Mniej za ogórki szklarniowe
Końcówka kwietnia przyniosła znaczący wzrost cen ogórków szklarniowych w dużym hurcie. Ogórki drożały dzięki wysokiemu popytowi na nie, charakterystycznemu

IGD: Przychody Lidla w Polsce wzrosły o 7 proc. Kauflandu o 3 proc.
- Podobnie jak na innych rynkach Europy Środkowej i Wschodniej, w Polsce Lidl osiąga lepsze wyniki niż rynek. Nasze szacunki mówią, iż przychody Lidla w Polsce wzrosły o 7

Pierwsze młode buraki już na rynku
Na lokalne rynki hurtowe trafiły już pierwsze dostawy młodych buraków w pęczkach. Korzenie nie są dużo grubsze od botwiny, ale to się będzie szybko zmieniać. Zwłaszcza

Ceny bananów o 180 stopni!
Miesiące chłodu i opadów  przełożyły się na wielkość zbiorów bananów Ameryce Środkowej przełożyły się na produkcję, a to znowu nie pozostało bez

Ceny marchwi jeszcze w górę
Okres po Świętach Wielkanocnych przyniósł wyraźne uspokojenie na hurtowym rynku warzyw w Polsce. Dotyczyło to też handlu marchwią, który w tym czasie wyraźnie

Działania ministerstwa rolnictwa na rynku warzyw
Konferencja w siedzibie Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi dotyczyła działań, jakie resort podejmował w ostatnim czasie w celu poprawy sytuacji polskich

Pierwsze krajowe młode ziemniaki
Jak zwykle na początku maja na rynek hurtowy trafiają pierwsze młode ziemniaki z krajowych upraw. Ale na razie sa to ilości w zasadzie aptekarskie. Na większą ich podaż poczekamy

Rolnicy wracają do czynnych form protestu
Wielkie rozczarowanie i narastające poczucie krzywdy i pozostawienia samym sobie – tak w największym skrócie można opisać nastroje producentów warzyw ze

Są pierwsze krajowe brokuły
Do początku poważnego sezonu handlowego polskich brokułów zostało jeszcze sporo czasu. Handel tymi warzywami w dużym hurcie staruje zazwyczaj na początku czerwca. Wtedy podaż

Holandia – cebula w dół
Słaby eksport, słaba jakość i relatywnie wysoki stan zapasów– tak w skrócie wygląda obecnie rynek cebuli w Holandii. W takiej sytuacji trudno się

Ceny pomidorów mocno w dół
Chwilowe odbicie w górę na koniec kwietnia, a potem ostra jazda w dół. Tak w największym skrócie można opisać rozwój sytuacji cenowej na hurtowym

Mniej za młodą kapustę
Jak będzie się kształtowała sytuacja na hurtowym rynku młodej kapusty białej? Czy można oczekiwać spadku jej cen? Wydaje się, że zniżka cen młodej kapusty jest

Rosja – ceny warzyw w 17. tygodniu 2018 r.
Końcówka kwietnia upłynęła na rosyjskim rynku świeżych warzyw dość spokojnie. Przynajmniej w zakresie cen warzyw wchodzących w skład analizowanego tu koszyka. Zmiany

Są już pierwsze polskie kalafiory
Pierwsze kalafiory z krajowych upraw trafiły już na polski rynek hurtowy. Ilości są niewielki, jak to na starcie sezonu. Ale ten tegoroczny początek wygląda zupełnie inaczej niż start

A selery powinny już drożeć
Końcówka kwietnia to okres, w którym ceny selerów w dużym hurcie zazwyczaj już rosną. Bo chociaż do rozpoczęcia nowego sezonu handlowego

Cebula może i zdrożeje, ale…
To, że przed końcem obecnego sezonu ceny cebuli na hurtowym rynku warzyw świeżych zdołają wzrosnąć, jest wielce prawdopodobne. Jak widać na naszym wykresie poniżej (przedstawiającym

Ziemniaki jednak bez poprawy
Jeszcze na początku bieżącego miesiąca zastanawialiśmy się na łamach portalu www.fresh-market.pl czy jest szansa na wzrost cen ziemniaków na polskim rynku hurtowym. Szansa

Holandia – ceny cebuli znów maja pod górkę
Sytuacja na holenderskim hurtowym rynku cebuli pozostaje trudna. Wciąż nie ma mowy o wyklarowaniu się stabilnego trendu cenowego. Jeśli w jednym tygodniu ceny odrobinę się

Coraz niższe ceny bananów?
Początek 2018 roku był wręcz katastrofalny pod kątem produkcyjnym dla krajów Ameryki Łacińskiej. Większość Ameryki Środkowej znajdowała się pod wpływem zimnego frontu,

Mniej za pomidory
Kwiecień był miesiącem wyraźnych spadków cenowych na hurtowym rynku krajowych pomidorów szklarniowych. Pomidory czerwone wielkości B mają obecnie ceny 4,50 – 4,83 zł/kg,

Sezon kapusty włoskiej na finiszu
Na młoda kapustę włoska musimy jeszcze sporo poczekać. Nowy sezon dla tego warzywa w handlu hurtowym zacznie się za nieco ponad miesiąc. Ale sezon stary 2017/2018 skończy się

Rosja – ceny warzyw w 15. i 16. tygodniu 2018 r.
W minionych dwóch tygodniach hurtowy rynek świeżych warzyw w Rosji charakteryzował się zastojem w handlu. Zastój ten był konsekwencja spadku popytu na warzywa

Podaż botwiny rośnie
Krajowe pomidory i ogórki to już żadna nowość. Ale i podaż tych bardziej „prawdziwych” nowalijek szklarniowych rośnie. Rośnie też podaż młodej botwiny.

Cukinia będzie droższa?
Do początku polskiego sezonu cukinii trzeba jeszcze poczekać, ale ten hiszpański wszedł już w końcową fazę ze wszystkimi tego objawami. To znaczy z coraz większym

Sklep bezobsługowy jest o 1/8 tańszy od tradycyjnego
Jak zaznacza Krzysztof Grabowski, ekspert ds. technologii, Eurocash, dziś jeszcze nie można jednoznacznie stwierdzić, czy technologia Just ‘Walk Out’ opatentowana przez Amazona,