Polska w czołówce unijnych producentów warzyw
Areał upraw warzyw w Unii Europejskiej to 2,1 mln hektarów. Jeśli chodzi o kraje z największym obszarem upraw warzywnych, liderem w UE są Włochy z areałem 420 tys.

Cebula – nowy sezon coraz bliżej
W tym roku wczesna wiosna przebiegała pod znakiem chłodów i przymrozków. A ponieważ nie było okrywy śnieżnej, to od tych przymrozków ucierpiały uprawy cebuli ozimej. To zaś

Ukraina: rozpoczął się skup dzikich jagód
Ukraińscy przetwórcy rozpoczęli skup dzikich jagód. Tegoroczny sezon rozpoczął się w podobnym terminie jak rok temu, ceny natomiast są średnio o 7 proc. niższe jak rok temu.

Małopolska – ożywienie w popycie
Na małopolskim rynku warzyw korzeniowych widać ożywienie w popycie, ale tylko na marchew. Według handlowców wynika ono z dynamicznego spadku cen młodej marchwi obcinanej. Przy

Małopolska - co z cenami kalafiorów i brokułów
Podaż brokułów na małopolskim rynku hurtowym pozostaje niska, a ich ceny wysokie. Na razie także nie ma też za dużo kalafiorów dostępnych w hurcie w tym rejonie kraju, ale

Zmieni się podaż kalafiorów
Rynek kalafiorów zachowuje się bardzo dynamicznie już od dłuższego czasu. Od dwóch tygodnia jest to, dla cen tych warzyw, dynamika wyraźnie dodatnia. Nie dalej jak w poniedziałek

Podaż ziemniaków ostro w górę
Na hurtowym rynku ziemniaków mieliśmy prawdziwe tąpnięcie cenowe, choć nie było ono tak do końca niespodzianką. W zasadzie od początku było wiadomo, że prędzej

Małopolska – nie ma powodów do zadowolenia
Uczestnicy rynku kapust w Małopolsce nie mają powodów do zadowolenia. Problemy sa udziałem producentów, ale i kupców, bo marny popyt nie sprzyja ani tym, ani tym.

Korzystnej sytuacja dla hiszpańskiego czosnku
Zbiory wczesnego czosnku zbliżają się do końca w prowincji Kastylia – Leon. Zakończyły się już one w Andaluzji i Kastylii-La Manchy, głównych obszarów produkcyjnych

Papryka poszukiwana
Wciąż jeszcze musimy poczekać na czerwona paprykę z krajowych upraw, trudno zatem mówić o tym, że rodzimy sezon paprykowy jest w pełni otwarty. Ale za to podaż papryki

Ukraina – mniejszy eksport cebuli
Ukraina znacznie zmniejszyła eksport cebuli w bieżącym sezonie. Według oficjalnych statystyk, całkowity eksport Ukrainy cebuli od początku tego sezonu spadł o 57 procent rok do

Cena ogórków uderzyła w dno
Producenci ogórków szklarniowych mieli pewne powody do zadowolenia na początku trzeciego tygodnia czerwca. Ceny, choć nie powalająco wysokie, to jednak zdołały odbić się ze

Polska płd.-wsch. – podaż rośnie, jednak…
Podaż młodej krajowej cebuli powoli rośnie, jednak tempo tego wzrostu jest dalece niewystarczające jak na potrzeby rodzimego rynku. Starej cebuli już prawie nie ma w hurcie, a tej

Centrum Polski – ale sie porobiło
Porobiło się i to bardzo na hurtowym rynku ogórków. Mamy załamanie cen. Towaru jest dużo,, a nie ma go kto kupować. Ceny więc dosłownie spikowały grubo poniżej złotówki za

„Warzywa i Owoce Miękkie” objęło Patronatem Fresh Market i Fruit Expo
Czasopismo „Warzywa i Owoce Miękkie”, powstało w wyniku połączenia dwóch tytułów „top Warzywa premium” i „Owoce Warzywa Kwiaty”. Z czasopisma dowiemy się, jak

Brokuły na razie dość spokojnie
W zeszłym roku, po 20 czerwca byliśmy już po pierwszej dużej przecenie krajowych brokułów, a w przededniu przeceny drugiej. Co prawda wówczas sezon startował z dużo wyższego

Ukraina – a jednak znowu zniżki
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym powrócił na ścieżkę spadkową. Między  11 a 17 czerwca

Polskie bakłażany już na rynku
Sezon polskich bakłażanów już wystartował. I wystartował nieco wcześniej niż przed rokiem, ale trzeba pamiętać, iż wówczas mieliśmy początek sezonu opóźniony w stosunku

Mazowsze - rośnie podaż warzyw sezonowych
Podaż warzyw sezonowych rośnie. Zwiększa się także ich asortyment. Na rynek trafiły właśnie pierwsze krajowe bakłażany. Więcej jest zwłaszcza fasolki szparagowej, ale także papryki

Russiafruit Magazine Patronem Medialnym Fresh Market i Fruit Expo
RussiafruiT Magazine (Rosyjskie czasopismo owocowo-warzywne) — to jest jedyne w Rosji branżowe wydanie (kwartalnik) poświęcone sprawom biznesu owocowo-warzywnego.  Import

Holenderski eksport owoców i warzyw
W minionym roku Holandia wyeksportowała łącznie 3,130 mln ton owoców i warzyw. Jest to niewiele mniej w porównaniu do 2014 roku - wówczas holenderski rynek opuściło 3,152 mln ton

Centr. Polska - gdzie taniej, a gdzie jeszcze taniej?
Ceny krajowych młodych ziemniaków w centrum kraju spadają (w hurcie oczywiście). Ale nie do końca z przyczyny, która zazwyczaj powoduje zniżki, czyli z szybkiego

Hortus Media: Wydawca branżowych portali Wspiera Fresh Market i Fruit Expo 2016
 "Jagodnik" - to specjalistyczne czasopismo dla producentów roślin jagodowych. Porusza zagadnienia dotyczące uprawy m.in.: truskawki, maliny, porzeczki czarnej

Rynek warzyw – 24. tydzień 2016 r.
W dwudziestym czwartym tygodniu 2016 roku indeks cen fresh-market (wskaźnik oparty na średniej ważonej zestawionej z przeciętnych cen krajowych warzyw omawianych w niniejszej

Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw Partnerem Fresh Market
Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw – Spółdzielnia Osób Prawnych, to pierwsza i jedyna ogólnopolska, branżowa organizacja utworzona przez grupy