Kapusta czerwona – to nie koniec
Rynek kapusty czerwonej to oczywiście nie to samo co rynek kapusty białej. Nie ta skala produkcji  i handlu. Ale dla producentów jest tak samo ważny. A w tym roku

Młoda kapusta – taniej niż rok temu
Potrzeba jeszcze trochę czasu, aby podaż młodej krajowej kapusty białej zaczęła być „odczuwalna” w handlu hurtowym, nawet w tym na mniejszą skalę. Ale pierwsze główki

Małopolska – „pekinka” ostro w dół
Małopolska nie była wyjątkiem i ceny kapusty pekińskiej „starej” ostro dołowały w tym regionie kraju w ostatnim tygodniu. Zarówno z powodu niskiego popytu, jak

Ziemniaki jednak w górę
Ostatnie dni przyniosły zauważalną zmianę w sytuacji na krajowym hurtowym rynku ziemniaków. Zmianę, która znalazła swój wyraz także w cenie, choć zwyżka średnio o dwa

Rosja - pomidory droższe niż rok temu
W chwili obecnej ceny pomidorów w kompleksach cieplarnianych Rosji są aż półtorakrotnie wyższe niż w końcu kwietnia 2015 roku. Co więcej ceny te nadal rosną, podają

Niby wyrównane i stabilne, ale…
Sytuacja na rynku jabłek przemysłowych od przełomu marca i kwietnia kiedy to wpierw ceny zaczęły spadać, a potem odbiły w górę, pozostaje stabilna. Ceny z początkiem

Kapusta pekińska – będzie powtórka sprzed roku?
Finisz sezonu 2014/2015 dla kapusty pekińskiej był imponujący. Na fali wysokiego popytu ze wschodu ceny polskiej „pekinki” szybowały do rekordowych poziomów. Teraz, w końcówce

Drogo za brokuły
Choć ceny importowanych brokułów w kwietniu spadały, to wciąż pozostają na relatywnie wysokim poziomie. Obecnie importerzy w hurcie oferują hiszpańskie brokuły od 2,70 do

Ukraina – indeks cen znów w górę
Indeks cen warzyw i owoców na rynku ukraińskim projektu „APK: warzywa i owoce” (www.fruit-inform.com) wzrósł o 13,9 procent w tygodniu między 16 a 22 kwietnia.

Rynek warzyw – 16. tydzień 2016 r.
W szesnastym tygodniu 2016 roku na rynku warzyw dominowały spadki cen, co znalazło wyraz w kierunku, w jakim podążył nasz zagregowany wskaźnik - indeks cen fresh-market (to

Niczym zaklęte w skałę
Mija kolejny miesiąc handlu jabłkami a ceny nawet nie drgną. Z jednej strony to dobrze, że pomimo tego całego zamieszania w eksporcie ceny nie spadły, z drugiej jednak ta

Ukraina – buraki znów tanieją
Ceny buraka na Ukrainie spadają, wynika z danych codziennego monitoringu cenowego projektu Fruit-Inform. Obecnie buraki ćwikłowe na rynku ukraińskim oferowane są po 6,00 -7,50 UAH/kg, to

Cebula – kiedy zdrożeje?
Krajowa cebula już powinna drożeć. Przynajmniej jeśli brać pod uwagę stan i jakość rodzimych zapasów. A zapasy te prezentują się wręcz marnie. To, co zostało to głównie cebula

Ceny Konferencji - jakieś zmiany?
Wygląda na to, że sytuacja w handlu gruszkami odmiany Konferencja na polskim rynku pozostaje relatywnie stabilna. Wyjątkowo niewzruszone na toczący się czas pozostają ceny gruszek

Centr. Polska - znów stabilnie
Po zwyżce cen ziemniaków na hurtowym rynku w centrum kraju, która miała miejsce na początku kwietnia, na rynek ten wróciła cenowa stabilizacja. Dla producentów, szczególnie tych,

Zmiany na rynku bakłażanów
Bieżący sezon nie jest pod tym względem wyjątkiem, chociaż trzeba zaznaczyć, że ma on swoje wyraźne cechy indywidualne. Jednak pod jednym kluczowym względem nie różni się on

Chiński czosnek będzie tańszy?
Początek 2016 roku przyniósł wzrost cen chińskiego czosnku. To uderzyło w popyt na krajowym i na zagranicznym rynku. Ceny detaliczne były tak wysokie, na poziomie 14 juanów za

Zaczyna drożeć?
Na rynku wciąż dostępne są w sprzedaży kiwi z krajów Południowej Europy. To może jednak nie potrwać zbyt długo, ponieważ ich podaż zaczyna się kurczyć, a ceny

„Pekinka” jednak nie dała rady
Jeszcze w miniony poniedziałek można było o cenach kapusty pekińskiej powiedzieć, że choć różnią się od zeszłorocznych dynamiką trendu cenowego (i to coraz bardziej się

Ukraina – ceny białej kapusty jeszcze w dół
W tym tygodniu znów na Ukrainie spadały ceny białej kapusty z ubiegłorocznych zbiorów, wynika z danych codziennego monitoringu cen projektu "APK-Inform: warzywa i owoce"

Ziemniaki – i co dalej?
Za niedługo zacznie się w Polsce zbiór wczesnych ziemniaków. Pierwsze z nich mogą się pojawić na rynku, o ile pogoda zbytnio nie „namiesza”, jeszcze w pierwszej

Polska pn.-zach. - coraz mniej towaru
Coraz mniejsza jest dostępność ziemniaków, szczególnie tych o wciąż dobrej jakości na hurtowym rynku województw: pomorskiego i zachodniopomorskiego. Z Pomorze jedzie ziemniak na

Ukraina – indeks cen w górę
Między 9 a 15 kwietnia br. indeks cen warzyw i owoców Fruit-Inform wzrósł o 3 procent. W tygodniu wcześniejszym jego wartość zmalała o 4,8 procent. Wzrost wartości

Taniej za paprykę
Szczyt cenowy dla importowanej papryki mieliśmy w tym sezonie na przełomie drugiej i trzeciej dekady marca. Potem zaczął się trend spadkowy, który trwa w zasadzie do

Spokojny tydzień w handlu winogronami
Podaż winogron pozostaje od dłuższego czasu stabilna, podobnie jest z cenami owoców. Na polskim rynku dominują dwie odmiany - różowy Red Globe oraz jasny Thompson, których ceny