Co dalej z pietruszką?
Jeszcze we wrześniu ceny pietruszki w dużym hurcie spadały. Przyczyną był początek intensywnych zbiorów i wzrost podaży tego warzywa. Jednak obecnie sytuacja zaczyna się

Austria –główny zbiór cebuli nabrał tempa
W Austrii zaczął się główny zbiór cebuli, choć nie do końca można się zgodzić z opinią, że ruszył on tam pełną parą. Wręcz przeciwnie, zbiory idą

Polska płd.-wsch. – popyt bez poprawy
Warunki do zbioru cebuli nie są, mówiąc oględnie, najlepsze. I niewątpliwie przekłada się to na mniejsze plony, a konsekwencji na mniejsze zbiory i przeciętnie gorszą

Łódzkie – pogoda utrudnia zbiory
Deszczowa pogoda utrudnia i opóźnia zbiory warzyw korzeniowych. Również w woj. łódzkim. A to zaczyna przekładać się na sytuację w handlu hurtowym. Na razie

Lepszy popyt na marchew?
Rynek warzyw, w tym również warzyw świeżych, wszedł w jeden z kluczowych okresów w sezonie. W czasie głównych zbiorów dominującym trendem jest wzrost podaży, a

Cebuli będzie mniej niż przewidywano
Na wstępnie przypomnijmy, że w lipcowym „Wstępnym szacunku głównych ziemiopłodów w Polsce” eksperci Głównego Urzędu Statystycznego szacowali tegoroczne zbiory cebuli

Pogoda namiesza w cenach ziemniaków?
Ostatnie tygodnie pokazały po raz kolejny, jak nieprzewidywalnym, a zarazem kluczowym czynnikiem, wpływającym na rynek warzyw, jest pogoda. W tym roku w końcówce lata mamy

Centrum kraju – pogoda ostro namiesza
Jak tak dalej pójdzie, to sytuacja na rynku ziemniaków diametralnie się odmieni. Końcówka lata upływa w tym roku pod znakiem fatalnej pogody. Jeśli nie wróci słońce i nie

Jeszcze drożej za paprykę?
W dużym hurcie handel krajową papryka zakończy się w ciągu miesiąca. W tej ostatniej fazie sezonu podaż polskiej papryki będzie malała, a jej ceny powinny rosnąc. Oczywiście

Rosja – większe zbiory warzyw szklarniowych
Według danych na 4 września, pochodzących od regionalnym organów resortu rolnego  Federacji Rosyjskiej, zbiory warzyw szklarniowych w całym kraju wyniosły 568,2 tys. ton, co

Bakłażany drożej niż rok temu
Sezon polskich bakłażanów w handlu hurtowym na większą skalę zakończy się w ciągu najbliższego miesiąca. Na razie nie ma jeszcze dużych problemów z podażą tego

Producenci w Kazachstanie wstrzymują zbiór kapusty
Działania kazachskich producentów są uzasadnione kilkoma czynnikami. W związku z niekorzystnymi warunkami pogodowymi jakość tamtejszej kapusty w obecnym sezonie jest znacznie

Co dalej z cenami białej kapusty?
Zmiany cen kapusty białej w dużym hurcie przez cały sierpień były bardzo ograniczone. W sumie przez cały miniony miesiąc jej średnia cena zeszła z poziomu 0,50

Ukraina – drożej za cebulę?
Ukraińscy rolnicy próbują podnieść ceny cebuli, motywując te działania początkiem tej fazy sezonu, w której przedsiębiorstwa hurtowe skupują towar do przechowywania. Obecnie

Ukraina – ogórki droższe niż w Polsce
Ukraińscy rolnicy aktywnie podnoszą ceny ogórków. Na koniec minionego tygodnia ceny tych warzyw były o 11 – 13 procent wyższe niż te, uzyskiwane przez producentów polskich.

Mniej fasolki szparagowej
W ubiegłym tygodniu pogoda wyraźnie się pogorszyła. Na następne dni synoptycy zapowiadają nie lepszą. Nie dziwi więc, że ceny warzyw, które są na pogodę, najbardziej wrażliwa

Centrum Polski – ceny w górę
Pogoda się popsuła. Mamy w całej Polsce deszcze, zachmurzenie i spadek temperatury, zwłaszcza nocami. To musiało przełożyć się na bieżące zbiory i ceny ogórków

Holandia – trend cenowy utrzymany
Holenderski rynek cebuli wciąż czeka na poprawę sytuacji cenowej. Na razie jednak bez skutku. Ceny cebuli w holenderskim hurcie utrzymują swój spadkowy trend z poprzednich

Cebula – szansa na stabilizację cen?
Na krajowym hurtowym rynku cebuli świeżej jest źle. Handel ugina się pod presją zbyt wysokiej podaży i producenci oraz handlowcy zmuszeni byli w sierpniu znów opuszczać

Co będzie z cenami kapusty?
Na razie hurtowy rynek białej kapusty w Polsce funkcjonuje wciąż w trybie wakacyjnym. Podaż towaru jest spora, za to popyt ograniczony. Skutek – ceny w dużym hurcie

Austria – stabilny rynek cebuli
Ostatni tydzień nie przyniósł wielu zmian na austriackim hurtowym rynku cebuli. Handel odbywa się co prawda wciąż w zwolnionym, wakacyjnym tempie, ale podaż cebuli jest

Ziemniaki – wciąż taniej niż rok temu
Sytuacja na hurtowym rynku ziemniaków jadalnych w Polsce pozostaje bardzo niekorzystna z punktu widzenia producentów. Ceny co prawda pozostawały w sierpniu dość stabilne, ale

Centrum kraju – marnie z tym popytem
Uprawy ziemniaków ucierpiały od sierpniowych szaleństw pogodowych. Zwłaszcza w części woj. kujawsko-pomorskiego i wielkopolskiego, przez które przeszły najgorsze nawałnice.