Nowa organizacja branżowa na rynku spożywczym – Stowarzyszenie Producentów Produktów Zbożowych
Środowisko, zdrowie, przejrzyste standardy Stowarzyszenie Producentów Produktów Zbożowych (SPPZ) to nowa organizacja non-profit branży przetwórców zbożowych,

Zbiory cytrusów na świeci
Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych szacuje, że światowa produkcja pomarańczy wzrośnie o 3,6 mln ton do 49,4 mln ton w sezonie 2020/2021 w porównaniu

Jabłka przemysłowe – cen nieco wzrosła, ale…
Mamy zimę i to nie tylko tę kalendarzową. A to oznacza częściowe „zamrożenie” przetwórstwa jabłek o tym samym redukcję bieżącego popytu na surowiec do

Ogórki szklarniowe – podaż to wciąż problem
Na polski rynek trafiły pierwsze partie ogórków szklarniowych z nowej krajowej uprawy. Co prawda warzywa te są dostępne już cały rok, ale ich podaż w styczniu

Ceny porów niezmiennie wysokie
Podaż porów na polskim rynku pozostaje ograniczona. A upływ czasu tylko pogłębia problemy z dostępnością tych warzyw. Dzieje się tak mimo, że jak się wydaje, zbiory

Hiszpania – szacunkowe zbiory cytryn
Trzecie szacunki zbiorów cytryn w Hiszpanii wykonane przez organizcję AILIMPO na sezon 2020/2021 potwierdzają dane opublikowane we wrześniowym raporcie i przewidują

Argentyna – poprawa w eksporcie czereśni
Ożywienie gospodarcze Chin po pandemii Covid przyniosło korzyści dla produkcji i eksportu czereśni w Argentynie. Według argentyńskiej Izby Zintegrowanych Producentów

Globalny rynek borówek
Sezon borówkowy w Peru dobiegł końca i obecnie rynek jest zdominowany głównie przez Chile. Jednak w tym południowoamerykańskim kraju brakuje siły roboczej

Duży spadek cen bakłażanów
Wiele się działo na rynku bakłażanów w styczniu bieżącego roku. Do Hiszpanii zagościła prawdziwa śnieżna i mroźna zima, co spowodowało katastrofalny spadek bieżących

Chile – dobra jakość winogron
Ilości winogron napływających do USA z Peru były dość duże w listopadzie i grudniu. „W ciągu ostatnich kilku tygodni wolumeny się zmniejszyły” - mówi

Ekwador – rekord w eksporcie bananów
Ekwador ustanowił nowy rekord eksportu bananów w 2020 roku. Za granicę wysłano bowiem w zeszłym roku ponad 380 milionów katonów bananów, czyli odpowiednio

Rośnie rynek warzyw w regionie Azji i Pacyfiku
Siódmy rok z rzędu rynek warzyw w regionie Azji i Pacyfiku odnotował wzrost wartości sprzedaży, która wzrosła o 2,9 procent do 785,6 mld USD w 2019

Jabłka przemysłowe – umocnienie cen?
Skup jabłek przemysłowych w styczniu 2020 roku, jak to zazwyczaj w tej fazie sezonu, jest ograniczony. Wiele, zwłaszcza mniejszych przetwórni, zatrzymało produkcję, a to

Hiszpania mniejszy eksport truskawek z Andaluzji
Według najnowszych danych Ministerstwa Rolnictwa, Hodowli, Rybołówstwa i Zrównoważonego Rozwoju Hiszpanii, wartość eksportu andaluzyjskich truskawek - z których

Produkcja mrożonek i soków 2020 r.
Analizujemy dane GUS dla całego roku 2020 i produkcji mrożonych warzyw i owoców oraz soków warzywnych i owocowych a także marynat warzywnych. W tym

Hiszpania – duży problem sektora mandarynek w Katalonii
Organizacja Unió de Pagesos skarżyła się, że niektóre firmy, które normalnie zajmują się zbieraniem mandarynek, naruszały umowy podpisane z producentami

Sadownicy już myślą o kolejnym sezonie jabłek
Czas nie stoi w miejscu i chociaż polski rynek jabłek jest dopiero w początku drugiej połowy sezonu handlowego, to producenci tych owoców już analizują

Pomarańcze na razie stabilne cenowo
W roku 2020 dużo się działa na rynku pomarańczy w Polsce. Mieliśmy dwie fale dużych zwyżek cen tych owoców – jedną pandemiczna w marcu i kwietniu, a drugą

Globalny rybek kiwi
Chociaż Nowa Zelandia uzyskała w zeszłym roku rekordowe zbiory kiwi, regiony produkujące kiwi na półkuli północnej stoją w obliczu spadku ich wielkości, między

Bakłażan niemal zniknął z ofert importerów
Bakłażany prawie zniknęły z oferty polskich importerów. Trudno o nie w hurcie, brakuje tych warzyw na półkach sklepowych. To oczywiście wynik

Jaki był 2020 rok dla sadowników? – wyzwania na rok 2021
Rynek owoców w 2020 roku musiał zmierzyć się z wieloma wyzwaniami dotyczącymi pandemii. Producenci owoców i warzyw musieli stawić czoła wielu trudnościom

Mołdawia – śliwki lokalne jeszcze dostępne, ale…
Według ekspertów Federacji Producentów Rolnych Mołdawii (FARM) do połowy stycznia 2021 roku w magazynach rolników pozostało od kilkuset do tysiąca ton śliwek

Import ziemniaków sierpień-listopad 2020 r.
Zbiory ziemniaków w 2020 roku mają wynieść około 9 mln ton. Oznacza to powrót do relatywnie wysokiego ich poziomu, zwłaszcza po zapaści z roku poprzedniego, kiedy to

Włochy – kiwi dobrze się sprzedają
Sprzedaż włoskich kiwi jest raczej pozytywna. FreshPlaza rozmawiał o tym z operatorem. „Ogólnie rzecz biorąc, mogę powiedzieć, że kiwi wydają się być jednymi

Światowy rynek mango
Sytuacja na światowym rynku mango jest w tej chwili stosunkowo spokojna. Podaż jest ograniczona, podobnie jak popyt w wielu krajach. Skutkuje to rynkiem z „niskimi, ale