii w tym rejonie przekroczyły poziom 1,75 euro/kg i dalej ostro pną

Marchew znów w górę
Ceny marchwi szczotkowanej wzrosły w zeszłym tygodniu, a tydzień bieżący przyniósł kontynuację tego trendu. Choć jeszcze nie w całym kraju. Marchew drożeje na

Holandia – dużo się dzieje na rynku czerwonej cebuli
Sytuacja na starcie sezonu była dla rynku czerwonej cebuli w Holandii bardzo dobra. Dobre były plony i dobra była jakość cebuli, szczególnie w porównaniu do