Wzrośnie popyt na sok jabłkowy?
USDA prognozuje, że produkcja pomarańczy w Brazylii w sezonie 2017/18 będzie niższa o 23 proc. w ujęciu rok do roku wskutek niekorzystnych uwarunkowań pogodowych tj.

Polska płd.-wsch. – cebula stabilnie
Na polskim hurtowym rynku warzyw świeżych cebula utrzymuje stabilne ceny. Nie ma mowy o zniżce bo podaż cebuli z dymi jest ograniczona. Nawet w województwach:

Kapusta włoska droższa niż rok temu
Popyt na kapustę włoską w polskim dużym hurcie nie jest może oszałamiający. Ale z informacji płynących do redakcji www.fresh-market.pl wynika, że kapusta ta sprzedaje się

Zrzeszenie Producentów Papryki RP - patronem Fresh Market
Zrzeszenie Producentów Papryki Rzeczposoplitej Polskiej powołane zostało 11 września 2014 r. i skupia około 130 producentów warzyw pod osłonami z terenu powiatu

Uzbekistan – przyszłość to klastry produkcji owoców i warzyw
Ministerstwo Gospodarki Uzbekistanu w swoim raporcie odnotowuje, że w krótkim czasie z powodzeniem wdrożono wiele środków w celu zapewnienia bezpieczeństwa

Kontrole owoców miękkich z zagranicy
W odpowiedzi na wniosek KRiR/MR/W/637/2018 z dnia 19.06.2018 r. w sprawie wprowadzenia kontroli w imporcie owoców miękkich pod kątem fałszowania

Partnerem merytorycznym konferencji Fresh Market 2018 - Stowarzyszenie Polski Ziemniak
Fresh Market 2018 to najważniejsze wydarzenie roku w sektorze handlu hurtowego świeżymi owocami,warzywami i kwiatami. W ciągu jednego dnia w jednym miejscu

Ceny arbuzów w górę?
Sytuacja w handlu arbuzami na rynku zaczyna się zmieniać. W przypadku ofert owoców z Południa Europy, w przypadku których handel skupia się przede wszystkim

Cytryny – trend się odwrócił?
Sytuacja w handlu cytrynami na polskim rynku w ostatnim czasie znów zaczęła się zmieniać. Tym razem nie są to tak spektakularne zmiany typu wymiana oferty,

Wzrosła podaż kalafiorów, ale…
Ostatnie trzy – cztery dni przyniosły zwiększenie dostępności kalafiorów w polskim hurcie. W konsekwencji ceny tych warzyw zaczęły spadać. Obecnie ceny sprzedażowe

Niższe ceny fasolki szparagowej
Koniec lipca to zazwyczaj szczyt sezonu dla fasolki szparagowej w polskim hurcie. Wtedy podaż powinna być najwyższa, a ceny najniższe. Jak to wygląda w bieżącym

Kujawy – taniej za korzeniowe, w tym pietruszkę
Rolnicy cały czas odczuwają negatywne skutki suszy. Również w produkcji warzyw i także w województwie kujawsko-pomorskim. Ale pomimo przeszkód podaż warzyw

Wysokie ceny na koniec sezonu
Skup czereśni przez firmy eksportowe i grupy producenckie praktycznie się już skończył. Nie ma już takich ilości owoców na rynku, by móc handlować na większą

Austria – jest popyt na cebulę w eksporcie
Skończył się już lipiec, ale to wciąż początkowa faza sezonu handlowego cebuli. Również w Austrii, gdzie etap ten ma przebieg bardzo korzystny z punktu widzenia

Ukraina – pomidory kupują głównie eksporterzy
Obecnie prawie cała produkcja pomidorów szklarniowych na Ukrainie trafia na eksport, uważają eksperci portalu EastFruit. Jednocześnie analitycy rynkowi zauważają, że ukraińscy

Faworytka skupowana?
Polscy konsumenci już od pewnego czasu mogą cieszyć się smakiem letniej odmiany gruszek – Faworytki, zwanej przez wszystkich Klapsą. Na lokalnych giełdach owoce tej odmiany

Łódzkie – co z cenami kapusty?
Na rynku hurtowym kapust w województwie łódzkim, podobnie jak na sąsiednim Mazowszu oraz na Kujawach i w Wielkopolsce widać osłabienie popytu na kapusty

Śliwki – ceny zeszły na ziemię
Sytuacja w handlu śliwkami deserowymi zmienia się z tygodnia na tydzień. Jeszcze w poprzednim tygodniu wiele firm intensywnie skupowało śliwki odmian wielkoowocowych

Wysokie ceny ogórków
Ceny ogórków szklarniowych na polskim rynku hurtowym utrzymują się w trendzie zwyżkowym. I to dynamicznym trendzie zwyżkowym. W rezultacie, w okresie,

Gruzja: wzrósł eksport orzechów laskowych
Gruzja, która jest jednym z największych na świecie producentów orzechów laskowych, w okresie styczeń – czerwiec 2018 roku wyeksportowała 5,88 tony tego

Końcówka sezonu pół darmo
Skup wiśni co prawda wciąż trwa, ale dosłownie z dnia na dzień firm zajmujących się handlem tymi owocami jest coraz mniej. Na spowolnienie to mają wpływ różne czynniki,

Wstępny szacunek zbioru warzyw w 2018 r.
Eksperci Głównego Urzędu Statystycznego, w swojej wstępnej ocenie tegorocznych zbiorów warzyw gruntowych, zwracają uwagę, iż w bieżącym sezonie uległ

Mazowsze – słabe zejście korzeniowych
Na rynku hurtowym w województwie mazowieckim zrobiło się bardzo wakacyjnie, letnio i sennie jeśli chodzi o zejście warzyw, w tym warzyw korzeniowych.  Popyt

Import mandarynek do Polski w I kw. 2018 roku
W pierwszym kwartale 2018 roku import mandarynek wraz z klementynkami wyniósł łącznie 51,39 tys. ton, czyli na podobnym poziomie co w poprzednich latach w analogicznym