Południowa półkula wciąż „rządzi”
Sezon na cytryny z południowej półkuli powoli się kończy i co prawda, miesiącem przełomowym dla handlu tymi owocami jest październik, ale w tym roku, podobnie jak przed

Gwiazdki z dyni, buźki z ziemniaków – to nowa linia warzyw Tesco dla dzieci
Linię otwiera dynia piżmowa, pokrojona w gwiazdki. Już niedługo pojawią się ziemniaki w kształcie uśmiechniętych twarzy.W ten sposób Tesco chce umilić dzieciom spożywanie

Rozpoczął się handel jabłkami?
Chociaż pogoda nie rozpieszcza, w sadach ruch. Rozpoczęły się bowiem zbiory większości jesiennych odmian, takich jak m.in. Lobo, Szampion czy Gala. Sadownicy większość

Polska płd.-wsch. – wciąż stabilnie
Z jednej strony pogorszenie pogody, a drugiej rozwijająca się kampania zbioru cebuli. Jednak póki co, czynniki te nie maja wpływu na poziom cen tego warzywa w dużym hurcie. Ale

Co dalej z cenami białej kapusty?
Zmiany cen kapusty białej w dużym hurcie przez cały sierpień były bardzo ograniczone. W sumie przez cały miniony miesiąc jej średnia cena zeszła z poziomu 0,50

I po sezonie?
Sezon aroniowy dobiegł praktycznie już końca. Zmiana pogody - deszcze i chłód przyspieszyły wręcz to zakończenie kampanii aroniowej, która rok temu dzięki pięknej słonecznej

Ukraina – drożej za cebulę?
Ukraińscy rolnicy próbują podnieść ceny cebuli, motywując te działania początkiem tej fazy sezonu, w której przedsiębiorstwa hurtowe skupują towar do przechowywania. Obecnie

Wzrosło jak wszędzie?
            Firma z ok. Opola Lubelskiego kupuje jabłka w następującej cenie:- jabłka przemysłowe - 0,74 zł/kgFirma z okolic

Małopolska – będzie większa presja na ceny
Mijający tydzień nie przyniósł cenowych zmian w hurtowym handlu kapustą w woj. małopolskim. Ale to nie znaczy, że w ostatnich dniach nic się w tym segmencie

Raport: 7 na 10 Polaków deklaruje, że „polskość” marki zachęca ich do zakupu
Jak wynika z raportu znaczenie kraju pochodzenia produktu wśród Polaków rośnie, nadal jest ważnym czynnikiem branym pod uwagę przy zakupie dla większości kategorii. Jednak artykuły

Ograniczenie podaży poszczególnych odmian będzie różne
W pewnym momencie szacunki dotyczące zbiorów jabłek w Polsce wyniosły nawet 50 proc. strat, jednak teraz, gdy do zbiorów wielu odmian pozostały już tylko tygodnie sytuacja nieco się

Nie do końca rosną
Ceny jabłek przemysłowych, jak wiadomo, w ubiegłym tygodniu bardzo gwałtownie spadły. Z 85 - 90 groszy dosłownie z dnia na dzień zrobiło się 60 - 65 groszy za kilogram. Reakcja

Rzeszów: Władze miasta namawiają kupców do przeprowadzki na nowe targowisko
Budowa nowego targowiska nad Wisłokiem pochłonęła ponad 8,5 mln zł. Zajmuje ono teren o powierzchni ok. 2 ha. Na tym placu jest miejsce dla kilkudziesięciu pawilonów, w których

Selery drożej niż przed rokiem
Jak już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, tegoroczny sezon selerów w dużym hurcie zaczął się od ostrego spadku cen. Zresztą już w na starcie, w połowie lipca,

Polska wśród krajów z największą liczbą gospodarstw z dziećmi
Największy udział par z dziećmi zanotowano w Irlandii 40,7 proc. gospodarstw domowych, na Cyprze 38,4 proc. oraz w Polsce 38 proc. Najmniejszy zaś w Niemczech - 22,1 proc.

Plaga kradzieży w sadach!
Cena jabłek przemysłowych jest w tym sezonie dość wysoka co niestety zachęca do kradzieży. Przy obecnych stawkach wiszące na drzewach owoce kuszą, przez co we wszystkich

Centrum kraju – bez poprawy
Początek września nie przyniósł poprawy w sytuacji cenowej na hurtowym rynku ziemniaków w centralnej części kraju. Na ewentualna poprawę popytu związaną

Przemysł - ile dziś płacą?
            Firma z Samborca kupuje jabłka przemysłowe w następującej cenie:- jabłka przemysłowe - 0,74 zł/kgFirma z okolic Obrazowa

W Polsce gotówką realizuje się 65 proc. wszystkich transakcji
Analitycy GlobalData zwracają uwagę, że Włochy, Niemcy czy Hiszpania są tak mocno przywiązane go gotówki, że nawet po wprowadzeniu obowiązku akceptowania kart, proces migracji z

Rosja – ceny warzyw w 35. tygodniu 2017 roku
W trzydziestym piątym tygodniu bieżącego roku tygodniu  zmiany cen na hurtowym rynku warzyw w Rosji były częstsze i bardziej zróżnicowane niż w tygodniu trzydziestym

Centrum kraju – mniejsza podaż
Pogorszenie pogody, które trwa od zeszłego tygodnia, wpłynęło wyraźnie na podaż kalafiorów i brokułów. Dostępność tych warzyw, zwłaszcza towaru najlepszej jakości, zmalała, a

Austria – zaczął się główny zbiór cebuli
W bieżącym tygodniu startuje główny zbiór cebuli w Austrii. Wpłynie to na realia balansu podaż – popyt, a więc potencjalnie może się przyczynić do znacznych zmian w realiach

Warzywa i owoce – dużo produkujemy, mało spożywamy
Mimo dużych zbiorów i produkcji, spożycie warzyw i owoców w Polsce, podobnie jak w większości krajów europejskich, jest nadal zbyt niskie. – Przy założeniu, że

Kapusta czerwona – lepiej, ale czy dobrze?
Miesiąc temu zastanawialiśmy się na łamach portalu fresh-market.pl czy w tej początkowej, letniej fazie sezonu możliwy jest wzrost cen kapusty czerwonej. Wszak jest to generalnie

A to nie miało być na odwrót?
Ze względu na niekorzystne warunki pogodowe - silny deszcz i gradobicia tegoroczna produkcja jabłek i gruszek w prowincji Shaanxi jest mniejsza niż w zeszłym roku, chociaż